ブイ族の人々は6月6日にちまきをどのように食べたのでしょうか？

貴州省の白水河上流には、ポウダン（中国語で汾潭山）と呼ばれる豊かなダムがあります。この場所は四方を山々に囲まれており、外へ通じる峠はわずかしかありません。道は険しく、守るのは簡単ですが、攻撃するのは困難です。この肥沃な土地に住む人々はすべてブイ族です。かつて、勤勉で勇敢なブイ族の人々は、支配者による残酷な搾取を望まず、自ら組織化して公的弾圧に抵抗しました。

明朝末期、崇禎帝は重税と徴税を課し、民衆に反抗を強いた。生き残るために、ポウダンのブイ族の男性は、兵士、盗賊、泥棒が山に入り、嫌がらせや強奪をするのを防ぐために、昼夜交代で峠を警備していました。畑での農作業は完全に女性に依存しています。

6月、太陽は大地を火のように焦がし、白水河の渓谷は大きな蒸気船に変わった。畑では、苗や雑草が風に吹かれて育ち、大地は太陽にひび割れていました。

梅珠は夜明け前に起き、髪をとかしたり食事をしたりする暇もなく、花のついた扇子で赤ん坊を背負い、バケツを持って外に出て、歩きながら赤ん坊にミルクを飲ませた。

この時、各村のブイ族の女性たちも次々と鍬を担ぎ、荷物を背負って山に登っていった。長い間雨が降らず、畑のトウモロコシは枯れ、雑草が至る所に生えています。梅珠は水を運んで地面に撒いていました。太陽が最高点に達したとき、彼女は夫の阿容が南山の山を守っていてまだ食事をしていないことを思い出しました。彼女は家に帰って料理をして彼に届けたいと思いました。

梅珠は器用な手先を持つ良い嫁です。彼女は畑から戻って歩きながら、アロンはきっと今お腹を空かせているに違いないと考えました。もし昨日もっと食べ物を送っていたら、彼は今お腹を空かせていなかったでしょう。しかし、こんなに暑い日には、1日目に作った料理を食べきれなければ、2日目には腐ってしまいますし、たくさん配っても長持ちしません。

メイジュはアロンがお腹を空かせていることを思い出し、朝から一滴も水を飲んでいないことを忘れていた。彼女は途中でたくさんの竹の葉を摘み、帰ってきてから大きなベーコンを切って大きな鍋のもち米に混ぜ、たくさんの調味料も加えました。彼は三つの包みを竹の葉で包み、南山に送りました。彼女は、竹の葉で包んだ炊いたもち米をアロンに手渡し、「畑仕事は忙しいのに、アロンは山にいなくちゃいけないのよ。お腹が空いた時に、この竹の葉ともち米を取っておいて、お腹を満たしてあげてね」と言いました。

アロンさんは竹の葉のパンと妻の優しさを受け取り、お腹が空くと竹の葉のもち米を取り出してみんなと分け合いました。

梅珠が残した竹の葉に包まれたもち米はとても香りがよく、誰もが梅珠のやり方の良さを称賛しています。そこで翌日の6月6日、山を守る男たちは家族に梅珠の例に倣い、もち米を竹の葉に包んで山に登り、食べるように頼みました。それ以来、戦時であろうと平和な時であろうと、バンタン山のブイ族は竹の葉やモロコシの葉を摘み、もち米やベーコン、パリパリの麺などを包んで調理し、山に持って行って食べるようになった。