タタール人のタブーと習慣 タタール人の食事のタブー

タタール人は豚を非常に嫌っており、豚肉を食べません。ロバ、犬、ラバの肉、自然死した家畜、凶暴な鳥や獣の肉を食べることは禁じられています。また、いかなる動物の血（羊の血を含む）も食べることは禁じられています。

ハラール食堂に豚肉を持ち込むこと、運河、プール、井戸、貯水池の近くで衣類を洗濯すること、貯水池で入浴または水泳をすることは禁止されています。

一緒にいるときは、屋内での排尿や排便を避けてください。人と話しているときや食事をしているときに、鼻をかんだり、唾を吐いたり、あくびをしたり、おならをしたりすることは最もタブーです。冗談を言ったり、女性に触れたりするのは避けてください。人混みのある場所で上半身裸になるのはタブーであり、ベストやショートパンツだけを着てタタール人の家に行くのはさらにタブーです。

家屋、水源、モスク、墓地の近くで排尿、唾を吐く、汚水を流すことは禁止されています。

タタール人の食事のタブー

イスラム教徒は豚肉、自然死した動物、動物の血、あるいは「アッラーの名において」屠殺されていない牛肉、馬肉、ガチョウ肉、鶏肉、アヒル肉を食べません。これらのタブーはもともと宗教の教えから生まれたもので、世代から世代へと受け継がれ、実際にタタール人の習慣となっています。

タタール人が食事をするときは、年長者は上席に座り、若者は下席に座ります。人数が多い家族は別々のテーブルで食事をし、女性と子供は別のテーブルに座ります。食事の前後に手を洗います。手、箸、スプーンを使って食べることができます。帽子を脱ぐことは固く禁じられており、大声で話すことも許可されていません。さもないと失礼とみなされます。