「農桑佳要」：果物・オレンジ全文と翻訳ノート

『農桑集要』は、中国の元代初期に農部が編纂した総合的な農業書である。この本は、智遠10年（1273年）に完成しました。当時、元朝はすでに金朝を滅ぼしていたが、宋朝を併合してはいなかった。黄河流域では長年の戦争と生産の衰退が続いていたため、この本は農業生産の指針として編纂され、各地に配布されました。それでは、次の興味深い歴史編集者が、果物であるミカンについて詳しく説明していきますので、見てみましょう。

【新追加】：西川、唐、鄧はミカン栽培で大きな成果を上げており、淮州にも古いミカンの木がある。この種は北部では見られない。研究され、近隣地域に植えられれば、非常に有用であろう。

フルーツ·オレンジ翻訳

翻訳

【新追加】オレンジは西川、唐、鄧で広く栽培され、栽培に成功しています。淮州には昔植えられた古いオレンジの木が今も残っています。しかし、北部にはオレンジの木が植えられていない。近くで栽培技術を習得できれば、間違いなく家計を補えるだろう。

注記

① オレンジ：現代の果樹分類では、ミカンとオレンジ（一般的にはタンジェリンと表記される）を同じカテゴリに分類し、ミカン科に属することが多い。果物の名前は、ミカンとタンジェリンと区別がつかないことが多いです。温州ミカンは温州ミカンとも呼ばれます。