明らかに：フランスのプロヴァンスはどれほど美しいのか？

プロヴァンス地方全体は、その極端な変化により並外れた魅力を持っています。天候は変わりやすく、時には暖かいそよ風が吹き、時には激しい海風が吹き、地形は起伏があり、平野は広大で、山頂は険しく、孤独な峡谷、荒涼とした城、曲がりくねった山々、活気のある都市など、すべてがこのフランスの土地のさまざまなスタイルを表現しています。 7月から8月にかけて、ラベンダーが風に吹かれて花開き、南フランスで最も忘れられない香りを醸し出します。プロヴァンスの最も爽快なところは、空気が常にラベンダー、タイム、松などの香りで満たされていることです。

この独特の自然の香りは、他では簡単には体験できません。その中でもラベンダーは最もユニークで人気があります。豊富で明るい日光はラベンダーの生育に最適であり、地元住民はラベンダーの香りと治療効果を愛しているため、プロヴァンスでは、地面一面に広がるラベンダーの花の紫色の海の魅力的な光景を見ることができるだけでなく、さまざまなラベンダーのサシェや袋が家庭にぶら下がっているのをよく見かけます。また、お店にはラベンダーのエッセンシャルオイル、香水、石鹸、キャンドルなど、ラベンダーで作られたさまざまな製品が溢れています。袋詰めされたラベンダーハーブティーは、薬局や市場で販売されています。プロヴァンスの魅力的な香り、ラベンダーについてもっと知りたくて仕方ありません。プロヴァンスのラベンダー畑は、一年を通してまったく異なる景色を見せてくれます。

冬に収穫が終わると、短くてきれいに乾燥した茎だけが残り、白い雪に覆われます。春になると緑の葉が出ます。 6 月の紫色の輪。夏の太陽が徐々に暑くなるにつれて、ラベンダーの花はすぐに魅力的な深い紫色に変わります。

そして忙しい収穫作業が始まります。タイミングが重要なので、花の栽培者は昼夜を問わず花を収穫し、抽出物を蒸留しなければなりません。 9月末までに、すべての花畑の収穫が終了しました。ラベンダー畑はようやく息を吹き返し、自然のエッセンスを吸収し、来年の夏に再び紫色の花を咲かせる準備をします。

ラベンダーの故郷、プロヴァンス。フランスのプロヴァンス地方といえば、現代のファッショナブルでロマンチックな中国人が真っ先に思い浮かべるのは、甘い愛を象徴するラベンダーかもしれません。

実は、プロヴァンスだけではありません。フランスの多くの都市の緑豊かな道を歩いていると、いつも風に揺れる紫色のラベンダーを見ることができます。プロヴァンスの香りは、紫色のラベンダーだけで表現することはできません。鼻を喜ばせる香りがたくさんあるからです。