『農桑家要』：蚕業の準備 - 三溪の全文と翻訳と注釈

『農桑集要』は、中国の元代初期に農部が編纂した総合的な農業書である。この本は、智遠10年（1273年）に完成しました。当時、元朝はすでに金朝を滅ぼしていたが、宋朝を併合してはいなかった。黄河流域では長年の戦争と生産の衰退が続いていたため、この本は農業生産の指針として編纂され、各地に配布されました。それでは、次の興味深い歴史編集者が、蚕業の準備と3つの珍しいものについて詳しく紹介します。見てみましょう！

「蚕の古典」：アリは下へ行き、ホイルは上へ行き、群れの中へ入ります。

『奇民耀書』には、蚕が年老いた時に雨が降ると繭が破れてしまうので、室内で飼育した方が良いと書かれている。ホイルの上に薄い布と薪を敷き、蚕を放した後、再度薄い薪で覆います。 1 本のハンマーで 10 枚のホイルを固定できます。

『武本新書』：蚕を育てるには、土地は高くて平らで、部屋の換気はよくなければなりません。薪と藁は均等に敷き詰め、蚕はまばらに敷きます。あまりに密に敷き詰めると暑くなり、繭ができにくくなり、生糸が搾れにくくなります。北東の位置、家畜を飼育している場所、木の下、穴の上、肥料や汚れた水のある場所などに密集することは許可されていません。 「野生の話」：天気が暑い場合、正午に蚕を群れさせるのは適していません。なぜなら、年老いた蚕は太陽の強い日光に耐えられないからです。

「学者と農民は必ず使用してください」：クラスターを治療する方法は、体内に寒さや湿気がないように、体を乾燥させて暖かく保つことです。繭の病気には、1、発汗、2、落下、3、徘徊、4、赤蛹化、5、硬直化、6、黒変の6種類があります。房汗病は、老いた蚕が汚れた葉を食べ、その葉が濡れて葉とともに房の中に入ることで起こります。そのため、タコも湿っており、これを汗といいます。他の 5 つの病気はすべて、湿った地面と寒い気候によって引き起こされます。蚕が成熟する頃になると、地面に集めて完全に乾燥するまで燃やし、その後灰を取り除いて上に置くことができます。

「漢の直言」：丸い房：高い所に足の房を作ります。1 つの房に 6 匹の蚕が入れられます。 10 回中 9 回は、古い葉に葉を少なく追加する方がよいでしょう。 「上馬桑」といいます。ちりとりの方法でホイルからほこりを取り除き、南東から始めて手でクラスターにこすりつけ、地面に落とさないように注意してください。均一に希釈されていることを確認してください。

それをヨモギまたは豆の茎で覆います。先ほどと同じように再びカイコを追加します。 3層目のホイルになると、先端が覆われ、根元が逆さまになります。このようにして、クラスターは丸く安定します。これからは蚕をもっと近づけることが出来ます。六層になったら、蓬で覆い、円く形を作り、上から茅で囲むと、房の頂上はあずまやのようになる。雨対策。夕方になると、茅葺き屋根を使って下から上まで稲の房を覆いました。太陽は高く昇ると消え去り、暗くなると戻ってきます。 3日後、繭は完成し、使用する必要がなくなります。 「馬頭群」も上記と同様に覆われています。薪は幅が広く、密集していて、真ん中に棒が立っている必要があります。蚕の数が多い場合は「馬頭房」にして、房の足を南北に配置すると良いでしょう。蚕の乾燥：蚕を育ててから3日目の午前7時に蚕の屋根を開けて日光に当てます。午後5時に、前と同じように再び屋根をかぶせます。日中が暑すぎる場合は、アルミホイルを一枚置いて日光を遮ります。巣のひっくり返し：養蚕中は雨に濡れているので、雨が止んで空が晴れたらすぐに巣の場所を選びます。雨で濡れてしまった場合は、乾いた壁土を厚く敷き詰めて、以前と同じように処理してください。繭が形成されるかどうかに関わらず、それはひっくり返されて別のクラスターに移動され、以前と同じように密封されます。小雨程度であれば必要ありませんが、日光に当てても大丈夫です。もう一つの方法があります。雨が降ったら、蚕の繭を蚕小屋の槌の下の地面に置き、ドアと窓を開けて空気を入れます。朝と夜、または曇って寒くなったら、ドアと窓を閉めて、牛糞を火に加えます。これは蚕の繭をひっくり返すよりも良く、意味も優れています。もう一つの方法は、アルミホイルを叩いてヨモギを軽く振りかけ、その周りを蚕とヨモギの先端で囲み、アルミホイルで覆う方法です。蚕は自分で繭を作りますが、雨で作った繭よりもさらに良い繭を作ります。 「曹」は「Zhi」と発音します。

