牝馬ミルク祭り。これは最もモンゴルらしい祭りであり、馬乳はモンゴル人の間で最も一般的な飲み物です。モンゴル人は毎年、収穫を祝い健康を祈願する牝馬の乳祭りを開催します。牝馬の乳祭りの日には、各家庭で牝馬の乳を使ってローストラムなどのおいしい料理を作り、お客様をもてなします。 牝馬乳祭りは内モンゴルの伝統的な祭りです。毎年旧暦の8月末に、モンゴル人は1日限りの牝馬乳祭りを開催します。牝馬の乳祭りは、内モンゴルのシリンゴル連盟とオルドスのいくつかの牧畜地域で人気があります。牝馬の乳祭りは、牧畜民が人間と家畜の健康、幸福、幸運、繁栄を祈る収穫の季節を表しています。 マーレズミルクフェスティバル 牝馬の乳祭り:モンゴルの牧畜民は毎年夏に馬の乳搾りを始め、中秋節に乳搾りをやめるときに牝馬の乳祭りを開催します。この祭りの主な行事はクミスを飲むことなので、この名前が付けられました。 マーレズミルクフェスティバル 家畜を飼育し、牛乳を搾ってさまざまな乳製品を加工することは、モンゴルの牧畜生産と遊牧生活の重要な側面です。乳製品は牧畜民の主な食料源であるため、毎年新しい乳搾りが始まると、より多くのより良い乳製品が得られることを願って、特定の儀式が行われ、祝賀集会が開かれます。その中でも、牝馬の乳祭りは古くからある典型的な祭りです。 8月は草原にとって黄金の季節です。草も水も豊富で、家畜も元気です。モンゴル人は毎年旧暦の8月末に、1日限りの牝馬乳祭りを開催します。この祭りはモンゴルの伝統的な祭りであり、内モンゴルのシリンゴル草原地帯でよく行われます。この収穫の季節に、牧畜民たちは人々と家畜の健康、幸福、幸運、繁栄を願うため、この祭りを白い馬の乳にちなんで名付けました。 マーレズミルクフェスティバル モンゴルの伝統的な祭りで、主な行事はクミスを飲むことなので、この名前が付けられました。シリンゴル同盟、内モンゴル、オルドスの一部の牧畜地域で人気があります。通常、旧暦の8月下旬に不定期に開催され、1日間続きます。収穫を祝い、お互いを祝福するために、十分な量のクミスを用意するだけでなく、ゲストに「手摘み肉」を振る舞ったり、競馬イベントを開催したり、祝辞を歌うために民謡歌手を招いたり、モンゴルの老医師に贈り物を贈ったりした。ナダム祭りはここから始まったと言われています。 モンゴル人の生活に欠かせない飲み物である牝馬の乳。しかし、草原で牝馬の乳が採れるのは毎年7月と8月だけ。シリンホト市バオリゲン・スムの牧畜民タナさんは、自分の観光地で牝馬の乳祭りを開催した。シリンゴル連盟の人々は、元旦に加えて、毎年夏に「馬乳祭り」も祝います。 マーレズミルクフェスティバル 祭りの前に、各家庭は羊を屠殺し、羊肉または羊一頭を最初の供物として宴会に供し、また牝馬の乳を搾って酒を造った。祭りの当日、各牧場主の家庭は最高の乾燥乳、チーズ、乳豆腐などの乳製品を取り出し、客をもてなすために皿に盛り付けた。牝馬の乳酒は聖なる飲み物とされ、貴賓に捧げられた。ゲストをもてなす最も豪華な方法は、子羊の丸ごとを使った宴会です。昔、丸ごと焼いた羊肉は、主に供儀やアオバオの供儀に使われていましたが、現在では盛大な祭りや大切な客を迎えるための特別な料理となっています。 |
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