古典文学の傑作『太平天国』：果実第7巻全文

『太平百科事典』は宋代の有名な百科事典で、北宋の李芳、李牧、徐玄などの学者が皇帝の命を受けて編纂したもので、太平興国二年（977年）3月に始まり、太平興国八年（983年）10月に完成しました。 『太平毓蘭』は、55部550の分野に分かれ、1,000巻にまとめられた各種書籍のコレクションであるため、もともと『太平宗録』と名付けられていましたが、書籍が完成した後、宋の太宗皇帝が毎日3巻を読み、1年で全巻を読み終えたため、『太平毓蘭』に改名されました。本書は天・地・人・事・物の順に55部に分かれており、古代から現代まであらゆる事象を網羅していると言えます。この本には1000冊以上の古書が引用されており、宋代以前の文献資料も多数保存されている。しかし、そのうち7、8冊は失われており、そのことがこの本の貴重性をさらに高め、中国伝統文化の貴重な遺産となっている。それでは、次の興味深い歴史編集者が果物部門第7​​巻の詳細な紹介をお届けしますので、見てみましょう！

○ プラム

「Er Ya」はプラム、オークと言います。 （アプリコットのような、でも酢のような）

『文書の書』にはこう書かれている。「スープを作りたいなら、塩と梅を用意すべきだ。」

『毛詩麒潮・梅摘み』の「梅摘み」にはこうあります。「梅摘み」とは、男女が時宜を得て集まることを意味します。梅の花が咲き、果物が七つあります。 （摽は落ちるという意味です。梅の花は満開になると散ります。）私は庶民を探し求め、吉兆の時を待ちます。

『世易書』にはこうあります。「梅は杏の一種です。」木とその葉はすべてアプリコットに似ていますが、黒色です。茹でて乾燥させると蘇が作られ、スープやシチューに入れることができます。口に含んで香りを楽しむこともできます。

そして「古風四月」にはこうあります。「山には后麗と后梅という美しい花が咲いている。」

『墓門物語』にもこうあります。「墓門には梅の木があり、そこにフクロウが集まる。」

『大戴礼』の「夏小正」には、年の最初の月に梅を煮て豆腐を作ると書いてある。

「呉麗」は言った。孫良は西園から出て、生の梅を食べた。そして宦官たちに中央の倉庫へ行って蜂蜜を取ってきて梅を漬けるように命じた。蜂蜜の中にネズミの糞が入っていたため、内務大臣は調査のためその人物を刑務所に送るよう要請した。梁は言った。「棒は簡単にわかる！」 彼は誰かにネズミの矢を折るように命じた。矢の内側は乾いていた。 梁は笑って言った。「長い間蜂蜜の中にあったから、内側は湿っているはずだ。今は外側は湿っていて、内側は乾いている。それは黄門に違いない！」 彼は黄門を折って、頭からそれを取った。周りの人は皆恐怖に陥った。

『宋書』には、武帝の娘である首陽公主が毎日漢章の軒下に横たわっていたところ、梅の花が公主の額に落ちて五弁の花になったと記されている。それを払いのけることはできなかったので、皇后はそれを保管した。それ以来、梅の花のメイクが人気となり、多くの人がそれに倣うようになりました。

『南史』には、劉雲はよく浪葉王占と弓術をしていたが、矢の皮が広すぎると感じたので、梅を摘んで黒珠に付けた。射ると必ず的を射て、見物人を驚かせたとある。

『梁書』には、任芳が新安の知事であったと記されている。この郡には蜜柑とヤマモモがあり、かつて知事の好んでいた。ファングは、それは危険なことであり、多くの有毒物質が関係していると考えたので、すぐにそれを止めました。

『唐書』には、蕭芳が嶺南の太守であったと記されている。方氏は生来誠実で清廉潔白な性格だった。南シナ海には珍しい財宝が豊富にあったが、月給を受け取らずに訪れることはなかった。家族の一人が病気になると、医者は黒梅を薬として使い、召使たちは公衆台所からそれを手に入れます。ファン氏はそれを知って返却を命じ、人々に市場で買うよう促した。

『淮南子』はこう言っています。「百個の梅は百人の人を酸っぱくするのに十分だが、一個の梅は百人の人を酸っぱくするのに十分ではない。」 (これは、多数が少数を助けることはできるが、少数では何も達成できないことを意味します。)

『保朴子』はこう言った。「七里の不老不死の薬の作り方は、鉛百斤と鉛五石を煮ると銀に変わり、鶏冠石と一緒に煮ると金に変わる。」柔らかすぎる場合は豚脂で煮てください。柔らかすぎる場合はプラムで煮てください。

