歴代の王朝には食べ物を題材にした愛情あふれる詩が数多く残されています。Interesting Historyの次の編集者が詳しく紹介します。見てみましょう。 諺にあるように、食べ物は人間にとって最も大切なものです。一日三度の食事は私たちの生活と密接に関係しています。おいしい食事はお腹を満たし、体に栄養とエネルギーを与えるだけでなく、私たちの心を養い、日々の生活を豊かにしてくれます。食べ物は平凡ではあるが最も重要です。人間と食べ物の関係は、単にお腹を満たすということだけではなく、深い感情に関わるものでもあります。 正午、畑を耕している。汗が土の上に滴り落ちる。 皿の上の食べ物の一粒一粒が苦労して手に入れたものだと誰が知っているだろうか。 ——唐代の李申『農民を憐れむ』 食べ物そのものが人々にとって大切になるほど十分です。食は人間が生きていく上で欠かせないものであり、人間は食に対して深い感情を抱いています。農作物を育てる農家の人たちは、灼熱の太陽の下で畑を耕し、汗を土に滴らせるという大変な重労働をしています。彼らの懸命な働きのおかげで、世界に飢餓は存在しないのです。ですから、いつであっても、私たちは食べ物を大切にし、他人の努力や世界の資源を無駄にしないことを知らなければなりません。 食べ物への愛は人生への愛の反映でもあります。 蓮は枯れて雨よけもなくなってしまいましたが、菊は霜にも負けずに堂々と立っています。 オレンジやミカンが黄色や緑に染まる、一年で最も美しい景色をぜひ覚えておいてください。 ——宋代蘇軾の「劉景文に贈る」 蓮は枯れ、蓮の葉はもはや緑の覆いを支えることができず、菊も枯れ、霜に耐えて誇らしげに立っている枯れ枝だけが残っています。しかし、詩人の目には、これは一年で最高の季節である。なぜなら、彼のお気に入りのオレンジが黄色に変わり、ミカンが緑色に変わり、人々はそれを見るだけでよだれを垂らすからだ。暗くて退屈な秋や冬を恐れないでください。おいしい果物があればとても幸せになります。食べ物は非常に重要です。 おいしい食べ物は私たちの日常生活に彩りを添え、人々を幸せにします。 白髪の老人は波間に浮かんでおり、彼の家は風に吹かれて船とともに動いている。 私はちょうど1フィートのパーチを捕まえたばかりで、私の子供と孫たちは葦の間で火を吹いています。 ——唐代の鄭固『淮河の漁師』 白い波がうねる川に、白髪の漁師が住んでいました。老人は船を自分の家とみなし、船は秋風に吹かれて波に漂う。彼はちょうどスズキを釣ったばかりで、なんと幸運な獲物だったのでしょう。彼の子供や孫たちは葦の間で忙しく火を起こしたり料理をしたりしていて、とても幸せそうでした。スズキの美味しさは本当に魅力的で、家族が一緒にいればさらに楽しくなります。 料理に込められた素朴で誠実な気持ちは、華やかな飾りや美しい言葉はありませんが、実はとても貴重です。 夫はネムノキの花を植え、私はネムノキの野菜を植えます。 最高の食べ物はあなたが食べるためのものであり、最高の花はあなたが身に着けるためのものです。 ——清代・屈大君『合歓事』 妻は夫にいたずらっぽく言いました。あなたはネムノキの花を植えて、私はネムノキの野菜を植えます。野菜が育ったら、それを食べ物として使い、花が咲いたら摘んで着る!なんて楽しいんでしょう!この平凡な夫婦は、温かさと愛情と愛着に満ちた生活を送っています。これが最高の幸せではないでしょうか?こんなに愛情があれば、食事が簡単なものでも問題はありません。 二人だけのロマンチックで温かい世界には、美味しい食事も欠かせません。 喜びが足りず、飲酒が止まらない。 私はワインに桃を入れたものが好きで、お団子にヤマモモが入っているものを探します。 