問任何問題：水是什麼味道？

數千年來，哲學家一直聲稱水本身沒有味道。他們認為，水是味覺的基準－一個起點，一個零條件。水之於舌頭，如同黑暗之於眼睛，寂靜之於耳朵。「水這種天然物質本身往往是無味的，」亞里斯多德寫道。在他看來，水只是味道的載體。但最終，科學家開始注意到，飲用純淨的蒸餾水會帶來某種特定的味道。有些人覺得它入口苦澀；...

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「增強性慾藥丸」能幫助女性獲得性滿足嗎？

自從90年代末威而鋼問世以來，患有性功能障礙的男性只需服用一粒藥丸就能盡情享受性愛。但對女性而言，情況則更為複雜：目前尚無治癒女性性慾低下的方法，儘管據《紐約時報雜誌》報道，20至60歲的女性中，高達30%的人可能患有不同程度的性慾低下症（HSDD），這種性慾低下嚴重到會造成情緒困擾。在改編自他即將...

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為什麼珍珠是圓的？

並非所有珍珠都是圓形的，但圓形珍珠很多，而且圓形珍珠最為珍貴。然而，由於珍珠是在生物體緊密包裹的卵殼內形成的，我們並不真正了解它們的形成過程。為什麼有些珍珠是圓形的，而有些則是卵形或水滴形的？一項新的研究聲稱找到了答案。珍珠的奧秘在於，許多珍珠，甚至絕大多數珍珠都具有旋轉對稱性，也就是說，繞著某個軸...

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旅遊報告：蘇夫揚史蒂文斯的雷射動力太陽系之旅

我只能看到懸在樂手頭頂的那個巨大球體的一半，它直徑大約30英尺。我的視線被布魯克林音樂學院宏偉壯麗的霍華德吉爾曼歌劇院裡一個凸出的盒子擋住了。藍色、綠色、紫色和紅色的雷射在觀眾頭頂閃爍擺動。巨大的迪斯可球將光點投射到高高的義大利風格天花板上。七位長號手，沒錯，是七位，齊聲高唱著低音。「木星……是最...

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NASA的下一代太空衣或將配備頭盔顯示器

儘管美國宇航局掌握著一些進入近地軌道的最尖端技術，但宇航員在太空穿著的宇航服在許多方面仍然與上世紀六七十年代阿波羅計劃期間宇航員所穿的宇航服相似。幸運的是，未來的太空人或許能透過一項即將在今年的沙漠研究與技術研討會（RATS）上亮相的技術，獲得新一代的視覺升級。總部位於溫哥華的Recon Instr...

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僅用一滴血就能克隆出一隻小鼠

日本理研生物資源中心的科學家首次成功利用微量的周邊血液樣本克隆出一隻小鼠。該方法幾乎不會對供體動物造成傷害，並且允許單一供體多次作為克隆來源。此外，此方法在克隆家畜方面也展現出巨大潛力。動物克隆的常用方法是體細胞核移植（SCNT），此方法無需卵子受精。 SCNT 提取動物細胞（幾乎所有必要的遺傳資訊...

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Q：什麼是女性主義生物學？

威斯康辛大學麥迪遜分校正在尋找一種特殊的生物學家：一位具有女性主義思想的生物學家。該校設立了一項生命科學研究獎學金，由其女性研究系負責管理。雖然社會科學系資助生物學家聽起來有些奇怪，但負責這項新獎學金的研究人員希望這種情況能逐漸成為常態。學者們長期以來一直在討論性別偏見如何影響生物學研究。三十年前，...

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這張酒類元素週期表能讓你酩酊大醉 [資訊圖表]

喝酒的時候有很多選擇。你想要清淡果香的酒，還是想要一杯酒精度超過40%、能徹底摧毀大腦的烈酒？幸好有這張靈感源自於元素週期表的圖表可以幫助你。這張由 Mayra Magalhães 設計的圖表，將流行的酒類按類別——發酵飲料、混合飲料等等——以及口味和發明年份進行了分類。酒精含量百分比則相當於原子量...

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Q：運動誘發高潮這令人驚訝的現象

印第安納大學性學研究人員的一項新研究表明，女性在運動過程中達到高潮是一種真實存在的現象。據研究人員所知，這是首個直接研究運動誘發高潮（EIO）的研究，這種現象俗稱“核心高潮”，因為它往往發生在仰臥起坐和卷腹等核心力量訓練中。早在2007年，《男士健康》雜誌的一位編輯在博客上撰文介紹“核心高潮”後，...

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現已上線：《大眾科學》雜誌2013年3月刊

我們為什麼要建造摩天大樓？人類心理中究竟是什麼驅使我們不斷攀登高峰？是男性氣概的問題嗎？是渴望觸及上帝嗎？還是想要一覽地球全貌的邪惡慾望？早期現代主義建築師勒·柯比意於1922年設計了一座可容納300萬人的「當代城市」。在工程技術尚未實現的幾十年前，他就設想建造一組60層高的塔樓，將大都會匯聚成一個...

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細細品讀：科學告訴我們關於出牙的哪些資訊？

「為什麼幾百萬年前，我們人類沒有自然選擇出一種更人道、不那麼可怕的出牙方式呢？」一位朋友最近在電子郵件清單中問道。他說的沒錯：我聽說，出牙簡直是惡夢。寶寶大約6個月大的時候開始長第一顆牙，然後一顆接一顆地長——這段期間可能伴隨疼痛腫脹、發燒、夜間覺醒和餵奶困難——直到2歲左右長出20顆牙。我家寶寶...

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螢幕疲勞：為什麼孩子看的電視節目很重要

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我們的DNA能透過電磁方式「瞬間移動」嗎？一位研究人員認為可以。

一位曾因發現愛滋病毒與愛滋病之間的關聯而榮獲2008年諾貝爾生理學或醫學獎的科學家，其最新的實驗結果引發了廣泛的關注和質疑。這些結果大致表明，DNA可以透過電磁訊號將自身「傳送」到遠處的細胞。如果他的實驗結果被證實，將會動搖現代化學的根基。但蒙塔尼耶的許多同行對此仍持懷疑態度。蒙塔尼耶的實驗細節尚不...

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歐巴馬對能源和環境部長的人選表明他在應對氣候變遷問題上是認真的

下一任能源部長很可能是一位在麻省理工學院研究新能源的物理學教授，而下一任環保署長則多年來致力於制定應對溫室氣體排放的法規。今天，兩人都被正式提名，以填補歐巴馬總統第二任期內內閣的眾多空缺職位。他們的背景也表明，歐巴馬確實希望在應對氣候變遷方面有所作為，至少在法規層面是如此。歐巴馬提名的能源部長人選歐...

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遠古外星人是否在埃及建造了巨型石箱？

像往常一樣，每個標題問題的答案都是“可能不會”，但我把這個問題留給你們自己判斷。我的好友史蒂文·諾維拉博士發給我這段視頻，希望我們能在本週的《懷疑論者宇宙指南》節目中討論一下（我們確實會討論——敬請期待週六播出的節目）。如果您不想看完這略顯枯燥的八分鐘視頻，簡單來說，這段視頻記錄了布萊恩·福斯特參觀...