『山海経』には「霊山には梅の木がたくさんある」とある。 （郭普さんはこう言った：「それはアプリコットのような味だが酸っぱい。」）

『朔元』には、越が朱法に梁王に梅の枝を贈らせるよう命じたとある。梁王の臣である韓子孤は従者たちに言った。「どうして他国の君主に梅の枝を贈れようか？」

『論衡』の「真知識」の章にはこうあります。「もし賢者が一人で座って考えていたとしたら、百世代後に馬が牛を生み、牛がロバを生み、桃が梅を生み、梅が梅を生むことを知ることはないだろう。」

「史碩」は言った。「魏の武帝は旅の途中で道に迷い、軍勢は皆喉が渇いていた。皇帝は命じました。「この先には大きな梅林があり、たくさんの梅の木があります。甘酸っぱい味が喉の渇きを癒してくれます。」兵士たちはこれを聞いてよだれを垂らしました。

『地理記録』には、南嶺に梅源製錬所があると記されている。

「風素堂」はこう言っています。禹大王の寺に梅の木がありましたが、春になると突然枝葉が生えてきました。

また、5月には梅の花を吹き飛ばす風が吹くと言われており、江淮の人々はそれを兆しの風とみなしています。また、その大雨は「梅雨」と呼ばれ、衣服がすべて濡れてしまうほどです。

『貴陽聖人伝』には、蘇通にこう言った人がいる。「裏庭の梅の木の下に薬を育てれば、あらゆる病気が治る。」

『呉の薬物学』にはこう記されている。「梅の実は視力を改善し、気を補充し、空腹を防ぐ効果がある。」

『東方朔伝』には、朔と彼の3人の弟子が一緒に旅をしていたと書かれている。彼らは鳩を見たが、彼らの予言はそれぞれ異なっていた。ある命は言いました。「今日はワインを手に入れよう。」 ある命は言いました。「ワインは酸っぱいだろう。」 ある命は言いました。「ワインを手に入れても飲めない。」 3人は皆、主人のところに来ました。しばらくして、主人は瓶からワインを取り出し、地面に置いて主人に返しました。その後、二度とワインを手に入れることはありませんでした。外に出たとき、私は彼に理由を尋ねました。彼は言いました。「鳩が水を飲んでいるのを見たので、ワインがあることがわかりました。鳩が飛んで梅の木に止まったので、ワインが酸っぱいことがわかりました。鳩が飛び去ったとき、止まった枝が折れて地面に落ちました。折れるのは怪我のしるしなので、飲めないことが分かりました。」

『西都雑記』には、上林園には紅梅、同心梅、紫小柄梅、燕枝梅、美枝梅、紫花梅、后梅がある、と記されている。

周杵の『風土記』には「夏至の雨を梅雨という」とある。

『広志』にはこう書かれている。「蜀の梅は艹獠といい、大きさはガチョウほどである。」どちらの梅も揚げパンにすることができ、黄色い梅は熟した梅と一緒に調理する必要があります。 （{艹獠}は古い発音です。）

呉睿秀の『江霊記』にはこう記されている。紅庭村の下には白鶏島があり、南東には氷島があり、その上に梅恵村がある。昔は梅とニセアカシアの木が合わさってできた木だと言われていたので、この名前がつきました。しかし、発音が間違って解釈され、「メイフイ」と呼ばれるようになりました。

『荊州記』には、陸凱と范野は仲が良かったと書かれている。陸凱は江南から長安に梅の枝を送り、野に花に関する詩を贈った。「私は花を摘んで郵便配達員に会い、それを龍頭の人々に送りました。江南には何もないので、春の枝を差し上げます。」

『神易経』は言った。北の荒野に平家という石があり、その大きさは千里四方である。そこにはヘンゴンという魚がいて、夜になると人間に変身します。刺したり殺したり、煮たりすることはできません。黒梅を27分間煮るとすぐに火が通り、病気を治すことができます。

『奇事記』には、嘉興県高要村の朱秀之に朱玄という弟がいると書かれている。宣嘉25年10月の朝、兄弟が家で向かい合って座っていると、一匹の犬がやって来てしゃがみ込み、二人を見て笑い、頭を振って歌いました。「私は歌えないと言ったでしょうが、梅の花の歌を聞いてください。今年は歌えますが、来年はあなたはどうですか？」弟は怖くなって犬を殺し、道端に頭を垂れました。梅の花が咲く年末に、兄弟はお互いに怒り、槍で兄を傷つけました。当局は彼を逮捕し投獄したが、1年後に釈放された。夏に家族全員が病気にかかり、母と兄弟全員が亡くなりました。

