ウズベク人はイード・アル＝アドハーをどのように祝うのでしょうか？

「イード・アル＝アドハー」という言葉は、アラビア語の「イード・アル＝アドハー」の翻訳です。これはイード・アル＝アドハーとしても知られており、犠牲、つまり犠牲のために動物を屠殺することを意味します。時は西暦12月10日。これがこの祭りの起源です。ある夜、預言者イブラヒムは、アッラーへの忠誠心を試すために、最愛の息子イスマイルを犠牲として自ら殺害するようアッラーが命じる夢を見たと言われています。翌朝、イブラヒムはアッラーの命令を果たすために息子を犠牲としてメッカ郊外のミナ渓谷に連れて行くことを決意した。

イブラヒムがイスマイルに事の顛末を説明すると、イスマイルは毅然とした態度でこう言った。「父さん！ アッラーの命令に従ってください！ 私はすべてに耐えます」。しかし、イブラヒムがナイフを振り上げて攻撃の準備をすると、アッラーはすぐに天使を遣わし、イスマイルの代わりに生贄として黒頭の白羊を引っ張り出してこう言った。「イブラヒム！ あなたは夢の指示を忠実に実行しました。善行をする者には慈悲を施します」。この感動的な歴史的出来事を記念し、アッラーに感謝するため、イスラム教では毎年イスラム暦の12月10日をイード・アル＝アドハーと定めている。この日には動物を屠殺し、犠牲を捧げるだけでなく、モスクで集団で祈りを捧げるなどの祭り活動も行われます。同時に、この期間中、世界の五大陸から何百万人ものイスラム教徒が聖地メッカに集まり、カアバ神殿を巡り、サファ山とマルワ山の間を走り、ミナ渓谷で眠り、アラファト山に立って、動物の屠殺などの巡礼の儀式や活動を行った。

イード・アル＝アドハーは、その名前が示すように、動物の屠殺を意味し、この祭りの重要な行事の一つとなっている。ハッジに行く人は動物を屠殺することが義務付けられており、ハッジに行かず家に留まる人も余裕があれば動物を屠殺することが義務付けられており、1人あたり毎年1匹の動物を屠殺することが義務付けられています。動物を屠殺する時期は、イスラム暦の12番目の月の10日、11日、12日になります。規定によれば、一人当たり羊一頭を連れて行くことができ、七人で牛かラクダを一頭屠殺することができる。最も良いのは、太って美しい黒頭の白い羊で、次に黄色、青銅色、茶色、白の縞模様、黒の羊が続きます。

肉屋に手数料を支払う必要はなく、皮を売ることもできません。動物を屠殺した後、その肉は3つに分けられました。1つは農民自身の消費用、1つは貧しい人々用、そして1つは親戚や友人用でした。なぜならアッラーはこれらの動物の肉を必要としないからです。コーランにはこうあります。「彼らの肉と血は決してアッラーに届かないが、あなた方の信心深さはアッラーに届くかもしれない。」