古典文学の傑作『太平楽』：「臨界」編第12巻

『太平百科事典』は宋代の有名な百科事典で、北宋の李芳、李牧、徐玄などの学者が皇帝の命を受けて編纂したもので、太平興国二年（977年）3月に始まり、太平興国八年（983年）10月に完成しました。 『太平毓蘭』は、55部550の分野に分かれ、1,000巻にまとめられた各種書籍のコレクションであるため、もともと『太平宗録』と名付けられていましたが、書籍が完成した後、宋の太宗皇帝が毎日3巻を読み、1年で全巻を読み終えたため、『太平毓蘭』に改名されました。本書は天・地・人・事・物の順に55部に分かれており、古代から現代まであらゆる事象を網羅していると言えます。この本には1000冊以上の古書が引用されており、宋代以前の文献資料も多数保存されている。しかし、そのうち7、8冊は失われており、そのことがこの本の貴重性をさらに高め、中国伝統文化の貴重な遺産となっている。それでは、次の興味深い歴史編集者が、Scales and Shells Volume 12 の詳細な紹介をお届けします。見てみましょう。

○寒天

『漢武内伝』には、西王母が「仙人は薬を授け、深海には玉魚がいる」と言ったとある。

○スギナ

「神易経」はこう言った。「北の荒野に石の湖があり、そこには長さ7～8フィートの横向きの魚が住んでいる。形は蛇の頭に似ているが、目は赤い。」昼間は湖の中にいて、夜になると人間の姿に変身します。トゲが刺さらず、煮ても調理できず、黒梅を27分間煮るだけで調理されます。それを食べると悪い病気を防ぐことができます。 （玄奘経には「横公魚は殺せないが、黒梅を加えることでその気を滅することができる」とある。）

○魚

『魏武帝の四季食則』には、毛魚は女性のように髪があり、白くて太っていて、鱗がなく、滇池で採れると書かれている。

○ ナマズ

『魏武帝の四季食則』には「ガマの鱗は粥のようで、邊県の​​ものだ」とある。

○インドの魚

『臨海奇事記』には、このアザラシには鱗がなく、形は「玉溪」（誤発音）に似ていると書かれている。額にはアザラシのような四角い模様が4つある。死ぬ運命にある大きな魚はすべて最初に封印されるべきです。

郭延之の『書正記』には、城陽県南梁瑞には堯の母である清都の墓の前に池があり、魚の額に印があり、頬魚と呼ばれている、とある。寺に報告しなければ捕まることはない。

左寺の『武度賦』には「印龟鱕(音樊。)〈鱼昔〉」とある。

○ キグチニベ

『呉書』には、薛宗が碑文に次のように記している。「膠州の太守朱福は、多くの村人を長官に任命し、人々に黄ニベ一匹と米一ブッシェルを支払うよう強制した。」

劉新奇の『膠州記』には、武寧県の秋の9月に、黄ニベがウズラに変わったと書かれている。

『南草事記』には、9月中旬、短くて細い黄色のニベが秋風でウズラに変わり、魚は団子状になる、とある。役人はこれを捕まえて焼いて食べ、味は濃厚で美味しい。

『南中八県記』には「黄ニベは川に生息する。形はボラによく似ており、骨はタマネギのようで食べられる」とある。

郭易公の『広志』には、「腕骨のある黄色いニベは、銭県の白道県で産出する」とある。

○魚を送る

沈懐遠の『南越記』には、次のように記されている。「冲魚は長さ3インチで、白い魚のように見える。洪水を乗り越えるために、船によく付着する。」一つは魚を運ぶことです。

『臨海水土記』には、ジドゥ魚は長さ3インチで、白い魚のように見えると記されている。

○じゅんゆ

沈懐遠の『南月志』にはこう書かれている。「王魚は長さが3インチで、背中に筆筒のような骨があり、大きなものは槍のようだ。」小魚や亀に遭遇すると、腹を切り裂いてしまいます。

○アンコウ

『臨海奇事記』には、アンコウには鱗がなく、琵琶のような形をしていると書かれている。

沈懐遠の『南月志』には、アンコウには鱗がなく、長さが2フィート、形が琵琶に似ていることからその名が付けられたと書かれている。

任芳の『奇事記』にはこう記されている。「海の魚は千年経つとメカジキに変わる。」レーユはアンコウとも呼ばれ、琵琶に似た形をしており、歌うのが好きなことからその名が付けられました。