カーテンが開き、テントの中に風が吹き込み、ろうそくは消え、炭は灰になります。 私のヘアピンの重さは気にしないでください。それは夜明けを待つためのものなのです。 ——徐俊謙、南朝梁時代、「妻と夜を共にする」 大晦日、二人は向かい合って座り、一晩中起きて、思いっきり楽しんだ。夜遅くまで飽きることなく、ワインを何杯も飲み続けた。桃酒とヤマモモ団子は甘くて香りがよく、空気は甘い香りで満たされます。カーテンはそよ風で吹き飛ばされ、ろうそくは燃え尽き、炭火は灰になってしまった。どれくらい遅いのか分かりませんが、私たちは夜通し起き続けなければなりません。頭に重い宝石を着けることを気にせず、きちんとした服装で新年の幕開けを迎えましょう。愛する人たちと一緒に、おいしい料理を味わい、おしゃべりをし、古いものに別れを告げて新しいものを迎えるのは、なんと素晴らしい時間でしょう。 おいしい食べ物のせいで遠く離れた故郷を懐かしむ人もいます。 スズキは脂がのっていて、ご飯はパリパリでスプーンですくって食べるとおいしく、そば油で熟成させた餅は香りがよい。 古来より、才能ある人々は富や名誉を軽視し、むしろ郷土の風情を慕って故郷を懐かしんでいた。 ——宋代陸游『初冬四行詩』 スズキは脂がのっていて、ワイルドライスはシャキシャキと柔らかく、スープはとても美味しいです。挽きたてのそば粉と搾りたての菜種油で作った香り豊かなパンケーキは、本当に食欲をそそります。詩人は、古来より、多くの超然とした心の広い人々が富や栄誉を気にせず、故郷の味を求めていつも故郷に帰りたがっていたことを嘆いた。味覚は常にホームシックの記憶を運びます。故郷は口に出すだけでなく、心の中にもあります。 友達と一緒に美味しい食事を楽しむことは、人生最大の喜びの一つです。 昔の友人が鶏肉とご飯を用意して、私を彼の農場に招待してくれました。 村の周りには緑の木々が密集しており、街の外には緑の山々が広がっています。 畑に面した窓を開けて、ワインを飲みながら桑や麻について語り合う。 重陽の節句が来たら、菊を食べにまた来ます。 ——唐代の孟浩然の「旧友の農場を訪ねて」 良き友人は豪華な食事とワインを用意し、詩人を客として招待した。村はエメラルドグリーンの木々に囲まれ、街の外には緑の山々が広がっています。なんと美しい景色でしょう。窓を開けて、脱穀場と菜園を眺め、ワイングラスを掲げて飲みながら農業について語り合いましょう。その友人はとても親切で、もう一度招待状を送ってくれて、重陽の節句に菊を鑑賞するためにここへ来るようにと詩人を誘いました。美しい景色とおいしい食べ物があるので、詩人は当然喜んで招待を受けるでしょう。 世の中の友情は愛ほど情熱的ではありませんが、理解することで理解され、共有することでより多くの参加につながり、幸福も拡大し続けます。 松江のカニ屋の主人も喜んで、一緒にご飯とヒシのスープを食べます。 紅葉は散り、葦は乾き、寒さも感じず漁船の中で酔って眠る。 ——唐代の張志和著『漁師:松江蟹屋の主人の喜び』 松江は魚やカニが豊富で、晩秋には魚は脂がのり、カニは美味しい。詩人はカニ屋に来て、店主と食事をした。ヒシとジュンサイのスープは本当に美味しいです。紅葉は散り、葦は枯れ、もう初冬です。詩人は主人と大酒を飲んで、いつの間にか酔っ払っていた。漁船で寝ている間、寒さを全く感じなかった。おいしい食事、上等なワイン、そして親しい友人たちとの交流は私の心を温かくしてくれます。 美味しい食べ物の他に、人々の心を温めることができるのは、素朴で誠実な友情です。 緑のアリと新しいワイン、赤い粘土ストーブ。 