北源貢茶は宋代に大人気でした！北源茶文化はどのようにして有名になったのでしょうか?

今日は、Interesting Historyの編集者が北源貢茶の歴史をお届けします。興味のある読者は編集者をフォローしてご覧ください。

古代人はこう言いました。

「建のお茶は世界一です。北源のお茶は最高です。」

北源貢茶は精巧で品質が良く、支配階級の強い支持を受けたため、宋代の茶業の繁栄を象徴する物質的なシンボルとなっただけでなく、

これはまた、宋代における喫茶の流行と文化的傾向を促進し、独特の文化現象にもなりました。北源茶文化は宋代の茶文化の重要な一部となりました。

1. 北源茶文化が人気を博した理由は、支配階級に好まれただけでなく、宮廷の役人の間でも非常に人気があったからです。

（１）支配階級からの愛情と賞賛。

「庶民が飲む」北源貢茶は、最初から最後まで支配階級に奉仕する王室貢物であった。

宋代の君主たちは北源の貢茶を賞賛し、愛し、また大臣や学者たちの言葉や行いによって、北源茶は誰もが争って手に入れようとする希少な商品となった。

また、福建省の地元の茶業関係者は、貢茶を生産するために絶えず知恵を絞るようになり、貢茶は絶えず宮廷に届けられ、ますます洗練され、贅沢なものになっていった。

宋代の茶好きの文人や学者たちは、熱心に茶を好み、愛好した。宋代の茶詩には、北源貢茶を描写し賞賛する作品が数多く登場する。

楊毅の詩にはこうあります。

「霊的な芽は雀の舌のようであり、北源では雨の前に春が来る。」

冬眠の雷鳴が鳴り響く前に、北源の役人と茶農家はすでに山に入って供物を捧げ、山中で太鼓を打ち鳴らし、叫び声を上げて茶摘みの厳粛さを示していた。

このユニークな「山を呼ぶ」活動も北源茶文化の一部となっています。

北源貢茶は珍しい貢茶であるだけでなく、封建社会における権力の象徴でもあり、王室の威信を示し、文人や学者の社会的、生活的価値観を体現しています。

北源茶文化は、究極的には貴族的な雰囲気に満ちた一種の宮廷茶文化であり、皇帝の権力の優位性を強く印象づけています。

その繁栄と存続は支配階級の指導と促進にかかっています。

（２）これにより宮廷の役人たちは皆ひれ伏した。

宋代は「文官を武官より重んじる」という政策を実施し、文人や学者の地位や待遇は概して比較的寛大であった。

宋代の皇帝は、その偉大な恩寵と才能への愛情を表すために、大臣や王族にお茶を貢ぐことがよくありました。

もちろん、誰もが皇帝から授けられたお茶をもらえるわけではありません。

王室と関係が深い功績のある役人や重要な大臣だけが受けることができ、皇帝の恩賞も側近や寵臣だけが受けられることを示しています。

そのため、宋代の文人にとって宮廷からお茶をいただくことは珍しく名誉なことだった。

欧陽秀は宋代の仁宗皇帝から小龍団茶の菓子を褒美として受け取るという幸運に恵まれ、非常に感謝し、さらに大切にしていました。

彼にとって、これは単なる一杯のお茶ではなく、皇帝からの長年にわたる献身の証だった。

同時に、北源貢茶は宋代における対人交流において最も貴重で優雅な贈り物でもありました。

北宋時代の詩人、王安石は家族の愛情を非常に重視し、皇帝から贈られた龍鳳団茶の一部を弟に送り、お茶の貴重さを利用して兄弟間の深い愛情を強調しました。

趙不之は幸運にも友人の黄庭建から小団龍茶を一瓶もらいました。下級官吏として、彼は不甲斐なさを感じ、同時に興奮しました。

2. 北源貢茶は、君主や大臣に愛されただけでなく、その並外れたお茶の効能から多くの文人が書き残したお茶でもあります。

（１）宋代の学者たちは、自分の感情を表現するためにお茶を使いました。

宋代は文化が栄え、新儒教が栄えた時代でした。宋代の文人は、内面の形成と道徳実践の涵養に重点を置きました。

自己を吟味し、自己修養に励むこの批判的思考の精神は、「物事から真実を求める」という過程において促進されることが多いです。

諺にもあるように、小さな言葉には大きな意味があり、小さなものには深い意味があります。小さなものからでも、そこから真実を理解し、宇宙や人生について考えることができます。