左寺の『武度甫』には「人魚と琵琶」とある。

曹丕の『楊杜甫』にはこうあります。「魚とは琵琶とイカである。」

○ まばらな歯の魚

『衛武四季食則』には、鯵の味は豚肉や魚に似ており、東シナ海から来たものであると記されている。

潘越の『蒼海頌』には「目は近く、歯はまばらだ」とある。

○魚

『衛武四季食則』には、半魚の頭には真珠のような石があり、北海から来ると書かれている。

郭易公の『光志』にはこう記されている。「半嶼の頭には真珠のような玉石がある。」

○ イエローバード

『臨海奇聞』には、黄鳥魚は8月に黄色い鳥に変身し、10月に魚となって海に戻ることが多いと記されている。

「風徒記」によると、6月には南東から長い風が吹き、一般に黄鳥風と呼ばれています。その時、海の魚が黄色い鳥に変わることからこの名前が付けられました。

○ アゲハチョウ

『臨海奇事記』には、ツバメ魚は体長5インチで、雨の日には10フィート以上も飛ぶことができると書かれている。

○カイトフィッシュ

『臨海奇事記』には、凧魚は凧に似ているが、尾も足もないと書かれている。雨の日でも数フィートの高さまで飛ぶことができます。

○ 赤魚

豫歓の『衛略』にはこう記されている。文帝が退位を受け入れようとしたとき、露の入った大釜の中に赤い魚が泳いでいた。

○クロダイ

王子年世一路は言った。「夏群は水を制御しようとしたが失敗し、豫江に沈み、そこで千フィートの大きさの黒い魚に変わった。」その後、彼は川と海の間に横たわって亡くなった。後世の聖人たちは、黒い魚を神格化された生き物とみなし、「黒い」種と「魚」の種を組み合わせて「鮌」の種を形成しました。

○ シャオフィッシュ

『臨海水土記』には「韶魚は凧魚のような形をしている」とある。

○イカ

『臨海水土記』には、人魚は凧魚のような形をしていると書かれている。

○ ウェルフィッシュ

『臨海奇事記』にはこう記されている。「井魚の頭には二本の角がある。」

○ミラーフィッシュ

『臨海奇事記』には、鏡魚は鏡のような形をしており、肉が少ないと記されている。

○ツヤツヤの魚

『臨海奇事記』にはこう記されている。「蝋魚とも呼ばれる蝋光魚」黄色くて美しく、ろうそくのように輝くことからキャンドルと呼ばれています。

沈懐遠の『南月志』には、「蝋魚は蝋魚と呼ばれる。色が鮮やかで美しいので蝋魚と呼ばれる。夜に光る」とある。

『霊標六易』にはこう書かれている。黄蝋魚は川や湖に横たわる魚で、頭と口が長く、背中の鱗は金色である。南部の人々は、おいしいが有毒なこの肉を焼いて食べます。また、揚げたり、乾燥させたりもします。夜にはろうそくのような光があります。

○〈ユー・チェン〉魚

『臨海奇事記』には、「玉塵」という魚は指ほどの大きさで、長さは7～8インチだが、背骨があり、スープを作るのに適していると書かれている。大きなものは竹竿ほどの大きさで、太陽の光に当てるとろうそくのようになり、非常に明るくなります。

○わんゆ魚

『臨海奇事記』には、万魚は3月に川で生まれ、切ると長さが1インチになる、とある。 10月中旬、董は海に戻って死に、その香りが水面に漂った。時が来れば、月は生まれ変わります。

『永嘉地理志』には「石塘水の河口には万魚類が多い」とある。

○サンドブロワー

『臨海奇事記』には、「吹砂は長さ3インチで、背中にトゲがあり、人に当たると刺す」とある。

○フーニエンフィッシュ

『臨海水土記』には「伏年魚は砂を吹く魚のようだ」とある。

○ゴールデンオニダルマ

「南月記」はこう言った。「金石魚は丸い形をしており、7インチの皿のようだ。」

○ メイドフィッシュ

『臨海奇事記』には、メスの魚の口は腹に近く、その形は女性の靴に似ていると書かれている。

○ スレイブフィッシュ

『臨海水土記』にはこう記されている。「ウミウシは体長1フィートで、靴のような形をしている。」

○{ウォユ}（発音はwo）魚

『臨海水土記』には「{倭魚}はナマズに似ており、長さは3フィートである」と記されている。

○ 銅魚

『臨海奇事記』には、この銅魚は長さ5インチで鯉に似ていると記されている。

○陶器の魚

『臨海水土記』には、タオ魚は長さ3フィートで、タン（「シェン」と発音）魚に似ていると記されている。

○イシダイ

『臨海水土記』には「オコゼ、コオロギ、六つの昆虫は一つである」とある。

別名：オニダルマオコゼ、ワーム。 (コオロギと呼ばれる魚です。体長は1フィート以上あります。縞模様はトラの縞模様のようです。一般的にコオロギと呼ばれています。ぼんやりしているときにコオロギと呼ばれます。その後、陸に上がって交尾します。その子孫は食べられません。)