夕方には雪が降るそうですが、飲み物を飲んでもいいですか? ——唐代白居易「劉十九に問う」 淡い緑色の日本酒が醸造され、泡が取り除かれ、小さなストーブが勢いよく燃えています。天気を見ると、今夜は雪が降るようです。詩人は友人にこう言った。「友よ、飲もう!この熱狂に誰が抵抗できるだろうか?天気が寒ければ寒いほど、世界には愛が増すのだ。」熱いワインが注がれ、食事の準備が整い、雪の降る天気の中、私たちはゆっくりとワインを飲みながら、あなたや私のことを語り合います。それは本当に酔わせるものです。 食べ物は陸や海の幸である必要はありません。心地よく幸せな気分で、適切な人と一緒にいれば、人生は悪くありません。 家の周囲には湧き水があり、毎日カモメの群れが飛んでくるのを見ることができます。 花道はゲストのために一度も掃除されたことがなく、今あなたのために扉が開かれています。 市場の食べ物は遠くて種類も少なく、瓶の中のワインは古くて質が悪い。 私は隣の老人と一緒に飲んで、彼を柵越しに呼んで残りのカップを飲み干すつもりです。 ——唐代の杜甫『客来』 コテージの北と南には湧き水が流れ、毎日カモメの群れがコテージの周りを飛び回っています。花や植物で覆われた小道はお客様用に掃除されていませんでしたが、シンプルな木製のドアはお客様をお迎えするために今日開かれました。市場は遠すぎて、おいしい食べ物はありませんでした。家族は貧しく、泥のついた古いワインしかありませんでした。隣のおじいさんと飲みたいかどうかは分かりませんが、もし可能であれば、フェンス越しに呼び寄せて、みんなで集まったらもっと盛り上がると思います。この美しい春には、2、3人の友人と一緒に座って、ワインを飲みながら簡単な食事を食べるのも良いものです。 美味しい食事よりも大切なものは、幸せと自由です。それは食事に対する最高のご褒美であり、自分の人生に対する責任の反映でもあります。 農民の泥ワインを笑ってはいけません。豊作の年には、客をもてなすのに十分な鶏や豚がいるからです。 山と川に囲まれて出口がないと思ったら、曲がりくねった道と花の向こうに別の村が見つかります。 笛と太鼓は春節の到来を告げ、衣装はシンプルで古風なもの。 これからは、私がのんびり月に乗ることを許して下さるなら、私は夜中でもいつでも杖を持ってあなたの家のドアをノックします。 ——宋代陸游『山西村を訪ねて』 旧暦の12月に農民が醸造する濁った新酒を笑わないでください。収穫の年には、お客様をもてなすためにおいしい食事が用意されます。山々が重なり、川が曲がりくねっています。この先には道がないように見えますが、目の前には緑の柳と鮮やかな花々が咲き誇る村が姿を現します。笛を吹き、太鼓を打ち鳴らしながら、春節の日が刻々と近づいています。人々は古風なシンプルな服装をしています。今夜、明るい月明かりの下に出かけたとしても、詩人は杖を使って村人の家のドアをノックするでしょう。年の終わりが近づく12月の田舎は喜びに満ちており、詩人は偶然にもその楽しい時間に追いつき、地元の農民と一緒に新年を迎え、楽しく過ごしました。 食べ物は単なる食べ物以上のものです。それは人々の努力、時間、そして人生を体現しています。それは人生の詳細であり、人生の善と悪の直接の証人であり、あらゆる種類の感情が含まれています。この世には、人を恋しくさせたり、思い出に浸らせたりする食べ物が必ず一つ、あるいは複数存在します。それは、ただ美味しいからというだけではなく、時を経ても色褪せない物語が、常に心の一番柔らかい場所に残っているからです。 |
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