お茶は深い森や谷で育ちます。お茶は冷たくて清らかな性質を持ち、消化を助け、鬱滞を取り除き、心をリフレッシュし、思考力を向上させるという自然の効能があります。

古来より、静けさ、心の清らかさ、倹約、徳の文化的象徴とみなされ、調和、優雅さ、簡素さ、自然への回帰といった伝統的な美的体験が備わってきました。

こうした人間主義的な特質は、宋代の内向的で内省的な精神や、哲学的思考を重視する修身の方法と非常によく一致しています。

宋代の茶詩では、文人や詩人がお茶を崇高な別世界にまで高め、お茶を感情を詠む媒体として使い、お茶の香りに包まれて心身を鍛え、人格を完成させたとされています。

北源茶は宋代に最高のお茶として、詩人たちの最も好まれた題材にもなりました。

北源茶を味わいながら、彼らは静かに考えを巡らせたり、長い会話を交わしたりしました。

詩を通して、人は崇高な志や人生哲学、そして自分自身の人格修養の合理的な訓練を表現することができ、一口一口飲むごとに自然で無関心で単純な精神的楽園を見出すことができるのです。

北源茶もまた、物質から精神への質的超越を達成しました。

（２）宋代の文人は茶を擬人化して利用した。

宋代の文人たちは、お茶に豊かな文化的意味合いを与え、お茶を擬人化しました。

宋代の茶詩では、詩人たちは北源茶を君子に例え、君子の威厳と揺るぎない誇りと並外れた性格を称賛し、それによって詩人たち自身の高貴で勇気づけられる道徳観を表現しました。

蘇軾は、簡茶は渋みがあり、苦く、硬いが、中性で純粋であるという紳士的な性質を備えており、尊敬され、愛されるものであり、軽視されるべきではないと信じていました。

漢代の大臣である済安や関駁が勇気を出して直接助言を与えたように、彼らは内面の強さと永続的な誠実さを兼ね備えた紳士的な態度を持っていました。

宋代の文人の著作では、北源茶はしばしば「清らかな性質で汚れることのない」紳士のイメージと結び付けられています。

蘇軾は鋭い対比をし、漢方茶を堅茶と対比させ、裏切り者の悪人に例えました。

薬草茶は、名ばかりの悪役で、邪悪で、おべっか使いで、いたずら好きで、軽薄な性格です。中には良い種類もいますが、漢代の宰相張郁のように用心深く、慎重で、芯が弱いのです。

詩人は、堅茶と草茶を王と悪人に例え、高潔な精神を持つ正直で忠誠心のある大臣を称賛し、権力争いをする卑劣な悪人を軽蔑した。

この賞賛と批判をはっきり区別する態度は、当時の社会的、政治的環境に対する批判であると同時に、詩人の自己反省と道徳的修養への刺激でもあった。

お茶の優雅さと静けさと、人間性の純粋さと広大さは互いに補完し合い、宋代の文人が自らの道徳的修養と並外れた精神世界の追求を重視していたことを反映しています。

（３）宋代の学者たちはお茶に霊的な力を与えた。

宋代の文人は内面の修養と啓蒙に傾倒し、個人の命の価値を非常に重視していました。

公務以外では、自然な精神的バランスと自分自身の人格の向上を追求するように努めてください。

北源茶には、儒教、仏教、道教の統一という永遠の思想が染み込んでいます。北源茶を飲むことは、学者にとって、心身をリラックスさせ、精神世界を向上させる最良の方法の 1 つになります。

宋代に自己修養と自己反省の概念が取り入れられたことで、北源茶は高級な王室の品から、深遠で意味深い精神的なカテゴリーへと昇格しました。

それは世界の広大さと静けさ、そして内なる修行の超越性と関連しています。

宋代の文人たちは、お茶を味わい、お茶について語ることは感情を抑制し、人格を形成するための重要な方法であると考えていました。彼らは松の流れる渓流のそよ風を感じ、まばらな森の中で明るい月明かりの下でお茶を淹れて飲みました。