○ ヒトデ

『臨海水土記』には、星形の魚が凧魚に似ており、背中に指ほどの大きさの白い飾りが2つあることからこの名が付けられたと記されている。

○〈フィッシュパーティー〉魚

沈懐源の『南ベトナム』には、「玉堂」という魚は「玉富」や「玉比」に似ていると書かれている。 (ビと発音します。) この尾状植物には、桐の木のトゲのようなトゲがあります。

○イカ

『臨海水土記』には、魿魚は〈魚公〉魚に似ていると書かれている。

「奇妙な事の記録」にはこう記されている。「南部の魚のほとんどは脂がのって美味しくないが、ナマズだけが最高だ。」大きいものは長さが2フィートあり、焼くと特に香りがよく、おいしいです。

『霊標六易』には、魿魚は白身魚に似ているが、体はやや短く、尾は垂れ下がっていないと書かれている。清遠江にはこの魚がたくさんいますが、海にはいません。広東省の人々はこれを刺身にして食べることが多いが、魚臭くなく、おいしく、他の魚の尾よりも美味しい。

○ ウィーバーフィッシュ

『臨海水土記』には、ウィーバーフィッシュは歩く魚のように見え、他の魚よりも味が良いと書かれている。

沈懐遠の『南月志』にはこう書かれている。「編んでいる魚は本物の魚のようで、背中は緑色だ。」

○〈魚〉ニシン

『臨海水土記』には、「魚隹」という魚は「魚隹」という魚に形が似ていて、川で遊び、定まった場所がないと書かれている。

○トゥヌ

『臨海水土記』には、トゥヌ魚は虎のような頭を持ち、人を刺すことができる棘を持っていると記されている。

○花嫁魚

『臨海水土記』には、花嫁魚は〈玉瓜〉魚に似ており、長さは10フィートであると記されている。

○鯛

『臨海水土記』にはこう記されている。「ウニは魚に似ており、豚の頭を持ち、長さは9フィートです。」

郭普の『河詩』にはこうある。「魚類には川イルカとウニがいる。」

曹丕の『楊都頌』にはこうある。「ラッコ、クジラ、チョウザメがたくさんいる。」

○ くんあわび

『臨海水土記』には「崑アワビは海豹に似ている」とある。

○遠くの魚

『臨海水土記』には「遠くまで潜る魚で、臥魚に似ている」とある。 （千元は魚の名前で、臥魚に似ています。）

○ ヒキガエル

『臨海水土記』には、ヒキガエル魚は凧魚のような色をしており、頭はヒキガエルのようで、尾は凧のようだと書かれている。

○タートル（シュアンと発音）

『臨海水土記』にはこう記されている。「亀の体長は5インチです。」

○ ラットフィッシュ

沈懐遠の『南月志』には、ネズミ魚の頭はネズミのようだと書かれている。

『臨海奇事記』には、ネズミ魚は体長7インチで、頭はネズミのようだと記されている。

○ボウフィッシュ

『臨海水土記』にはこう記されている。「弓魚は体長3インチで、イモリに似ている。」

○〈魚の赤ちゃん〉〈魚の一匹〉魚

『臨海水土記』には「玉英」「玉益」という魚、長さ1フィートと記されている。

○ キビ

『臨海水土記』には、キビ魚は長さ3フィートで「魚」に似ていると記されている。

○〈魚蔵〉（さかなくら）

『臨海水土記』には、「玉倉」という魚の肋骨の下には焼肉ほどの大きさの大きな肉片がある、と記されている。

『霊標六易』には、「玉蒼」という魚は鯛に形が似ているが、頭が突出していて、背中が丸くて細いと書かれている。身は非常に厚く、魚は脂肪が固まったように白く、背骨は1本だけです。生姜とネギ、炒ったもち米と一緒に調理します。骨が柔らかくなり、食べたものを捨てることがなくなります。俗に「寝ている魚を犬が叩く」とも言われます。 （犬にとってはお皿の下の骨を見つけるのが難しいため、犬が眠っている魚を叩いてしまったと言われています。）

○魚の餌やり

「南月記」曰く：尾のある魚は有毒で、亀魚とも呼ばれる。

○地元の食材を使った魚料理

『臨海水土記』には、土混じりの魚は体長7インチで、白と黒の斑点がある、と記されている。

○ガオユ

『奇異の記録』にはこう記されている。「ガオ魚はマスに似ている。」このトカゲは、通常3月か2月に水上でトカゲと交尾するが、この時期にはメスはいるがオスはいない。そして胎児を食べ、人間を殺す。

