古典文学の傑作『太平天国』：果実編第6巻全文

『太平百科事典』は宋代の有名な百科事典で、北宋の李芳、李牧、徐玄などの学者が皇帝の命を受けて編纂したもので、太平興国二年（977年）3月に始まり、太平興国八年（983年）10月に完成しました。 『太平毓蘭』は、55部550の分野に分かれ、1,000巻にまとめられた各種書籍のコレクションであるため、もともと『太平宗録』と名付けられていましたが、書籍が完成した後、宋の太宗皇帝が毎日3巻を読み、1年で全巻を読み終えたため、『太平毓蘭』に改名されました。本書は天・地・人・事・物の順に55部に分かれており、古代から現代まであらゆる事象を網羅していると言えます。この本には1000冊以上の古書が引用されており、宋代以前の文献資料も多数保存されている。しかし、そのうち7、8冊は失われており、そのことがこの本の貴重性をさらに高め、中国伝統文化の貴重な遺産となっている。それでは、次の興味深い歴史編集者が果物部門第6巻の詳細な紹介をお届けしますので、見てみましょう！

○ 梨

「Er Ya」曰く：梨はサンザシの一種です。 （それが今日の梨の木で、リと発音します。）梨はズアンジーと呼ばれます。 （食品選択方法の名称）

『漢書』にはこう記されている。「淮北、興南、河吉の間には数千本の梨の木があり、そこに住む人々は皆、千戸の侯爵に等しい。」

『晋書』には、苻爽が上桂を占領し、苻流が普班を占領し、于堅に反乱を起こしたと記されている。傅武は安定を占領してこれに応戦し、共に長安を攻撃しようとした。建は使者を送って知らせたが、彼らは皆信頼の証として梨をかじり、建の命令に従うことを拒否した。

『宋書』にはこう記されている。王玄墨が華台を征服したとき、布一枚と引き換えに民から大梨八百個を要求した。

張邵のあだ名は托、父の邵のあだ名は李であったとも言われている。文帝はよく冗談で「梨はお好きですか？」と尋ねました。すると文帝は「梨はすべての果物の祖先です。どうして私と比べられるのですか？」と答えました。

『斉書』には、扶桑国には何年も腐らない赤い梨があると書かれている。ランブータンもたくさんあります。

『唐書』には、貞観年間、杭州には24本の木が絡み合っており、その中に2本の木が1本に合わさった沐廟という木があったと記されている。

また、玄宗が馬尾宿に到着すると、高力士に命じて、仏寺の前の梨の木の下で妾を絞殺させたとも言われている。

また、崔元は文才に優れ、品位と秩序のある態度を持ち、人として皆から尊敬されているとも言われています。当時、彼は卓上の宝物にちなんで丁卓如と呼ばれていました。

「韓子」は言った。「楡、オレンジ、文旦の実がなる木は、食べると甘く、嗅ぐと芳香がある。」

『荘子』はこう言っています。「菊花、オレンジ、ザボン、その味はそれぞれ独特で、それぞれ人の口に合う。」

『淮南子』にはこうあります。「美人は体も顔も違うが、みな目には美しい。梨、オレンジ、ナツメ、栗は味も違うが、みな口に合う。」 （調整し、適応する。）

英邵の『韓観意』にはこう記されている。「光武帝が泰山の祭壇に祀られたとき、酢梨と酸っぱいナツメを見た。亭主は言った。「これは上の官吏が置いたものだ。」

晋の勅令にはこうある。「宮殿には必ず梨の木があり、それを守る役人を任命しなければならない。」

『晋の宮殿と亭の名前』には、明光宮の前に梨の木がある、とある。

「世碩」はこう言った。「桓南君は、誰かが不幸な人を見ると、いつも怒ってこう言った。「私の梨を取ったのに、蒸して食べたのか？」 穆陵には艾仲の梨の家族がいて、その梨は一升ほどの大きさで、口の中でとろけたという。愚か者は違いが分からない。おいしい梨を手に入れて蒸して食べましょう。

安公は十の事柄について講義し、しばしば数百の事柄について語ったとも言われています。習盧池はよく他人に10個の梨を配りました。安先生は講義中に自分で梨を分け、偏見なく皆に配りました。

『山海経』には「洞庭湖の木々のほとんどは梨の木である」とある。

陸羽は『冀州論』の中でこう言っている。「常山の梨は良い、地元の産物は価値がないわけではない。」

『関陵隠熙秘伝』には、老子が西方へ旅し、太真王母を訪ね、一緒に紫梨を食べたと書かれている。

「韓武内伝」曰く：最高の薬は心で梨を打つことだ。

『曹満伝』にはこう記されている。王は漢中から洛陽に行き、史宮を建てた。彼は労働者の蘇璜月たちに美しい梨を移植するよう命じた。それを掘り起こすと、根が枯れて血が流れ出た。ユエは状況を王に報告し、王はそれを自ら調べ、不吉な兆候だと考えた。帰国後、彼は病気になった。