万物が自然と一体となり、人間も自然と一体となり、感情が培われ、再生し、心の状態が洗練され、昇華される理想的な状態を感じてください。

北源茶の優雅な香りの中で、文人や詩人たちは自分自身を振り返り、自然の静けさと穏やかさの中で心を清めて思索しました。

これは宋代の文人にとって人生を振り返り、人格を磨く過程であるだけでなく、道徳的原則を守り、魂を鍛える過程でもありました。

3. 北源茶文化への文人による貢献は多くの娯楽活動を生み出し、それが宋代の都市の繁栄を促進した。

宋代には手工芸や商業が急速に発展し、多くの繁栄した都市が出現し、都市経済が高度に発達しました。

これらは宋代の社会風俗の物質的基礎と生活内包を築き、特に各社会階層の日常行動と存在意識に深い影響を与えた。

王族や学者官僚階級は上品で贅沢な生活を送り、一般市民も享楽を追求する傾向がありました。

彼らは日常生活において芸術的な要素を重視し、世俗的な安楽や享楽を追求し、社会生活意識や生き方には娯楽の傾向が見られます。

戯、座戯、人形劇などが急速に発展し、娯楽を目的とした様々な文学・芸術形式が生まれた。

北源茶文化の非常に特徴的な特徴である茶闘の習慣は、この娯楽精神の典型的な反映です。

「茶合戦」としても知られる茶闘いは、競争、娯楽、芸術性を組み合わせた宋代に流行したお茶の試飲活動です。

北源では毎年、新茶を称える前に、まず茶の品評会を開催し、お茶の品質を評価して優勝者を決定します。

コンテストに出品されたお茶は品質が非常に優れており、味は醍醐より良く、香りは蘭より優れています。

使用する器具や水は極めて精巧でこだわりがあり、茶師の茶作りの技術は素晴らしいレベルに達しています。

試合中、茶合戦の公平性と激しさに特に重点が置かれ、誰もが目で見守り、指でジェスチャーをしていました。勝者はまるで天に昇ったかのような気分になり、敗者は降参したかのように恥ずかしさを感じました。

宋代における茶合戦は単なる娯楽ではなく、宋代の人々にとって人生を楽しみ、芸術を追求する手段でもありました。

宋代の人たちにとって、茶合戦は、お茶の質、水の質、茶を点てる技術のレベルを競うゲームであるだけでなく、芸術的な美的楽しみや精神的な集まりでもありました。

茶合戦の風習は、貢物の茶を選ぶという本来の目的から次第に逸脱し、興味深い社会的、文化的現象となり、実際に宋代の人々の芸術的、詩的な生活を浮き彫りにしました。

北源龍団の貢茶を使って親しい友人とお茶を飲む競争をすることは、宋代の人々の生活における大きな楽しみの一つでした。

宋代の人々は、一般的に世の中に溶け込み、世の中の慣習に従うという精神を持ち、個人の人生の意味を追求することに重点を置いていました。

毎日のお茶の試飲や茶芸活動を通して、現実の悩みを取り除き、人生の喜びを得て、芸術的な生活を楽しむことができます。

北源茶文化は地域の文化的特色であるだけでなく、強い放射と影響力を持ち、宋代全体の茶文化の発生と繁栄を導きました。

宋代の茶詩は北源茶文化の精神的核心を分析する最良の媒体であり、同時に北源茶文化の表現形式と内包を豊かにしている。

宋代の茶詩集の多くを通して、宋人の多面的な精神世界をはっきりと理解することができます。

特に、北源茶を観察対象として内省し、芸術的美を探求することで、宋代の独特の文化的特徴と美的嗜好を深く理解することができます。

宋代にまつわる茶詩の以上の3点の分析と解説を通じて、私たちは時代の性格や社会の心理を感じることができます。

これにより、北源茶文化の思想的核心を徹底的に理解することができ、間接的に宋代の茶文化と宋代の文人の芸術思想に対する深い理解を反映しています。

宋代の文人や学者は北源貢茶に関する数え切れないほどの文学作品を書き、特に北源貢茶を賞賛する詩を数多く残しました。

Lin Bu の例:

「石臼はサラサラと砂埃を舞い上げ、ミルクフラワーは江西江の泉を沸かします。」

北源に関する数多くの茶詩は、北源茶文化の発展と普及を促進する役割を果たしました。文人の介入により、北源茶文化の内面的な思考と精神的な意味合いも強化されました。