水滸伝の英雄たちはなぜ脂身の多い肉を好むのでしょうか?

水滸伝の英雄たちはなぜ脂身の多い肉を好むのでしょうか?

水滸伝の英雄たちを知らない人は多いでしょう。『おもしろ歴史』編集者と一緒に、彼らの魅力を知りましょう。

今日の社会では、人々は非常に良い環境で生活し、座って仕事をすることが多いです。脂肪の多い肉を食べるのが好きな人もいますが、脂肪があまり好きではないため、すぐに太ってしまいます。そのため、彼らは減量しなければなりません。しかし、『水滸伝』に目を向けると、主人公たちは脂身の多い肉を好んで食べていることがわかります。

例えば、石進は少花山に盗賊がいると聞いて、石家村に警備隊を設置する計画を立て、会議を開いた後、召使に「太った牛」2頭を殺して食料にするよう命じました。その後、石進、朱武らは親しい友人となり、贈り物を交換した。石金は「太った羊を三匹料理して」、朱武らに与えた。陸智深は岱州の雁門で彼らに会った。金翠廉の父、金老人は「柔らかい鶏、詰め物のガチョウ、太ったトガリネズミ」を買ってきて、人々に食べさせた。林冲が流刑になって滄州を通ったとき、彼は「煮た牛肉、太ったガチョウ、柔らかい鶏」をホテルの名物料理として注文した。呉勇と阮三兄弟が石街村で誕生日プレゼントをめぐって争っていたとき、阮小奇がその後の酒と料理について尋ねたとき、二人の弟は牛を屠殺することを勧め、特に太った肉が気に入った。

この本にはこのような例が他にもたくさん載っています。孫二娘の店には脂身と赤身の肉に関する歌もある。呉松は言った。「私が世界を旅していたとき、人々がこう言うのを聞いたことがある。『斜面の大きな木の下、あえてそこを通り抜ける者はいるだろうか?』脂肪を切り詰めて詰め物にし、赤身の肉を川に流し込むのだ!多くの人から聞いた」ので、この発言が根拠のないものではないことは明らかだ。このことから、孫二娘の店では、たとえ人肉まんであっても、脂肪分の多い肉だけを使用し、赤身の肉はそのまま川に捨てられていることがわかります。陸智深は太りすぎで、孫二娘が与えた薬のせいで意識を失った。張青がすぐに気付かなかったら、陸智深は切り刻まれていたかもしれない。孫二娘は武松を意識不明にするために薬物を使用しようとしたが、その理由の一つは金銭のためであり、もう一つの理由は武松が太っていると思ったからであった。呉松が麻薬の罠を見破ったので、孫二娘は「この脂身は牛肉として簡単に売れる。この痩せた野蛮人二人は水牛を売らなければならない」と言った。

以上のことから、水滸伝の男性は赤身の肉よりも脂身の多い肉を好むことがわかります。これはなぜでしょうか?あなたはどう思いますか?

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