唐代の詩と酒の文化を探ります。詩と酒の文化は唐代に何をもたらしたのでしょうか?

中国文明は長い歴史を持ち、その中でもワイン文化は無視できません。次の Interesting History 編集者は、皆さんと共有するために関連コンテンツを用意しました。

原始部族時代から、中国の人々は野生の果物を容器に入れて自然発酵させ、最終的に一次果実酒を醸造しました。これが最も古いワインでもありました。ワインの誕生はワイン文化の誕生を招き、中国におけるワイン文化の歴史も数千年前に遡ります。

ワインは、文学者や詩人の創造的なインスピレーション、精神性、スタイルに大きな影響を与えます。酒を飲むという世俗的な行為を通して、文人や詩人は社会の束縛から一時的に解放され、精神世界や豊かな内面世界を感情的に表現することができたのです。歴代王朝の中で、唐代の酒文化は最も有名です。李白は酒を飲んで数百の詩を書き、張旭は酔って草書を書きました。唐代の詩人たちの酒文化は、激しいとしか言​​いようがありません。唐代の酒文化を研究したいのであれば、唐代の詩から始めるのがよいでしょう。

古代から、すべての聖人や賢者は孤独であり、酒飲みだけが名前を残した

唐代の詩は有名です。唐代は合計289年間続きました。この短い200年間に、唐代に生まれた詩人と生み出された詩の数は計り知れません。歴史上、名前が伝わっている詩人は2,500人以上、内容が明確な詩は4万編以上あります。

これら二人の人物は、歴史上のどの王朝においても十分に驚くべき人物です。統計によると、唐代の詩4万9千編のうち、酒に関する詩は7千編以上あり、14％を占めています。つまり、10編に1編は酒に関する詩です。そして、これらの酒に関する詩を唐代の詩人に平均すると、各詩人は酒に関する詩を3編近く持っています。そのため、「唐代の詩4万編のうち、酒に関する詩は7千編ある」という諺があります。これは唐代における詩と酒への愛好を示しています。

唐代における詩歌と酒の流行は、当時の一般的な環境の耕作と切り離せないものでした。当時の唐代は社会が安定し、政治も安定しており、唐代の酒文化の発展に物質的な保証と外向きの発展の原動力となった。

唐代の統治者は、歴代王朝の分裂と分離の教訓を学び、人々が元気を取り戻し、快適な生活を送れるように、隋の過去を基礎として国を統治することに尽力し、過去の政策の真髄を取り入れ、税金と徴税を減らし、人々に休息を与え、政治的に啓蒙し、国の急速な発展につながりました。開元年間、唐代の経済と政治は前例のない繁栄に達しました。また、統治者は地方の分裂勢力を排除するために尽力し、唐王朝が真の統一を達成できるようにしました。

緩和された政治環境は、政治体制、政策、法令の変化に反映されています。

『新唐書』第57巻には次のように記されている。

「唐代の初め、人々は口伝や世襲によって土地を与えられ、地代、労役、税金を通じてそれを徴収し、その使用も管理されていた。」

このことから、唐代は分配政策として均田制と小作労役制を実施していたことがわかります。均田制は、国家が広大な未所有の荒地を支配していたことを背景に、人口規模に応じて耕作地を平等に分配した。均田制に基づく小作労役制は、一家に与えられた土地の広さにかかわらず、家族の人数に応じて一定額の租税を納め、一定の賦役労働を行うことを義務づけた。この二つの政策は農民階級の矛盾を大幅に緩和し、農民の経済的・生活的負担を軽減し、農民の農業従事意欲を継続的に高めた。人々は次第に大量の余剰穀物を保有するようになり、ワイン産業の発展とワイン品種の豊富化に重要な条件を提供した。

ワイン政策の自由化はワイン産業の発展を促進します。いわゆるワイン政策とは、統治者が国を統治する際に、ワインの生産、流通、販売などの生産経路に関する関連政策と法律を制定し、ワイン産業の発展を集中的に管理することを指します。当時、唐王朝は徐々に強大になり、国の収入は朝廷のさまざまな財政支出を均衡させることができたため、この期間中、政府はワイン産業に関するいかなる政策や法律も発行せず、ワイン産業が自由に発展することを許可しました。

ワインほど悩みを和らげるものはない

唐代のワイン製造技術は前世代に比べて向上しましたが、そのアルコール度数は現代のものとは比べものになりません。唐代の詩人たちは酒を好んでいたが、酔うことはできなかった。唐代の詩人たちはただ腹を満たすことだけを求めていたのだろうか？実は、唐代の詩人たちの酒好きの背後には、詩人たちの現実に対する不満と、それを発散したいという欲求があったのだ。

唐代の科挙制度は初期段階にあった。官吏の選抜基準は家柄から才能へと移っていたが、家柄は依然として官吏の昇進に大きな役割を果たしていた。貧しい家庭の子女は科挙に合格し、官吏としてのキャリアへの足がかりを得たが、その道のりではまだ多くの問題に遭遇した。

唐代の全盛期、支配階級は統治を強化するために、唐代初期から存在していた学者の支援、推薦、採用の制度をさらに発展させました。これらの制度は、貧しい家庭の子女が官僚の地位に入ることを助けました。しかしその後の展開では、あらゆるレベルの役人が人材の選抜においてえこひいきや汚職に手を染め、一般の文人は貴族の子弟と競争する機会がなくなった。

