古代人はどうやって夏の暑さを避けたのでしょうか? 興味のある読者は、Interesting History の編集者をフォローして読み進めてください。 一年を通して季節の移り変わりは避けられない現象であり、夏の暑さは現代人にとって耐え難いものであるだけでなく、古代の人々にとっても悩みの種でした。しかし、古代の社会は現代とは異なっていました。古代の王族には独特の特権があり、夏の暑さを避ける独自の方法もありました。今では冷蔵庫やエアコン、冷たい飲み物がありますが、古代人も現代の私たちと同じくらい進歩しており、夏の暑さを避ける独自の方法を持っていました。 物理的な冷却 実際、夏に涼しく過ごすには、エアコンの効いた部屋の中にいて外に出ないことが一番ですが、これにはやはり限界があります。歩き回ることはできず、エアコンの効いた部屋の中にいることしかできません。この方法以外では、物理的に冷やすのが最善の方法です。昔は電化製品がなく、すべて人力が必要でした。そのため、暑い夏に涼をとるには扇風機を使うのが一番簡単でした。 しかし、扇子はもともと涼をとるためのものではなく、儀式の道具として使われていました。扇の最も初期の機能は、単に君主の違いを強調し、地位の象徴として機能することでした。 『古錦抄』の解説によると、「視野と耳を広げ、賢者に助けを求めるために五光扇が作られた」とされており、扇の起源は舜の時代にまで遡ることができるが、この見解を裏付ける強力な証拠は見つかっていない。しかし、扇子の歴史は確かに長く、発掘された扇子文化財の中で最も古いものは戦国時代に登場し、2000年以上の歴史があります。 しかし、扇風機は依然として人力に頼る必要があり、あまり便利ではありません。では、他にどのような物理的な涼しさの実現可能な方法があるのでしょうか?方法はありますが、消費するには高価すぎるため、王族の人々だけが楽しむことができます。この方法は、建物に頼って隠れるというもので、シンプルで直接的ですが、少しコストがかかります。 2つのタイプがあります。1つは仮宮殿を建てることです。たとえば、清朝時代、皇帝は夏の暑さを避けるために特に仮宮殿に行くことを好みました。例えば、乾隆帝はかつて都の暑さについて不満を述べました。「都では花火が多すぎるし、故宮は赤い壁に囲まれている。暑さには十分だが、庭園に住むのには及ばない。庭園に住むのは恥ずかしいが、一時的な暑さに何の害があるだろうか。宮殿を吹き抜ける香りのよい風も、少しの涼しさをもたらすだろう」。そのため、暑さが耐えられないとき、皇帝は退却を選択しなければなりませんでした。有名な夏の宮殿はどうですか? 「寒い春に華清池に入水すると、温かい水が肌を洗って滑らかになった」という一節は、誰もが聞いたことがあるでしょう。これは白居易の『長恨歌』の一節で、華清池は唐代の有名な梨山宮でした。実際、漓山には昔から王族に奉仕するための宮殿や別荘が数多く存在していました。 『古跡記』には「周・秦・漢・唐の時代から、多くの人が宮殿や別荘を訪れ、秀嶺・文塘は素晴らしい場所となった」と記されており、避暑地としても知られています。また、もう一つの有名な場所は承徳山荘で、清朝の皇帝が最も頻繁に訪れた場所です。康熙帝から咸豊帝の時代まで、清朝のほとんどの皇帝が視察や涼を求めてここを訪れていたため、ここは現存する最大の古代皇宮でもあります。 2つ目は建築関係ですが、皇居内に涼をとるために造られた宮殿のことを指し、現代の冷房室に相当します。このような宮殿は涼宮と呼ばれ、唐代に建てられました。李和の詩には「涼宮に雪が舞い、甘い露が空を緑に染める」とあります。これは彼が言及していたタイプの建物です。歴史の記録によると、唐代の涼殿には回転扇で冷水を回転させて涼しい風を生み出す冷房装置があったそうです。 『唐楡林』は「皇帝は涼殿にいて、座席の後ろの扇車を水で揺らし、風が皇帝の衣服に吹き付けていた」と記している。これも涼殿の冷却効果を褒めたたえており、水冷を採用しており、実に先進的である。 冷たい飲み物用冷蔵庫 物理的な外部冷却方法に加えて、体内から摂取する冷たい飲み物の冷却効果も欠かせない方法です。そして、今では冷蔵庫やアイスクリーム、アイスキャンディーがあると思ってはいけません。実は古代人も冷蔵庫を持っており、冷蔵庫の歴史は短くありません。冷蔵庫の原型は周の時代にすでに登場していました。例えば、戦国時代には「酒粕を潰して冷やして飲むと爽快感が高まる」という記録が残っています。つまり、夏には冷やした酒を飲むと涼しくなり、暑さを和らげることができるということです。 『呉越春秋』にも関連記録があり、「郭堅が旅行に出かけたとき、氷厨で休憩し、食事し、宿泊した」とある。ここでの氷厨とは、夏に皇帝に食事を提供する厨房のことで、当時すでに冷蔵庫や氷扇などの必要な設備が整っていた。 冷蔵庫があるということは、冷えた飲み物が飲めるということです。先ほどの冷えたワインと同じように、これも冷えた飲み物の一種です。もちろん、冷たい食べ物は他にもあります。北魏の時代にはすでにさまざまな乳製品が登場しており、さまざまなチーズを作るのに使われていました。唐代には「蘇山」という絶品の飲み物がありました。古代の詩にはこうあります。「手は赤くパリパリ、籐の酒は黄色、街路の雨はバターのように滑らか」。ここの赤くパリパリはアイスクリームの原型で、その滑らかな味は現代のアイスクリームよりもさらに優れています。 同時に、古代にはすでに街頭で氷を売る例がありました。唐代末期には、人々は氷の作り方を発見し、冬季のみ氷を保存するという歴史から脱却しました。氷を作るという発見は硝石から始まりました。古代の職人は火薬を作るときに硝石を生産しました。硝石が水と接触すると、周囲の熱を吸収し、周囲の水も冷やして凍ります。まさにこの前提のもと、宋代には路上で氷を売る商人が現れ、これが徐々にさまざまな種類の冷たい飲み物や冷たい食べ物の形成につながりました。 つまり、古代には、夏を乗り切る方法があったのです。古代の皇帝は絶対的な権力と富を持っていたので、その富を使って宮殿や仮の住居を造ることができました。しかし、これは王族限定であり、一般の人々は楽しむことができません。しかし、製氷技術の出現により、氷はもはや貴重品ではなくなり、次第に一般家庭に普及し、一般の人々も暑い夏の日にアイスクリームを食べることができるようになりました。 |
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