蚕業の準備：三つの珍しいものの翻訳

翻訳

「蚕の経典」：下の蟻はまばら、上の箔もまばら、群れに入る蟻もまばら。

農業と養蚕の鍵は、蚕を集めて糸を紡ぐことです。

『奇民要書』には、蚕が成熟すると雨が降ると繭が破れやすくなるので、蚕は室内で飼うのが最善であると書かれている。カイコホイルの上に小枝を薄く敷き、その上にカイコを置き、その上に薪を薄く敷きます。 1つの蚕架台に10匹の蚕を置くことができます。

「武本新書」：蚕の群れ：蚕を置く場所は高くて平らで、群れは風通しが良い必要があります。薪や藁は均等に敷き詰め、老蚕はまばらに敷く。蚕を密に敷き詰めすぎると熱で蒸れやすく、逆に過熱すると良質の繭ができず、糸繰りも困難になる。蚕の巣は、北東の方角、家畜を飼育している場所、木の下、穴の近く、または糞便の悪臭で流水が汚染されている場所に置かないでください。 「ワイルドワード」：天気が暑い場合は、年老いた蚕は日光への暴露に耐えられないので、正午に蚕を群れの中に放ってはいけません。

「学者と農家にとって必須」：蚕の世話で最も重要なことは、蚕の塊を乾燥した暖かい状態に保ち、塊の中に冷気や湿気が入らないようにすることです。繭の病気には6種類あり、1つは汗をかくこと、2つは落ちること、3つはさまようこと、4つは赤い蛹になること、5つは硬くなること、6つは黒くなることです。房汗の原因は、老いた蚕が桑の葉を食べきれず、残った桑の葉を蒸して湿らせ、桑の葉と一緒に房の中に入れるため、できた繭も湿っているため、房汗繭という名前が付けられました。他の 5 つの繭の病気は、蚕の群れの下の湿気と寒さによって引き起こされます。蚕が成熟する頃、蚕房として使える場所（屋外）を選び、火を焚いて炙り、極度に乾燥させた後、灰を掃き、その場で蚕房を修復します。

「漢の率直な話」：安元クラスター：高台にクラスターベース、円形クラスターを構築します。クラスターには 6 匹のホイルカイコを収容できます。アルミホイルの上の蚕の9割が成熟したら、少量の桑の葉を撒きます。この時に与える葉は「上馬桑」と呼ばれます。ちりとりを使って、カイコをカイコホイルからカイコの群れがある場所まで移動させます。南東から始めて、手でカイコを群れの上にそっと散らします。カイコが地面に落ちないように注意してください。より薄く均一に広げるようにしてください。