唐代末期、政治がますます腐敗し、社会政治がますます暗くなるにつれ、多くの詩人にとって官僚への道は決して明るいものではなく、彼らの多くは生涯にわたって重要な地位に就かなければならず、彼らの野望はむなしく実現されました。文人や詩人たちは現実に対する感情を吐き出すことができず、酒を飲むことでしか不満や不満を表現することができなかった。彼らの本当の目的は快楽にふけることではありません。彼らは世界と人々を救い、国の運命を気にかけるという崇高な野望を抱いています。残念ながら、この世界では彼らに才能を発揮する機会は与えられていません。

酒を飲むとき、詩ほどよいものはない。酒を飲むことは詩人たちの共通の趣味である。

誰もが知っている偉大な詩人、李白は若い頃、世界を救うという大志を抱いていました。そのため、李白は酒の詩の中で、意図的に酒を使ってその志を表現していました。

「青春の志」では、李白は自分自身の活力を備えた若者であり、「沂水河畔で琴を弾き、美酒を飲み、剣を携えて歌う」という荊軻の英雄的精神に感心し、自分もそのような英雄的精神を持ち、揺るぎなく理想を追い求めることができるよう願っています。「宣州謝条楼の書記長淑雲との別れ」では、暗く乱れた社会に直面し、李白は酒を飲んで悲しみを和らげますが、「酒を飲んで悲しみを和らげるが、より悲しくなる」だけです。この詩の中で、李白は暗い社会に対する強い不満を非難し、明るい世界への執拗な追求を表現しています。

ゲストを楽しませるためのワインを用意しています。

学者や作家は、自分の野望を達成するのが難しいとき、悲しみを和らげるために必然的に飲酒しますが、多くの場合、他人とつながるために飲酒します。唐代の詩歌と酒文化は王朝の風習に変化をもたらし、当時の人々は皆酒を愛していました。

それは詩人のロマンチックで優雅な趣味であることもあり、庶民の日用品であることもあります。

詩人は酒を持って友人と旅をし、気分が良ければ客と楽しく会話を交わすことができる。一般人も酒を飲みながら隣人と雑談し、家族のことを話すことができる。

千日の酔い、十年の味わい

唐代の詩歌と酒の文化も唐代の経済と文化の急速な発展を牽引しました。

まず、ワイン造りにそれが反映されています。ワインには多くの種類があり、それぞれに特徴がありますが、その中でも日本酒とワインが最も有名です。

前者は李白によって「清酒の入った金杯は一万銭、珍味の入った玉皿は一万銭」と賞賛された。

後者はまろやかな味わいで有名で、「New Book of the South」にも次のように記録されています。

「酒は緑色に変わり、強い香りがして、世界の精髄のような味がする。長安の地でのみ、人々はその味を知ることができた。」

第二に、酒屋は繁栄しました。酒屋とワインの関係は相互に利益がありました。ワインの品質が良ければ、愛飲家は店に来たがり、酒屋の商売は良くなり、酒屋の利益は増加し、酒屋を経営する人もますます増えました。『唐代求法紀行』には、東市場で火災が発生し、東市場の曹門の西側12列、4,000軒以上の家屋が焼けたという詳細な記録があります。

火災で焼失した酒場の数から、当時の唐代の東西市場には酒場がかなりあったことがわかります。酒場は非常に包容力があり、貴族や庶民の優雅な子息が見られました。酒場にはさまざまな階級の人が座ることができ、酒場では酒を飲みながら親しくなり、雰囲気は和やかでした。唐代には酒場が重要な娯楽の場になっていたことがわかります。特にこの時期、胡族が経営する酒屋は唐代の娯楽産業の主力となり、中国と外国との文化交流を大きく強化しました。

第三に、唐代の文人たちが書いた美酒に関する不朽の章句や賛美文も、ワイン文化を中国文化の一部とした。

唐代の酒文化は唐代の文学の半分を支えました。私たちがよく知る李白、杜甫、白居易などの詩人たちが書いた美しい文章の多くは、酒を飲んだ後に書かれたものが多く、残っている文章には、友人や家族への思い、世の無常に対する思い、乱世への憤りなどが込められており、後世の人々はこれらの文章から唐代の生活を垣間見ることができます。

結論

ワイン文化は中華民族の伝統文化の重要な部分であり、先人たちが残した優れた文化遺産の一つです。唐代になると、詩と酒が結びつき、もはや酒と詩だけではなくなりました。

詩の中に酒があり、酒の中に詩がある。唐代の文人の作品では、詩と酒は密接に結びついている。飲酒は単なる物質的な楽しみのためではなく、言葉と結びついた高次の快楽を楽しむ行為である。詩と酒の融合は詩人の創作意欲を掻き立てる。唐代の詩人の作品を読むと、彼らの騎士道精神と正義感が感じられ、世界と人々を救おうとする彼らの偉大な野望に感心するでしょう。そしてもちろん、彼らが闇社会と戦う力がないという現実にため息をつくでしょう。

たとえ何千万もの人々が私に反対しても、私は前進し、死んでも決して戻ってこない。この信念を持って、唐代の文人は暗黒の世界を批判することを敢えてしました！唐代の詩人は酒を飲み、詩を飲み、哲学を飲み、知識を飲み、そして人生を飲みました。今日に至るまで、唐代の文人たちの積極的で自由な精神は、後世の人々にインスピレーションを与え続けています。困難に直面した時、先人たちが恐れなかったのなら、私たちがなぜ恐れる必要があるのでしょうか。