古典文学の傑作『太平天国』：果実編第1巻全文

『太平百科事典』は宋代の有名な百科事典で、北宋の李芳、李牧、徐玄などの学者が皇帝の命を受けて編纂したもので、太平興国二年（977年）3月に始まり、太平興国八年（983年）10月に完成しました。 『太平毓蘭』は、55部550の分野に分かれ、1,000巻にまとめられた各種書籍のコレクションであるため、もともと『太平宗録』と名付けられていましたが、書籍が完成した後、宋の太宗皇帝が毎日3巻を読み、1年で全巻を読み終えたため、『太平毓蘭』に改名されました。本書は天・地・人・事・物の順に55部に分かれており、古代から現代まであらゆる事象を網羅していると言えます。この本には1000冊以上の古書が引用されており、宋代以前の文献資料も多数保存されている。しかし、そのうち7、8冊は失われており、そのことがこの本の貴重性をさらに高め、中国伝統文化の貴重な遺産となっている。それでは、次の興味深い歴史編集者が果物部門第1巻の詳細な紹介をお届けしますので、見てみましょう！

○ フルーツ

『易経』の「劫卦」には、「天と地が分かれると雷雨が起こる。雷雨が起こると、すべての果物や植物は割れる」とある。

「Er Ya」曰く、未熟な果物は「黄」と呼ばれる。

『周書 天官商』における典師の職務は次の通りである：典師は野生の果物を提供する責任がある。

『礼記』にはこう記されている。「王に果物を捧げる際、その果物に種があれば、王はその種をポケットに入れておかなければならない。」

『山茂』には、実が熟すまでは市場に出回らないとも記されている。食事をするときは、果物を最後に食べ、調理したものを最初に食べます。

『春秋軒名報』はこう言っています。「ベガは果物のスターです。」

謝成の『後漢書』には、劉有は、字を伯祖といい、中山の安国出身であると記されている。彼は郡の主任書記官を務めた。郡知事の息子は果物を買うためによく市場にお金を払っていました。そして、あなたはそのお金を使って彼と一緒にペンやインク、筆記用具を買っていました。

華僑の『後漢書』には、桓容が医者だったとき、朝廷で珍しい果物を授けられた。受け取った人々は果物を腕に抱えていたが、容だけが手を上げて挨拶したと書かれている。光武帝は彼を指差して言った。「甘は本当に学者だ！」

『陳書』にはこう記されている。「徐暁客は宴会に出席したが、何も食べなかった。」食べ物が散らばったら、その前の食べ物を減らす必要があります。皇帝は密かにそれを聞き、中央​​書記官斌に尋ね、官斌もそれに従った。ビンは、シャオ・ケが宦官のベルトに貴重な果物を入れているのを見て、その時は何を言っているのか分からなかったが、後に、シャオ・ケがそれを母親のために残していたことを知った。ビンはこれを皇帝に報告しました。皇帝は長い間ため息をついた後、勅令を出しました。「これからは、宴会の際には、蕭可が用意した料理を母に食べさせるように。」当時の人々は彼を賞賛しました。

『北史』には、北魏の淮陽王・辛は産業の発展を好み、多くの木を植えたと記されている。首都の聡明で美しい女性たちは皆、彼の庭から生まれた。

『唐書』にはこう記されている。「李庸は河陽の太守であり、行く先々で貪欲で残酷であった。」宴会で出された果物には木に色鮮やかな模様が彫られていました。

「朔文」曰く、木に実れば果物、草に実ればグアーと呼ばれる。 （朗果カット）

『山海経』にはこう書いてある。「布州山にはおいしい果物がある。その実は桃や梅のようで、葉は赤い。それを食べてもお腹が空かない。」

「傅子」は言った。趙の宰相は林という名で、9人の息子がいて、全員が徳の高い人だった。中国の人々はそれを称賛し、九徳の父、十徳の門と呼んでいます。趙王はこれに激怒した。そこで王は軍隊に、果物の収穫が最も困難な地域を選んで攻撃するよう命じました。父は言った。「果物がまだ良い状態なのに、民はおろか、それでも切り倒すのか？ お前は私の重荷になるだろう。出て行けば安全だ！」そこで父は父と息子を連れて趙の国の白雲岩に逃げ、二度と戻ってこなかった。趙の人々はそれを見逃した。