それをArtemisia selengensisまたは豆のわらの層で覆います。そして、先ほどと同じように蚕を撒きます。 3枚のホイルを敷いた後、ヨモギを被せる際は、根を逆さまにして上に置きます。こうすることで蚕の塊が丸くなり、安定します。これからはヨモギの上部付近にカイコを放つことができます。アルミホイルの上に6番目の房が完成したら、ヨモギの穂先で覆い、丸くします。次に上部をアルミホイルで囲み、わらで包みます。房の先端を、雨よけのあずまやの先端のように丸く尖らせます。夜になったら、下から藁葺きで房を巻き、上の藁葺きと繋げます。翌日、太陽が高く昇ると、房の周りの筵は巻き取られ、暗くなると再び巻かれます。 3日後には繭は完成し、このような面倒な作業は一切必要ありません。馬頭房も上記の方法に従って藁で包み、薪を多めに使う。蚕房はより繊細で、真ん中に棒を立てる。蚕を多く飼育する場合は馬頭房を使用するのが適切です。クラスターの三脚は南北方向に配置する必要があります。蚕を干す：群がってから3日目の午後7時に蚕の屋根を開けて天日干しし、午後5時に前と同じように蚕に覆いをかけます。日中が暑すぎる場合は、クラスターの上にホイルを重ねて日光を遮ることができます。蚕の巣をひっくり返す: 蚕が入っている巣が雨で濡れている場合は、雨が止んで空が晴れたらすぐに巣を設置する場所を選んでください。クラスターの底が雨で濡れている場合は、乾式壁用土の厚い層で覆うことができます。蚕の房を修復する方法は上記の通りである。クラスター内の繭が形成されているかどうかに関係なく、古いクラスターは移動され、別の新しいクラスターに移動され、茅で覆われたままである必要があります。前述のように蚕を育てる場合、少しの雨であれば蚕の塊をひっくり返す必要はなく、そのまま天日干しするだけで大​​丈夫です。別の方法もあります。蚕が成長して群れにする準備ができ、雨が降っているときは、蚕小屋のアルミホイルの蚕叩き機の下の地面に群れを置くだけです。換気のためにドアと窓を開けてください。夜間や雨天時に冷え込む場合は、ドアと窓を閉めて、火に牛糞を加えてください。これは、クラスターを回す方法よりもはるかに優れています。もう一つの方法があります。蚕叩きのホイルの上にヨモギを薄く振りかけ、枝、ヨモギ、ホイル、わらで叩きの周りを囲みます。蚕は自然に繭を作ります。この方法は雨の中で繭を作るよりも優れています。グルーブ：音の分岐。

注記

① 蟻下げ：孵化した蚕を集め、蚕座の上にまばらに育てること。箔を貼る：絹布を薄く絹箔に貼ることを指します。房詰め：成熟した果実を房詰めする場合は、薄く植えます。

①この記録によれば、北魏の時代には北方の蚕は屋外に蚕を置いて飼育されていたことがわかります。この習慣は元代まで変わらず残りました。これは、わが国における蚕の飼育技術の発展が遅いことを示しています。

② 蚕が密集しすぎると排泄物や水分、湿気が多くなり、さまざまな繭の病気を引き起こします。クラスター内の6種類の繭病については以下を参照してください。

③ 6種類の繭病のうち、「房汗繭」は「大蒜太子」に見られ、さらに次のように説明されています。「房が落ちる」と「さまよう」は、皮の薄い繭や変形した繭を生み出します。「赤蛹繭」は、蚕の繭に汚染された繭の一種です。 「硬くなる」「黒くなる」というのは、蚕の黒硬病なのか、繭病なのか、原文では明確に説明されていません。

④ ここでは「房足」の作り方は説明されていません。王震の『農書』から引用して補足します。「房を作るときは、まず房心を立てる。長い垂木を5本使い、上部の一点で結び、外側を葦箔で覆う。これが房心である。これが房である。」 「房足」と「房心」は同じもののようです。 「元」と「団」は同じ意味です。

⑤般：「動く」からの借用。

⑥秆：「秆」は元々「黠」と誤って書かれていたが、宮廷本に合わせて変化した。

⑦「将蜈」とは、蚕の群れの中に光が入り、熱や湿気を避けるために、空が暗くなるまで藁で蚕の群れを囲むことを意味します。次の文章から、蚕が蚕の群れに入ってから 3 日間は、毎朝筵を開けて蚕を囲い、夕方に再び集めなければならないことがわかります。

⑧ 馬頭房：王震の『農書』には「馬頭房は長く、両端に柱があり、真ん中に横梁があり、両側に細い垂木が房の芯としてあり、その他は通常と同じである」と書かれている。

⑨榰：「zhi」と発音し、同音異義語で「zhi」として借用され、「支える」を意味する。

⑩翻群：蚕群を動かす、蚕群を移動する、などを意味する。

謄: 同音異義語で「腾」からの借用語。 「殿」の本来の意味は「腾」です。

Bi: 原文は「旦」でしたが、意味が分かりません。宮殿版に合わせて修正しました。