『仙人伝』にはこう記されている。「像が病気を告げると、皇帝は従者に美しい梨の箱を像に贈るよう命じた。」皇帝は像が死んだ後、それを埋葬した。彼は正午に亡くなり、その日の夕方に建業に到着しました。彼はもらった梨を庭師に植えさせました。その後、役人たちは皇帝にこの出来事を報告し、棺を開けると中には記念のお守りが入っていた。

『文人伝』にはこう記されている。孔容が4歳のとき、兄弟たちと一緒に梨を食べ、いつも小さい方を取った。人々が理由を尋ねると、彼は「私は幼い子供なので、法律で下の子を連れて行かなければならない」と答えました。このことで一族全体が奇妙に感じました。

『西都雑記』には、上林には紫梨、香梨（小）、青梨、大谷梨、金枝梨（琅牙の王業の故郷から、太守の王唐が贈ったもの）、青花柄梨、紫縞梨、潮海梨（広大な山海から採れる、耐寒性があり、枯れない）、緑玉梨があると記されている。

『広志』には「洛陽の北に張公峡梨があり、全国に一本しかない」とある。常山の鎮頂梨、山陽の巨野梨、梁州の綏陽梨、斉州の臨淄梨、巨野高梨、上当谷梨は小粒で甘いです。新豊矢谷梨。峠の西側、洪農、景昭、有府峰の境界地域の谷には、皇帝の食料となる梨の木がたくさんありました。広州梨は重さが6ポンドあり、数人で分け合うことができます。

『宋高山記』には、東岳山の麓に梨の木があり、武帝の果樹園と言われ、山中の生き物は皆その木を食べている、と記されている。

秦の『三秦記』にはこう記されている。「漢の武帝の園は樊川と于蘇と名付けられた。」地面に落ちると割れてしまう、重さ5リットルもある大きな梨もあります。それを受け取った人は布袋に入れて「寒小利」と名付けます。

『三晋難山記』には、山陽県の北に衡馬に通じる谷がある、と記されている。かつて石勒の十八人の騎手がここの木の梨を食べたため、現在では梨園が広がっています。

段桂龍の『梁州記』には、呂光の時代に、敦煌の太守宋欣が呂光に同心梨を贈ったと書かれている。

「永佳記」はこう語った。青田の村人たちはたくさんの梨の木を植え、それを官梨の木と呼んだ。種子の大きさは周囲が1.5インチです。その木は古くて、もう実をつけません。ここの梨は品質が最高で、甘くて珍しく、果実は1メートル以上の大きさです。供物として捧げられることが多く、永梨と呼ばれています。役人たちはそれを監視していたが、地元の人たちの中にはそれがどんな味なのか全く知らない人もいた。梨の果実は地面に落ちるとすぐに溶けてしまいます。

郭子衡の『東明記』にはこう書かれている。「山の北に梨の木がある。大きさは桶ほどで、色は紫色だ。千年に一度花を咲かせ、冬に実をつける。」揚げるとペースト状になり、食べると軽く感じます。紫光梨とも呼ばれます。

『百済』には、サンザシ、ナシ、洋梨など多くの種類があり、大きさ、甘さ、酸味も様々だとある。

「神易経」は言った。「東に木がある。高さは百フィートで、葉は伸びて自立している。葉の長さは一フィート、幅は六、七フィート。梨という。」種子の直径は3フィートあり、切り開くと絹のように白い。それを食べると、地上の不死者になれる。 （張華注：だから今は梨の木が大きいのです。）

『冥界記』にはこう記されている。「程彪は弟を失ったとき、昼も夜も泣き続けた。」兄はワイン2リットルと梨の皿を持ってきて、彼に飲むように勧めました。

『光武興記』によれば、宋代、非帝の大至年間、江南では小栗の栽培が盛んであった。それまでそのような木はなかったので、人々はそれを植えようと競いました。知る者は言った。「蕭姓の王が誕生するだろう！」その後、斉は退位を受け入れた。

楊克玄の『洛陽寺記』には、環農里の保徳寺には庭園があり、そこでは珍しい貴重な品々が出土していると記されている。禁じられた庭園で栽培された、6 ポンドの重さの少量の糖分を含む梨があります。それは木から地面に投げ出され、水の中に散らばりました。 「恩返しには梨、城光には梨」と言われています。城光寺には果樹もたくさんあり、梨はとてもおいしく、都で一番です。