「郭子」は言った。「王首相は倹約家で、テントの下には甘い果物が溢れているが、春には腐ってしまう。」

『呂氏春秋』はこう言っています。昔、朱襄（燕帝の別名）が天下を治めていた頃、多くの風が吹いていました。陽気が蓄積すると、万物は分散し、果実は実りません。そこで、志田は陽のエネルギーを取り込み、すべての生き物を落ち着かせるために五弦の琴を作りました。 （志田は朱湘の大臣であった。）

『杜蘭香伝』には、女神の姓は杜、名は蘭香、彼女は張朔に降り立ち、粟飯や季節外れの果物をよく食べたと書かれている。たくさん食べても美味しくないですが、一食で7～8日間は空腹を感じずにいられます。

「葉仲記」は言った：石虎は花林園を持っていて、そこで多くの果物を植えていた。民衆の中に明延という人がいました。彼は虎を使って蛙の車を作り、四つの爪で根を掘り、深さ十尺、深さ十尺の穴をあけました。そして、その根を土で覆い、植えたところどこでも、根は成長しました。

甘厳の『十三州記』には、沙漠の国は月氏の南一万里にあり、大きさは三斗（土瓦）ほどであったと記されている。

「フード・クラシック」にはこう書かれています。「明るく美しい野菜を植える方法は、まっすぐな枝を取って、それをサトイモの中に植えることです。」

張衡の『東都頌』には、「珍しい木や貴重な果物は、鉤と盾のために使用される」とある。

左思の『魏都賦』にはこう記されている。「道は曲がりくねって国下まで続く。」 （劉逵注：漢の厩舎にはかつて楽浪から寄贈された高さ3フィートの馬がいて、戦車を引いていた。）

『蜀都頌』には、「何百もの果物が殻の中で割れていて、色はそれぞれ違うが、どれも同じように美しい」とも書かれている。

劉震の『呂都賦』には「広大な庭に一万種類の香り高い果物が集まっている」とある。霜は露を養い、熟成させますが、時が来れば溶けてしまいます。

『石充の金谷詩序』にはこう書かれている。「様々な果実をつけた木が一万本近くある。」

陸季は『雲兄への手紙』の中で、次のように述べている。「天元池の東南隅には果樹が植えられており、それぞれの木に林がある。至る所に果樹が植えられており、縦横に並んでいる。1本の果樹の収穫物で堂が作られている。」

郭普の『五果礼讃』には、果物や野菜の品質は占いで判断すべきだと書かれている。シンプルな料理ですが、貧富の差があります。

○ 栗

『茅詩』の「山に要あり」にはこうある。「山には漆があり、沼には栗がある。」

『韓氏伝』には「東門の栗は家族に平和をもたらす」とある。栗は木の名前である。 Jingは良いという意味です。東門の外の栗の木の下には、妻になるような良い男性がいると言われています。

『茅氏樹易』にはこうあります。「栗は五方にたくさん生えているが、特に周、秦、呉、陽に多い。」毓陽と樊陽の栗だけが甘くて風味が長持ちします。日本や韓国の栗は鶏卵ほどの大きさですが、短くて味がありません。貴陽には、ビワの種ほどの大きさの、房状に実る栗があります。

『礼記』にはこう記されている。「右側に漬け豆を置き、南側に漬け栗と天然痘を置く。」

「大大里」曰く：8月には栗が落ちる。ゼロは下降を意味します。粉々に砕いてから取るので、「剥がす」という必要はありません。

『周書 天官 籠守』には、食べ物を与える籠には栗を詰めるべきだと書かれている。

『礼記 内則』には「礼は伝志と呼ばれる」とある。

左伝はこう言っています。「女性への贈り物は、彼女の信心深さを示すために、ヘーゼルナッツ、栗、ナツメ、ナツメのみで構成すべきである。」

『論語』には、艾公が在我に祭壇について尋ねると、在我はこう答えた。「夏の人は松を使い、殷の人はヒノキを使い、周の人は栗を使いました。栗は人々を震え上がらせると言われています。」

