『紅楼夢』に描かれている賈家は、社会的地位が非常に高い貴族の家系です。次はInteresting Historyの編集者が詳しい記事紹介をお届けします。 栄果屋敷の貴族たちが、食料、衣服、住居、交通の面でどのように冬を過ごしたかを見てみましょう。 食べ物:ラム肉のミルク蒸し、キジとメロン、バーベキュー 賈家の人々は大きな魚や肉をめったに食べません。しかし、冬になると、肉製品がみんなのメニューに加わります。 その朝、大雪は止み、空も大地もガラスの世界のように真っ白でした。バオユウと妹たちは雪を鑑賞し、詩を書くことにしました。その日の朝食に、ジアのお母さんはラム肉のミルク蒸しを食べました。 賈おばあさんは言いました。「これは私たち老人のための薬です。これまで日の目を見たことがなかったのです。あなたたち子供たちが食べられないのは残念です。今日は新しい鹿肉があります。待って食べなさい。」 賈おばあさんは年老いた女性だったので、太陽を見たことのない羊肉を食べることができ、子供たちは鹿肉を食べました。朝食にはキジとメロンのミンチ肉という別の料理もあります。ご飯によく合う料理です。清代の『釣丁記』には、「キジメロンは皮と骨を取り除いて角切りにし、キュウリの漬物、冬筍、メロンの種、刻んだ生姜、植物油、甘いソースまたは大きな唐辛子と一緒に炒める」とある。 鹿肉のロースト。 老婦人たちは鉄のストーブ、鉄のフォーク、鉄のワイヤーを持ってきました。宝玉と向雲はコンロの周りで肉を焼いていた。その後、平児がやって来て、手首のブレスレットを外した。3人は火を囲んで一緒に食事をした。その後、タンチュン、バオチン、ワン・シーフェンらもバーベキューに参加した。翔雲は食べながらこう言った。「これを食べて初めて酒が好きになり、酒を飲んで初めて詩が書けるのです。この鹿肉がなかったら、今日詩を書くことは決してできなかったでしょう。」 冬に肉を食べると体が強くなり、寒さに抵抗しやすくなります。ラム肉は消化酵素を増やし、胃壁を保護し、消化を助け、除湿、風邪を避け、心臓と胃を温める効果もあります。 鹿肉は性質が穏やかで、脾臓と気を養い、腎臓を温め、陽を強化する効果があります。 鴨肉には滋養強壮、胃を滋養、腎を補う、結核を取り除く、骨を温める、浮腫を取り除く、熱性赤痢を止める、咳を和らげる、痰を減らすなどの効果があります。 「紅楼夢」では冬と夏でメニューが異なります。夏には、蓮の鞘と蓮の葉のスープを食べます。冬には寒さをしのぐために肉をたくさん食べます。 着用アイテム: レザージャケット、レザースカート、コットンジャケット、ブーツ、ケープ 劉おばあさんが大観園に入ったとき、王希峰の服装は次のように記されている。 馮姉さんは、家では、いつもクロテンの昭君のスーツ、真珠のベルト、ピンクの花柄の上着、濃紺のシルクの灰色のリスのマント、鮮やかな赤の縮緬の銀リスの皮のスカートを着ていました。とても美しく、まっすぐに座り、手に持った小さな銅の火箸でハンドウォーマーの灰を取り除いていました。 王希峰さんの普段着は、私たちが冬に外出するときに着る服よりも美しいです。 雪が降っていて、グランドビューガーデンの姉妹たちは皆、さまざまなマントや毛皮のコートを着ていました。林黛玉は、金色の刺繍が施された雲の付いた小さな赤い香りのよい羊皮のブーツを履き、白いキツネの毛皮で裏打ちされた鶴のマントと、綿の詰め物入りの上着の上に赤い羽根のついたジャケットを着て、緑と青の金色の二重の輪が付いた四つ葉の如意のベルトを締め、頭には雪帽をかぶっていた。李婉は青いタフタのダブルジャケットを着ており、薛宝才は蓮の緑の模様が入った外国のシルクで作られた鶴のマントを着ており、残りの姉妹は鮮やかな赤のゴリラのフェルトまたは羽のサテンで作られたマントを着ていた。 設備: 暖房ベッド、暖かい部屋、湯たんぽ、燻蒸ケージ 火床:カンはレンガで作られ、内部にカン穴が開いています。大きなストーブで火を燃やすと、煙がカン穴に広がり、熱がゆっくりとカンの表面に浸透します。カンに座ると暖かくてとても快適です。カンは加熱に相当します。 劉おばあさんが初めて栄果屋敷に入り、王希峰に会ったとき、王希峰はカンの上に座っていました。一般の人はカンの上にカンマットを敷くだけですが、栄果マンションのカンには寒さを防ぎ、暑さを遮断するためにマットの上にフェルトが敷かれています。 南側の窓の下には、大きな赤いフェルトの帯が張られたカンがあり、東側の壁には、金糸の錦織りの背もたれと枕が付いたクッションが置かれ、その上には金の装飾が施された大きなサテンのクッションが置かれ、その横には銀色の唾箱がありました。 夜はカンの上で寝ます。寝る前に、キルトを徹底的に燻蒸してください。 部屋がまだ寒い場合は、火鉢、ハンドウォーマー、燻蒸ケージに火をつけます。劉老洛が王希峰に会ったとき、王希峰は手にハンドウォーマーを持っていました。