水族は主に劉江と竜江の上流に分布しており、川が交差し、気候が温暖で、「魚、米、花、果物の地」として知られています。何世代にもわたってここで暮らしてきた水族の人々は、もち米、ザワークラウト、唐辛子、漬物、漬物、酒、甘口ワインなどを好んで食べます。数ある珍味の中でも最も特徴的なのは、酸っぱい料理の最高峰とも言える酸っぱい魚料理です。瓶を開けると独特の香りが漂い、食欲をそそります。 水族の村のほとんどは、緑豊かな森林と竹林に囲まれた川の渓谷に住んでいます。気候は温暖で、米が主な作物として栽培されています。そのため、水族の食文化は稲作文化と密接な関係があります。富源の水族はもちもちした食べ物を好み、魚、アヒル、ガチョウなどの肉類が好物です。味付けは主に酸っぱいものと辛いものなので、水族は「酸っぱいものを3日間食べないと、歩くと喘息になる」と言います。水家料理は食欲を増進し、湿気を取り除き、体を温める効果があり、食べても脂っこく感じません。水家の料理はあなたのよだれを誘い、龍王も賞賛します! 水族は主に米を主食としており、トウモロコシ、小麦、大麦、トウモロコシ、モロコシ、キビ、サツマイモ、豆なども食べています。主な野菜としては、緑黄色野菜、キャベツ、大根、ネギ、キノコ、ワラビ、キクラゲなどがあります。水族の人々は酸っぱい食べ物を食べたりお酒を飲んだりするのを好み、酸っぱいスープは夏に彼らの家庭に欠かせない食べ物です。 水族の女性たちは、主に魚の漬物、肉の漬物、野菜の漬物など、さまざまな漬物を作るのも得意です。水族の女性が作る「ニラで巻いた魚」は、端節の宴会に欠かせない珍味です。 水族の農家は野菜の栽培が得意ではないため、野菜の種類は比較的単調です。水族は養殖や漁業を重視しており、さまざまな家畜、家禽、水産物が水族にとって必要な肉食を供給しています。水族の人々はお酒が大好きで、どの家庭でも日本酒を作っています。お祭りやお祝い、友人や親戚が訪れたときなど、ワインでゲストをもてなすことは欠かせない習慣です。私のお気に入りは伝統的な高級ワイン「酒前酒」です。 |
>>: 趙雲は評価されていないのですか?いいえ、『三国志演義』では他の五大将軍と並んでランク付けされています。
英固の紹介:英固はもともと黄帝配下の将軍でした。残念ながら、蚩尤との戦いで黄帝の命令に従わなかったた...
古代の検死官は現代の法医学者と同じですか? 検死官と法医学者の違いは何でしょうか? 今日は、皆さんと...
『農桑集要』は、中国の元代初期に農部が編纂した総合的な農業書である。この本は、智遠10年(1273年...
本日は、Interesting History 編集者が『続水滸伝』第 20 章の全文をお届けします...
青文の追放は『紅楼夢』における多くの悲劇のうちの一つである。本日は、Interesting Hist...
乾隆帝の末期には、清朝はすでに衰退の兆しを見せていた。中国全土のほぼ半分を襲った白蓮の乱は、正式に清...
蝶は花を愛する:初期の散歩、宋代周邦厳、次の興味深い歴史編集者があなたに詳細な紹介を持ってきます、見...
賈道(779年 - 843年)は、号を朗仙、別名を朗仙といい、唐代に河北省幽州樊陽(現在の河北省涛州...
冰基(?-紀元前55年)、雅号は紹慶。彼は魯国(現在の山東省)の出身でした。前漢時代の有名な官僚。彼...
『冊封』には、文忠と姜子牙が登場します。一人は商の太師で、地位も権力も高く、周王も時々彼の言うことを...
劉おばあさんは『紅楼夢』に登場する田舎のおばあさんです。以下では、Interesting Histo...
『隋唐代志』は、元代末期から明代初期にかけて羅貫中が書いた章立ての小説である。 『隋唐書紀』は瓦岡寨...
中国の道教は長い歴史があり、錬金術も道教の技術の一つです。錬金術は外錬金術と内錬金術に分かれています...
夏守忠は小説『紅楼夢』の登場人物です。彼は6つの宮殿すべてを統括する宦官であり、皇帝の勅令を伝えるた...
彭冲の紹介文には、彼の雅号は伯通、出身地は南陽県万県と記されている。史料には彼の正確な生年月日が記さ...