『李葉厚伝』には、唐の粛宗皇帝は夜になるとよく座り、英王を含む3人の弟を呼び寄せて、地面の炉の上に敷いた絨毯の上に野菜を載せて運ばせたと記されている。当時、李密は食事を拒むことが多かったので、皇帝は自ら梨を2個焼いて李密に与えていました。英王は皇帝の好意に頼り、さらに要求し続けました。「あなたはいつも肉を食べますが、私は穀物を食べません。なぜ争うのですか？」英王は言いました。「私たちはみんなの心を試しているのです。なぜ偏りを持つ必要があるのですか？そうでなければ、私たち3人が一緒に1つ頼むことができますか？」皇帝も拒否し、スオヤンにキャンディーを与えました。英王とその仲間は言った。「私たちは火あぶりにされたのだから、金を乞うているのです。彼に何の用があるというのですか。」それから彼らは言った。「殿、あなたはとても親切です。私たちが後世に語り継ぐために、連句を書いてください。」英王は言った。「あなたは何歳ですか。子供に見えますね。」辛王は言った。「私は夜、9人の仙人の骨を持ち、朝、一位の服を着ます。」王の一人は言った。「私は千束の粟を食べず、2つの梨だけを食べます。」そこで3人の王は皇帝にそれを完成させるように頼み、皇帝は言った。「天はこのエネルギーを創造して、私が無為になるように助けました。」

王瓚の『梨歌』には、太康10年に、宣布園で梨の木に4本の枝が生え、その枝と真ん中の枝が一緒に成長したと書かれている。皇太子は廷臣たちに詩を詠むよう命じた。

「魏の文帝」はこう言った。「鎮定の若者は拳のように大きく、蜂蜜のように甘く、石のようにシャキッとしている。彼は悩みを癒し、くつろげる。」

傅玄の『七証』には、衡陽の黄色い梨、烏山の赤いオレンジとある。

何厳の『九省』には「安平には良いナツメがあり、鎮定には良い梨がある」とある。

左寺の『舒温書』にはこう書かれている。「紫梨はしっとりとして柔らかい。」

『斉都賦』にはこうも書かれている。「その果実は尚山の梨である。」

潘悦の『暇傳』にはこう書かれている。「張公の梨は大沽谷産です。」

孫楚の『秋賦』にはこうある。「赤いオレンジは甘く、紫の梨は甘くてシャキシャキしていて、皮は歯に隠れず、溶けた液体は雪よりも保ちやすい。」

王毅の『洛都賦』には「大沽の梨は冬に紫色になり、張公の梨は秋に黄色になる」とある。

潘越の『神宮園頌』には、神聖な庭園はザクロのように栄え、緑豊かな森には香り高い梨が並んでいるとある。

宋の武帝は『西馬台梨花讃』の中で、美しい木々が山の麓に生え、花を咲かせ、色を散らしながらも、塵や汚れを決して残さないと書いている。

王洪の『鶴上梨贈答の礼状』にはこう書かれている。「鶴上梨千個を贈られました。遠くから見ても甘い味がします。送られてくるたびに、深い感謝の気持ちと恥ずかしさを感じます。」

魏の武帝は兗州の知事に宛てた手紙の中でこう言った。「山陽県には美しい梨があります。甘い梨を二箱贈りたいと思います。」

○サンザシ

「Er Ya」によると、サンザシと梨は「zuanzhi」と呼ばれます。 (サンザシは梨に似ていますが、酸っぱくて渋い味がします。『Book of Rites』を参照してください。)

『礼記：内なるルール』には、チュミアン、ショウガ、シナモンと書かれています。 （鄭玄注：サンザシは良くない種類の梨です。皇帝にとって恥ずべきものです。）

「呂氏春秋」曰く：冀山の東には甘サンザシがある。

『山海経』には「平らな丘には柳やサンザシが生い茂っている」とある。

洞庭湖の上にはサンザシの木がたくさんあるとも言われています。

「碩文」曰く：サンザシは梨に似ている。

「神易経」は言った。「南の広大な荒野にサンザシという木がある。」 3000年後に花を咲かせ、9000年後に実をつけます。花は紫色で、高さは 100 フィートあり、自立するように広がります。葉は長さ7フィートで5色あります。果実は長さ9フィートで種がなく、切ると濃厚な感触があります。 （張茂先注：サンザシ、梨）