任芳の『奇事記』には、邯鄲には古い邯鄲宮の基礎が今も残っており、その中に昭王の果樹園があり、冬には梅が咲き、春には食べることができると書かれている。

『嶺南奇聞』には、南の梅の花は北の杏の花と同じくらい多く、12月に咲くと書かれている。

「玉林」は言いました：范王は梅を食べるのがとても上手でした。人々はよく梅の詰まった箱を持ってきて、彼はそれをすぐに全部食べてしまいました。

潘悦の『暇傳』にはこうあります。「梅、杏、青々とした木々。」

左寺の『舒都論』にはこう記されている。「洛には梅の花と杏が生える。」

「百良台皇室令」には、菊、オレンジ、栗、梅、桃、杏とある。

張謝の『七福記』には、「秋の橙で煮て、春の梅で酢にし、商王の箸に結び、辛帝の光の植え付けに続く」とある。

○ザクロ

「Guangya」によると、「Ruoliu」はザクロを意味します。

『金龍安日記』には、武陵の臨源県には、椀ほどの大きさのザクロの種があり、味はそれほど良くなく、1本の茎に6つの種がある、と書かれている。

『宋書』にはこう記されている。「宣嘉の末期、魏の太武帝が彭城を征服し、使者を派遣してサトウキビとザクロを求めた。張昌さんは「ザクロは野夏産なので、そこでは不足しないはずだ」と語った。

『北史』には、斉安徳の延宗王が昭君の李祖の娘を妾として娶ったとある。その後、皇帝は李祖の家で宴会を開いたとき、妾の母である宋が皇帝にザクロを二つ勧めた。皇帝が他の人に尋ねたが、誰も彼女の言っていることが分からなかった。皇帝はそれを衛寿に投げて、「この棒は何を意味しているのですか？」と尋ねました。衛寿は、「ザクロは一室にたくさんの実をつけることができます。王は新婚で、母は王にたくさんの子供と孫を授けたいと願っています。」と答えました。皇帝は喜んで、「衛寿よ、戻って災難を鎮めよ。」と命じました。また、美しい錦の布を二枚衛寿に与えました。

『唐書』には、孔紹安が大業末期の検閲長官であったと記されている。当時、高祖は河東で朔月賊と戦っており、邵安に高祖の軍を統率するよう命じ、好評を博した。高祖が退位を受け入れると、邵安は洛陽から高祖のもとへ急いだ。高祖は邵安に会えて非常に喜び、内史書記に任命した。当時、夏侯端は高祖の軍隊を統括する監察官も務めていた。邵安が朝廷に戻った後、彼は秘書長に任命された。邵安は皇帝の命令に応えて、宴会に出席した際にザクロの詩を詠み、「あなたが来るのが遅すぎたせいで、花が咲かずに私を助けられなかった」と言った。当時の人々はこれを賞賛した。

『仙人伝』には、劉鋒は沛の出身で、尚郷侯の爵位を授けられたと記されている。楼丘子から道教を学んだ。石桂英と中月ザクロを定期的に摂取してください。 400年間、彼は15歳の子供のようでした。

『楽香記』にはこう記されている。老子の祠の北には、ザクロの木が二本ある。

「葉仲記」は言った。「石湖園にはザクロがある。種はボウルほどの大きさで、味はそれほど良くない。」

『廬山記録』には、翔魯峰の頂上には数百人が座れる大きな平らな石がある、と記されている。岩の上には山ザクロが生えています。3月中旬に開花します。色はザクロに似ていますが、少し薄い色です。萼は赤く、鮮やかで美しいです。

「相国記」曰く：龍岡県には良いザクロがある。

「伯武之」は言った：張騫は西域への任務から戻ったとき、ザクロを見つけた。

『広志』によれば、ザクロには甘いザクロと甘いザクロの2種類がある。

陸済は『雲兄への手紙』の中で、張騫は18年間漢の使節として外国に赴任し、臨安へ向かう途中でザクロを見つけたと述べている。

李龍の『徳陽宮譜』には、ザクロは籠に覆われて穏やかで長居している、とある。

英済夫の『安柘榴賦』にはこうある。昔、私が中書を修めていた時、私の屋敷には柘榴の木があり、枝葉がとても青々としていたので、それについて賦を書いた。

傅玄の『安柘榴譜』にはこうある。「虎が家に棲むと細い枝が結びつき、龍が昇ると赤い花が咲き乱れる。」朝は扶桑の木にとまった九つの太陽のように明るく、夕方には隠された光を吐き出す蝋燭の龍のように澄んでいます。