林黛玉と賈宝玉が里香園にいた時、子娟は林黛玉が寒がるのではないかと心配し、雪燕にカイロを持ってくるように命じた。賈宝玉さんは学校に行くとき、ハンドウォーマー、フットウォーマー、木炭を持ってきました。 湯たんぽ、燻蒸ケージ、暖かい部屋 この本は賈宝玉の部屋の冬の風景を描いています。 清文は笑って言った。「結局、温まるのは無理だ。それから、湯たんぽがまだ来ていないことを思い出した。」 麝香月は言った。「あなたがそんなことを考えるのは難しい。彼は普段湯たんぽを欲しがらない。私たちの燻蒸籠は暖かいし、あの部屋のカンほど冷たくはない。今日は必要ない。」 宝玉は笑って言った。「まあ、あなたたちがそこで寝たら、私は一人で外にいることになる。怖くて一晩中眠れないよ。」 清文は言った。「私はここで寝ます。麝香月、彼に外で寝るように言ってください。」 彼らが話している間に、すでに2番目の見張り番だった。麝香月はすでにカーテンを下ろし、ランプを動かして線香に火をつけ、宝玉が横になるのを手伝っていた。そして、二人は眠りについた。青文は香炉の上に座っていたが、謝月は暖かい部屋の外にいた。 湯たんぽは陶器で作られており、中にお湯を入れて保温するものであり、湯たんぽと同等のものです。 燻蒸籠:炭火の上に置いた竹製の籠で、焼いたり温めたりできる小さな道具です。お香や衣類、布団などを燻蒸するのに使えます。大きい方はベッドに似ており、「火床」「火床」「煙床」とも呼ばれ、その上で寝ることができます。青文は燻蒸ケージの上で眠っていた。 暖房室:暖房室は部屋の壁に組み込まれた小さな部屋で、断熱性能が優れています。宝玉の部屋と賈牧の部屋には暖かい部屋があります。 移動手段: セダンまたは馬車 昔の人は外出するときに、手や足にカイロを着けて、輿や馬車に置いていました。冬には、輿や馬車のカーテンは、夏に使用されていた紗のカーテンではなく、厚手の布製のカーテンに取り替えられました。 冬は寒くて水が凍りますが、屋敷内の温度は保証されています。火鉢、ハンドウォーマー、フットウォーマー、湯たんぽ、燻蒸ケージなど、暖房器具はたくさんあります。人々はまた、小さなコート、大きなコート、毛皮のコート、マント、大きなウールの服などを着るので、寒くないでしょう。 ぜひまた「紅楼夢」に行って、そこで冬と素敵なデートをしたいです。 「紅楼夢」の珍味を味わい、孔雀の毛皮のコートを着て、ハンドウォーマーを持ち、輿に座り、大観園を散策しましょう。龍翠寺の紅のように赤い梅の花が白い雪に映えるのを眺め、禄山寺の茅葺きの軒と土壁、芙蓉の柵と竹の窓を眺め、欧湘閣のきしむ竹の橋を歩き、池の氷床に座って氷の上を走っているような感覚を体験してください... さらに大切なのは、高貴な若い旦那様やお嬢様になりたいという願望を満たし、彼らの冬の生活を体験することです。 |
<<: 「忠勇五人男物語」第 109 章ではどのような物語が語られていますか?
太昌院・建康 呂樹千の中秋の夜新奇集(宋代)秋の影は金色の波に変わり、飛鏡はまた磨かれる。私は酒を飲...
『オズの魔法使い』はファンタジー小説というよりは社会小説です。冷玉冰は仙人となる途中で弟子を受け入れ...
林黛玉は「小湘亭」と呼ばれる場所にある大観園に住んでいました。今日は、興味深い歴史の編集者が皆さんに...
山の初秋王維(唐代)私は才能がないので、賢者に負担をかける勇気はありません。そして、東渓に行って古い...
ボーンレス・ペインティングは、その名の通り、骨を皮膚と肉の中に隠すというものです。つまり、無骨画法と...
軍農制度とは、軍の支援や穀物への課税を得るために、兵士や農民を使って荒れ地を耕作することを指します。...
南北朝時代の梁朝の歴史を記した『梁書』には、6巻の史書と50巻の伝記が含まれているが、表や記録はない...
新疆カザフスタンのティエルマイ芸術はカザフスタンの民俗芸術の一種です。「ティエルマイ」とは「エッセン...
『紅楼夢』で西人(シーレン)と賈宝玉(ジャ・バオユウ)の「秘密の恋」が初めて言及されるのは第 6 章...
本日、Interesting History の編集者は、小説「家族の子供たちの英雄」の第 33 章...
『新安官』は唐代の偉大な詩人、杜甫の作品です。この詩は、「石郝官」「潼官」とともに「三官」と呼ばれて...
蘇州に関する詩にはどんなものがありますか?蘇州は詩の中でどのように書かれていますか?今日は、Inte...
古代詩「張天爵に長松と詩二首を贈ってくれた王澤州に感謝」時代: 唐代著者: 蘇軾長い松の木の名前が波...
古代詩「河南の王碩に別れを告げる梁元の歌」時代: 唐代著者: セン・シェン梁の孝王が竹の庭を造ったの...
『国語』は中国最古の国書である。周王朝の王族と魯、斉、晋、鄭、楚、呉、越などの属国の歴史が記録されて...