『奇事記』にはこう記されている。「江淮の南から北に来た人々は、香りのよいカリンを見て、サンザシの種だと思った。おそらく、性質が奇妙なのだろう。」

傅軒の『瓜譜』には、竜眼は南極で育ち、甘サンザシは昆山から運ばれてくると書かれている。

○ チェリー

『祭祀書 月例法要』には、夏の半ばに、皇帝はまず皇祖廟に桃を供物として捧げると記されている。 （鄭玄のメモにはこう記されている。「漢涛は現代の桜である。」）

「Er Ya」は「謝（反対にge xiaと発音します。）」と言います。 （郭普曰く「今日の桜」）

「Guangya」によると、桃とチェリーが入っています。

『漢書』には、恵帝が宮殿を去るとき、叔孫通が言った。「桜は熟しており、供え物として捧げることができます。陛下は祖先の廟に桜を捧げるべきです。」皇帝は同意した。こうして果物の供え物が始まりました。

『唐書』には、太宗皇帝が尊公に桜を贈ろうとしたと書かれている。彼は「奉」は敬意を表し、「甘」は謙遜を表すと言った。彼が于堅に尋ねると、「梁帝はかつて斉の巴陵王に「香」という名で贈った。そこで彼はその助言に従った」と言われた。

また、玄宗皇帝の紫禁城の桜が熟したとき、皇帝はすべての官僚に桜を摘むように命じたとも言われています。

また、李林甫は蕭英石の名に感銘を受け、彼を昇進させたいと思い、彼を呼び寄せて会わせたとも言われている。当時、英石は母の死を悼むために家にいたので、喪服を着て都に行き、すぐに政務部の林福を訪ねました。林甫は彼に会ったことがなく、喪服を見たとき非常に嫌悪感を覚え、すぐに解雇するよう命じた。学者の英は激怒し、林福を風刺する『桜枝頌』を書いてこう言った。「役立たずでつまらない人間で、枝に頼って身を守っている。枝は足場ではないので、朝廷の正しい場所を占めている。たとえ最初に寝かせてから皇帝に捧げたとしても、スープに正しい味を加えることができようか！」彼の傲慢さと無礼はすべてこの類のものでした。

文宗皇帝が初めて即位した際、内庭で採ったばかりの桜を三人の皇太后に頻繁に献上したとも言われています。皇帝は「どうしてこれが皇太后への贈り物とみなされるのか」と言い、その書類を丸い椅子に変えて「皇太后へ」と言った。当然のこととして受け止めてください。

『世易録』によると、漢の明帝は月夜の宴会で大臣たちに桜を授け、その桜は赤い水晶の皿に盛られて出された。大臣たちは皆、月明かりの下でそれを見て、それが空の皿だと思ったので、皇帝は彼らを笑いました。

『緑氏春秋』には「真夏に桃は恥じる」とある。（高有の注釈には「桃は桜である。鳥が口にくわえているから桃と呼ばれる」とある。）

ファン・ワンの『祖廟制度』には、夏の最初の月に、桜を供物として捧げると書かれています。

『洛陽宮記』には、咸陽宮の前には桜の木が6本あると記されている。明光殿の前には桜の木が4本あります。慧音堂の前には桜の木が2本あります。

「光志」曰く：さくらんぼ、大きいものは弾丸ほどの大きさです。長さ8センチのものと、白くて肉厚なものの2種類あります。

「虎丘山ノート」にはこう書かれている。山の麓には桜の木が3本ある。

『唐景隆文官書』には、次のように記されている。「唐景隆4年夏4月、皇帝とその廷臣たちは木の下で桜を摘み、心ゆくまで食べた。」最後に、葡萄園亭で宴会が開かれ、夜になるまで宮廷音楽が演奏されました。各人に赤いチェリーの入ったバスケットが 2 つずつ配られました。

また、4年目の夏4月に皇帝が良夷宮を訪れ、侍臣たちに宮中に上がって桜を食べるように命じたとも言われています。チェリーをグラスに入れてアプリコットカードと混ぜ、ワインと一緒に飲みます。

「ボウズィ」によると、さくらんぼは指ほどの大きさで、春、秋、冬、夏、一年中花を咲かせ、実をつけます。

『緑石本草』には、さくらんぼは味が甘く、中枢を整え、脾臓に効き、顔色を良くし、野心を高めるとある。桜桃、麦英とも呼ばれる。

傅賢の『禅詩序』にはこうある。「桜は木なので日陰が多く、果物なので一番早く熟す。」そのため、暑い夏に人々がその下でくつろげるよう、ホールの前に植えられています。

左寺の『書都賦』には、「春には赤い桜が咲き、夏には白い梨が熟す」とある。

魏の文帝は鍾瑶に手紙を書き、鍾瑶はこう返信した。「姚殿下はこうおっしゃいました。『甘いチーズとさくらんぼの贈り物は寛大な行為ですが、それは私が言ったことではありません。』」

夏侯小若の『春の喜び』には、桜桃を玉皿に盛る、とある。