于卓の『ザクロ譜』には、「遠くから見ると、山々を覆う虹のように明るく、近くから見ると、緑の波に輝く龍の光のように明るい」とある。

夏侯小若の『柘榴歌』には、緑の萼が緑の茎につながり、赤い花びらから赤い芽が出るとある。色とりどりの花が咲き乱れ、散りばめられた真珠のようにキラキラと輝きます。雪は二日酔いを治し、空腹を和らげ、心を元気づけ、エネルギーを補充します。

潘悦の『暇論』にはこうある。「ザクロ、ガマ、陶器などの宝物のように、それらは豊富に広がっている。」

『安柘榴譜』にはこうも書かれている。「確かに安柘榴という良い木がある。」外側は色鮮やかな縞模様が滑らかで、内側は曲がりくねった幹が密集しています。赤い部屋には赤い輝きが飾られ、赤いひげには黄色い点が点在しています。鮮やかで華やか、光り輝いて眩しい。それはまるで森の中に棲むガラスのようであり、流れる水を映す珊瑚のようです。赤と紫が混ざり、明るく華やかです。味は芳香の精神を養うが、冷えた玉の芯を傷つける。

潘越の『安ザクロ譜』にはこう書かれている。「ザクロは世界でも珍しい木であり、九つの省で最も美しい木である。」そのため、文学を書く学者は、文学について詩を書くこともあります。遠くから見ると深淵に輝く真珠のように明るく、近くで見ると雲間から現れる星のように澄んでいます。千軒の家は同じモデルであり、十人の息子も皆同じです。空腹を抑え、喉の渇きを癒し、二日酔いを和らげ、酔いを止める効果があります。

左思の『武度頌』にはこうある。「リンゴは乱れ、ザクロは割れている。」

張在の『改作柘榴歌』にはこうある。「すると空がめぐり、季節が変わり、西に龍火が沈み、朝風が激しく吹き、朝露が白くなる。」紫室は熟しており、赤い皮は自然に剥けます。切り開くと真珠が飛び散り、口に含むと氷が溶けます。キッチンをおいしい食べ物、非常に甘酸っぱい液体で満たし、清浄な寺院の精霊と玉堂の客人に捧げます。

張謝の『安石榴譜』には、切り開かれて解体され、黄金の部屋は黄玉で区切られていたと書かれている。

范堅の『安柘榴譜』には、赤いひげと明るい肉、赤い歯と光沢のある外皮が書かれている。それはまるで、緑のカーテンを映す明るいランタンのようであり、あるいは翡翠に囲まれた赤い翡翠のようです。

Yin Xuan の「An Pomegranate Fu」には、次のように書かれています。私は自由な日を利用して、Hanlin Academy で自分の悩みを解消します。潘若六と張若六の二つの詩を読んでみて、それぞれに良いところはあるものの、まだ完璧ではないことが分かりました。私はこれについて詩を書かざるを得ません。「球形のペンダントから真珠が散らばり、彫刻されたカップの中で翡翠が砕け散っています。エメラルドが散らばり、紫色の房が輝いています。鐘と峰に集まった翡翠の花のようにまばゆいばかりで、貝殻の中の真珠のように魅力的です。」

徐璋の妻陳が書いた詩『ザクロ頌歌』には、「貴重な木々の中で、最も美しいのはザクロである」とある。若い頃には新鮮な花が咲き、秋には香りのよい果実が実ります。

エスケーププランの妻、ヤンが書いた「安ザクロ符」では、柔らかい枝に緑の葉が揺れ、赤い果実が垂れ下がっています。

張在樹は言った。「大沽ザクロはあらゆる木の中で最も栄養価が高い。」皮はクリームのように白く、果汁は水のように透明です。喉が渇いた人が何を考えているかは、その人の衣服やベルトに刻まれます。

曹植の詩「妻を捨てて」には、庭先にザクロが植えられ、緑の葉が空に揺れている、という一節がある。カワセミが飛んできて集まり、羽をバタバタさせながら悲しげに鳴いていました。

米玄の詩にはこうある。「墓の頂上のヒノキの木は密集して並んでいる。」子どもたちは皆ザクロを植え、神様への道の脇に並べます。

○

『晋書』には成帝の皇后杜が亡くなったと記されている。以前、三武の娘たちは髪に白い花を飾っていて、白い雪の結晶のように見えました。「神と織女が亡くなったので、喪服を着た」と言われています。しかし、織女は亡くなりました。