○ 魯（魚）

『奇異記』には、葦（葦帥）はウナギに似ているが、筋が細かく、油っぽくてふっくらとして美味で、大きな葦管のようだと書かれている。もともと地中に生えていて、湧き水とともに湧き上がる植物で、通称は「露浮（ゆふ）」といいます。

沈懐遠の『南月志』には、葦魚は山や谷に生息し、地中の洞窟に潜り込み、泉があるときに現れると書かれている。現在、それは鹿嶺から南の南州まで存在しています。普通の人はそれをソースだと思っている。

○ ワニ

『奇妙な事物の記録』には、冬になると、何千万匹ものこの魚が大きな洞窟の中に一緒に隠れ、その上には白い霧が漂っていると書かれている。あるいはワニの巣穴では、ワニの皮膚は漆のように黒く、数マイル離れた木の洞に忍び込むことができ、風に乗って木の洞に入り、コウモリに変身することができます。肉はとても美味しいです。

○くん魚

『茅詩』の「鶏鳴き」には、「古い籠が梁の上にあり、その籠で捕らえられた魚は鯛と昆である」とある。

「エルヤ」曰く：クンは魚卵です。 （魚の息子は一般的にクンと呼ばれます。）

別名：鱦、小魚。 (sheng と発音します。yun とも発音します。東洋の大工は、未熟な魚の卵を「sheng」と呼びます。)

○海くん魚

『王子年世一路』にはこうある。「黒河は北極である。」水は濃くて黒く流れず、上には黒い雲が浮かんでいます。長さ1000フィート、クジラのような形をした黒いクンがおり、南シナ海まで飛んだり泳いだりすることが多い。

『荘子』にはこうある。「北海に魚がいて、その名は坤といい、その大きさは不明だが、長さは何千里にもなる。」

蒋愍の詩にはこうある。「大亀は蓬莱をまとい、大坤は天地を動かす。」突然、雲が降り雨が降り、3つの植物は悲しくなりました。

孫芳の荘子賛歌にはこうある。「大小はみな同じ馬に乗っているが、物事の変化には予測できない報いがある。」坤は長い鱗を脱ぎ捨て、鵬は空に昇って飛び立ちます。翼を広げて風を集め、上を見上げて大空へ舞い上がります。

袁洪の『北伐譜』には、魚は水を頼りに坤となり、山の木は松となるとある。

○ ウールフィッシュ

「呂氏春秋」はこう言った。「最も美しい魚は東シナ海のボラです。」

張衡の『西都賦』には「坤と禹の巣」とある。 （クンは魚卵、ウールは小魚を意味します。）

○赤魚

劉易清の『冥界記』には、石興の雲水の源泉に温泉がある、と書かれている。霜や雪が降ると、上空の蒸気は数十フィートの高さになります。春には小さな赤い魚が泳いでいることが多いのですが、誰も捕まえません。

○ ゴドウフィッシュ

毛氏書にはこう書かれている。「古い籠は梁の上にあり、その中には鯛とボラが入っている。」 （男やもめの魚）

『孔子』はこう言った。魏の男が川で釣りをし、荷車いっぱいになるほど大きな男やもめを捕まえた。彼は言った。「鯛の餌を置いたが、寡夫は見もせず通り過ぎた。次に豚の半身を置いたが、それを飲み込んだ。」 鍾思は言った。「寡夫は餌を欲しがって死ぬが、学者は世間の給料や財産を欲しがる。」

○ 本物の魚

沈懐遠の『南月志』にはこうある。「本物の魚、織機の魚のようだ。」

『臨海水土記』には「玉真」という魚、通称は「有魚」と記されている。

○チキンフィッシュ

『霊標六易』には、鶏魚は鶏のような口を持ち、肉は柔らかく、鱗がなく、尾は長く尖っていると書かれている。風と波があると、ボラのように風に乗って海上の船に乗って飛びます。

○ 竹魚

『霊標六易』には、竹魚は川や小川で採れる魚で、蛇の頭のような形をしており、大きくて骨が少なく、色は濃い青色で、鱗の下に赤い点があり、遊ぶのが楽しいと書かれている。時にはスープにして食べることもあり、脂っこくて美味しいです。

○ サバヒー

『霊標山奇記』には、泉邑山の南西に盤龍山があり、山頂には乳頭洞があり、斜に川が流れており、霊水渓と呼ばれている、と記されている。 （現在は貴州省霊川県）川には魚がいて、どれも尾が長く、足が4本、腹が赤く、自由に泳いでいます。漁師たちはそれを捕まえる勇気がない。 （二亜曰く：イモリはボラに似ていて、足が4本あり、泣いている子供のような声を出す。この魚は現在も尚州の渓流に生息しており、ボラと呼ばれている。）

○{勝利の魚} 魚

『臨海水土記』には次のように記されている。「{生魚} ボラに似た魚で、長さは 2 フィート。」