「Er Ya」は「栵、（li、lieの2つの発音）栭」と言います。 (この木は中国のナツメの木に似ていますが、小さく、種子は小さな栗のようなもので、食べられます。蒋伯東はこれを「ナツメの木」とも呼んでいます。)

『漢書』にはこうある。「千本の栗の木を植えれば、千戸の侯爵に匹敵するだろう。」

謝成の『後漢書』には、次のように記されている。 舅章宗杜が定陵の知事に任命されたとき、郡人の杜伯夷は貴族であったが、官職に就くことを拒否した。杜は彼と話をして、ナツメヤシと栗だけを与えた。

衛洛は言う。皇太子は鍾瑶にこう書いた。「玉を賞賛する書物を見たことがある。玉の赤は鶏の冠に似ており、玉の黄色は蒸した栗に似ている。」

『魏志』にはこう書かれている。「東夷漢国では梨ほどの大きさの大きな栗が採れる。」

『宋書』には、劉秀は丹陽の知事であったと記されている。その前に、秀之は叔母之に従って丹陽に行き、広間で息子や甥たちと宴会を開いた。殿の柱に穴が開いていた。穆之は息子たちと秀之に言った。「遠くから柱に栗を投げてみなさい。その穴に入った者は将来この郡を手に入れるだろう。」秀之だけが穴に入り、その言葉は現実になった。

王公は若い頃は聡明で頭が良かったとも言われています。彼がまだ何歳かの頃、祖母はベッドの上に栗を撒いて孫や甥たちと遊んでいました。他の子供たちは栗を奪い合いましたが、ゴンだけは栗を取らなかったのです。理由を尋ねると、彼は「受け取らなくても、その贈り物を受け取る資格はある」と答えました。それ以来、家族全員が驚きました。

『梁書』には、陳月はよく宴会に出席していた。その時、豫州は直径一寸半の栗を献上した。皇帝は驚いて栗について尋ねた。陳月と豫州は互いに知っていることを話した。若き皇帝についての3つのこと。徐敏は去ろうとした時、他の者たちに言った。「この男は前線を守っている。道を譲らなければ、死ぬほど恥をかくことになるだろう。」皇帝は彼の無礼な言葉に罰を与えようとしたが、徐敏はそれを厳しく戒めたので、徐敏はそれを止めた。

また、蕭塵はよく宮廷の宴会に出席し、酒を飲んでいたとも言われている。皇帝は陳にナツメヤシを投げたが、陳は栗を取って皇帝に投げつけ、皇帝の顔に当たった。皇帝は驚いて「テーブルには人がいます。だから許されません。どうしてそんなことが言えるのですか？」と言った。陳は「陛下は私に全力を尽くしてくださっています。私は恐れながらあえて応えます」と言った。

『荘子』にはこうあります。宋に猿師がいました。猿師は猿が飼い慣らされないのではないかと恐れ、まず猿に嘘をついて言いました。「栗をあげましょう。朝に3個、夕方に4個、それで十分ですか。」猿は皆、よそよそしくなり、怒りました。

「樊子季然」は言った。「李は三府から来た。」

『荘子』にはこうある。荘周は田陵の樊のあたりをさまよっていた。奇妙なカササギが周の額に動かされて栗林に集まった。 （感じる、触る）

また、昔は動物が多く、人間が少なかったため、動物を避けるために皆巣に住み、昼間はドングリや栗を採り、夜は木の上に止まっていたため、幽朝の人と呼ばれていたとも言われています。

『国語』にはこうあります。「夫婦が贈る贈り物は、敬虔さを表すためにナツメヤシと栗に過ぎません。」 （ナツメヤシは早起き、栗は震えを表します。敬虔は尊敬を意味します。礼記では、女性への贈り物には干し肉、ナツメヤシ、栗が含まれています。）