『三国志略』には、楊寅の家族は4世代にわたって一緒に暮らしており、家族は非常に裕福で、37人以上の兄弟姉妹がそこで学んでいたと書かれている。庭には梨の木があり、その実が地面に落ちていました。子供たちは皆、それを摘もうと争っていましたが、インは一人で座っていて、まったく気に留めていませんでした。ジの父ウェイはそれを見て、客たちにこう言った。「ガンエルはとても穏やかで、我が家の風格を保っています！」

肖光済の『孝子伝』には、王翔の継母は庭にザボンの木を植えていて、初めて男の子を産んだとき、王翔にその世話を頼んだと書かれている。縁起が良いと、昼間は鳥を追い払い、夜はネズミを追い払うことができます。突然雨が降り、翔は夜明けまで木に抱きついていました。母親は翔をかわいそうに思いました。

『子胥南月夫人伝』にはこう記されている。「夫人の姓は衛、名は孟希村、性格は陽気な仙女である。」冬の終わりの真夜中、四人の仙人（いずれも二十歳くらい）が静夫人の部屋にやって来ました。酒と食べ物が用意されていたので、陳玄雲は紫乃に献上した。夫人は王武山に戻り、王子嬌らは降伏した。その時、女官と仙人が主客となり、三妙紫娥を立てた。

「玄奘春秋」は言った：魏倫が私を訪ねてきて、当時の味について話し合った。ルンは召使に小麦を持って来るように命じたので、私は「それは小麦です。アンズ、プラム、ナッツのような味がします」と言いました。（アンズの部分があります。）

杜書の『杜倫』にはこうある。「太陽の花は梨に似ていて、梨は日々実を結び、散っていく。偽りの言葉は真実に似ていて、偽りは真実に取って代わられる。」

『西都雑記』には、上林園には白ナイ、紫ナイ（紫色の花）、緑ナイ（緑色の花）があると書かれている。

『広志』によると、納豆には白、赤、緑の3種類がある。張掖には白いナタンがあり、酒泉には赤いナタンがあります。西洋ではナルドはたくさん採れます。各家庭で数十～数百フーのジャーキーにして、ナツメヤシや栗のように貯蔵します。麺汁が黒い場合は納豆のスープを作るのに使えます。

『漢の武帝物語』には、蘭園の黄金の精髄を持ち、丸い丘から紫の梨を摘んだと書かれている。

『史明』によると、ナイ油はナイの実をすりつぶし、絹と混ぜて乾燥させて作ったもので、形は油に似ている。梨ドライフルーツは、ドライフルーツのように梨を切って天日干しして作られます。

陸塵の『祭祀儀礼』には、夏の祭祀では白梨が使われ、秋の祭祀では赤梨が使われると書かれている。

『晋の始皇帝日記』には、晋の太子二年六月、酒泉で黄金芋一株から十五の実、すなわち七つの実がなったと記されている。

王子年の『世易記』にはこう書かれている。「崑崙山に梨の木があり、冬に緑の実をつける。食べる前に玉でこすって水で洗わなければならない。」

郭子衡の『東明記』にはこう書かれている。「紫梨があり、大きさは一リットルほどで、甘さは蜂蜜のようで、芯は紫色で、花は青い。」

『虎丘山評論』には、山の三面に春梨と秋梨の二種類の梨の木がある、と書かれている。

『本草綱目』には、ナイは苦味があり、膨満感を引き起こすので、患者は食べ過ぎないようにすべきであると記されている。

『晋の宮殿と亭の名』には、華林園には400本の白松がある、と記されている。

左太充の『蜀都歌』には「春には赤い桜が咲き、夏には白い梨の花が熟す」とある。

潘安仁の『暇傳』にはこう書かれている。「2つの梨は白い色をしている。」

潘倪の『東武観譜』にはこうある。「浚渫した水に甘い瓜を飛ばし、澄んだ水路に白い梨を投げ入れよ。」

曹植の『文帝先王供養記』には、「白梨二十個をお願いします」とある。

『蜜の贈り物に対する感謝の記録』には、次のように書かれている。嫁の台所で、胡本旭は私と他の人たちに冬の蜜の箱を贈り、それを温めて食べるように命じた。夜は食事の時間ではなかったが、私はその贈り物を与えられた。ネクタリンは夏に実りますが、今は冬至です。季節外れのものの方が貴重です。我々が沈黙を守るほど親切であるのは適切ではない。孟和昭さんは「梨は涼州から来た。距離が長いので気候が暖かくなり、梨の色が変わった」と話した。

張載の詩にはこうある。「長江の南にはサトウキビが豊かで、豊かな酒が生まれる。三八は黄色くて甘く、瓜洲は白い。」これらの製品はどれも非常に美しく、おいしいものです。喉の渇いた人々が思い浮かべ、衣服やベルトに刻み込むものなのです。