韓子曰く：秦が飢饉に見舞われたとき、英侯は王に言った。「五つの園の果物、野菜、どんぐり、ナツメ、栗は民の糧です。どうか分配してください。」王は言った。「今、五つの園を分配して民を養うのは、功績のある者と功績のない者を互いに競争させるためです。混乱の中で生きるより、秩序正しく死ぬほうがよいのです。」

『朔元』には、田饒が言った、「果樹園では、後宮の女性たちが梨や栗を摘んで一緒に食べるが、学者たちは一度も一つも取れなかった。しかも、王は富を軽蔑し、学者たちは世間を大切にするのだ。」

『呂氏春秋』には次のように記されている。易寅はこう言った。「最高の果物は江浦産のオレンジと鶏山産の栗だ。」

鄭布は言う。 玉布は言う。「鶏のとさかのような赤、蒸した栗のような黄色。」

陸羽の『冀州論』には、「中山は栗が大好きで、地元の産物には価値がないわけではない」とある。

陸塵の『祭祀儀礼』には、栗は春、秋、冬の祭祀に使われるべきだと書かれている。

『会稽聖人伝』にはこう記されている。光武帝は厳尊に商売の場に行くよう命じた。厳尊は蜀の都にオレンジと栗を捧げて会った。皇帝は公卿や大臣以下の人々に、手に入るものはすべて取るように命じたが、厳尊だけは何も取らなかった。皇帝は尋ねた。「誰がこれを受け取らないのか？」朱は答えた。「王は臣下に礼儀を授け、臣下は王に忠誠を尽くす。今、この贈り物には持ち主がいない。だから受け取らないのだ。」

『西都雑記』には、上林園には后栗、鎮栗、桂栗、益陽栗があると記されている。 （宜陽太守の曹充が献上したもので、拳ほどの大きさでした。）

『三秦紀』はこう言っています。漢の武帝の果樹園には大きな栗があり、15個で1リットルになりました。

「水景珠」は言う：「汝江の湾には数ヘクタールの土地があり、そこには栗の果樹園があります。栗は小さくて変わったもので、それは固安の果物です。」しかし、彼は国庫を満たすために300石の貢物を償還しました。水珠は李芝珠と同じです。木々は高く青々と茂り、まるで雲や蓄積されたエネルギーのように見えます。森の中にはリタンがあり、とても広くて静かで、多くの牧畜民や才能ある人々がここを訪れます。

『山海経』には「南の山には栗の木がたくさんある」とある。葛山と通山には栗の木がたくさんあります。

『広志』にはこう記されている。「栗には后里栗と関中大栗の2種類があり、大きさは鶏卵ほどです。」

『晋の宮殿と亭の名』には、華林園には栗の木が 1 本、后栗の木が 6 本あると記されている。

『華山記』には、西山の麓に栗林があり、植林されて以来、青々と茂っていると書かれている。

『神易経』には、中国東北部の荒野に、高さ 30 フィートの栗の木があり、栗の実の直径は 3 フィートである。その殻は赤く、果肉は黄白色で、味は甘い。食べると息切れして喉が渇く。

『地理記録』には、諸曁は拳ほどの大きさであると記されている。 （この件は会稽部門から来たものです。）

杜宝の『大業世義録』には、洛陽の怡阮宮の南には黒色植物園と栗林があり、ランブータンの木が4列に並び、各列の長さは100段以上あると記されている。

『霊標六易』にはこう書かれている。「広州には栗はないが、楽州の山には石栗がある。石栗は一年に一度しか熟せず、皮が厚く、肉が少なく、クルミのような味がする。」調理すると、オウムの群れがほぼすべて食べてしまうことがあります。この石栗も非常に珍しいものです。

王彪の夫は言う：王譚侯里。

王毅の『ライチ頌』にはこう記されている。「北岩は北海岸の巨大な栗を捧げる。」

蔡雍の『栗を折る頌歌序』にはこうある。「蔡家の祠の前の古い栗が誰かに折られたので、この賦を書いた。」

王宝の『子供の契約』にはこう書かれている。「南安で栗と色とりどりのオレンジを摘む。」 （南安は郡の名前です。）