古代、揚子江流域では端午節に鶏冠酒を飲む習慣が大変一般的でした。 「鶏冠酒を飲むとあらゆる病気が防げる」という古い言い伝えがあります。鶏冠石は、一般に「鶏冠石」として知られる鉱物です。主成分は硫化ヒ素で、有毒な水銀を含んでいます。一般的に飲まれている鶏冠酒は、白ワインや自家製黄ワインに鶏冠を少量加えて作られており、そのまま飲むものではありません。次は興味深い歴史エディターが詳しく紹介しますので、見てみましょう! 鶏冠酒には殺菌、寄生虫駆除、五毒除去の効能があり、漢方薬では皮膚病の治療にも使われています。ヨウ素などの消毒剤がなかった古代では、人々は毒素を除去し、かゆみを和らげるために鶏冠酒を使用していました。飲酒年齢に達していない子供の場合、大人は消毒、病気の予防、虫刺されの防止のために、額、耳、鼻、手のひら、足の裏に鶏冠酒を塗ります。 古代の詩には、「忘れてはならないのは、幼少期にヨモギとショウブを手に取り、鶏冠酒で額に「王」の字を書いて、邪悪な霊を追い払い、疫病を防ぐことだ」とあります。端午の節句に、子どもたちがヨモギの葉を取り、ショウブをかぶり、鶏冠酒で額に「王」の字を書いたという意味です。虫除けや環境の浄化のために、隅やベッドの下などに鶏冠酒をまきます。しかし、現代の科学的研究によると、鶏冠酒は外用には使えるものの、飲むと有害であり、注意して使用する必要があることが分かっています。 伝説によれば、屈原が川に飛び込んだ後、故郷の人々は龍が彼の体を食べるのを防ぐために、米団子と塩漬けの卵を川に投げ込んだそうです。老いた医者が鶏冠酒の入った壺を持ってきて川に注ぎ、それが龍を麻痺させて屈原を守ることができると言った。 しばらくすると、本当にドラゴンが水から現れました。そこで人々は龍を陸に引き上げ、腱を引き抜き、皮を剥ぎ、その腱を子供たちの手首と首に巻き付けました。そして、子供たちを虫や蛇の害から守るために、龍の7つの穴に鶏冠酒を塗りました。これが端午の節句に鶏冠酒を飲むようになった起源だと言われています。今日でも、私の国の多くの場所で鶏冠酒を飲む習慣があります。 端午節には、人々はワインの中に鶏冠酒を入れて飲み、蛇や虫による害から子供を守るために、子供の耳、鼻、額、手、足などに鶏冠酒を塗ります。王増奇は著書『端午節の鴨卵』の中で鶏冠酒について次のように述べている。「鶏冠酒を飲む。酒と鶏冠で子供の額に「王」の字を描く。これは多くの地域でよく見られることだ。」 杭州のことわざに「5月5日は龍眼酒を飲んで端午節を祝う」というものがあります。この日、人々はガマの根を細かく切って天日干しし、少量の龍眼と混ぜて白酒に浸します。龍眼だけで酒に浸す人もいるため、「龍眼酒」と呼ばれています。人々は鶏冠酒が悪霊を追い払うと信じており、端午節に鶏冠酒を飲む習慣が生まれました。同時に、虎冠酒を子供の頬、耳、鼻に塗ったり、額に虎に見立てて「王」の文字を書いたりして、悪霊を威嚇します。 残った鶏冠酒は家の暗い隅に撒いたり、保管したりもします。虫刺されによる赤みや腫れに悩まされたときに塗ると、毒素を排出し腫れを抑える効果があります。井戸のある家庭では、鶏冠石を絹綿で包み、井戸に投げ込んで水から毒を取り除いていました。中国には「端午節は早く、中秋節は遅く」という言い伝えがあります。昔の人は、陳は龍の年であり、陳は龍が雨をもたらす時期であると信じていたため、端午節の朝に鶏冠酒の宴会を開き、天候に恵まれ豊作となる良い年になることを願っていました。 端午節中および端午節後は、天候が暑くなり、ハエや虫が飛び交い、有毒ガスが発生し、疫病が蔓延します。古代人は、穀物を食べることであらゆる種類の病気にかかり、病気は主に口や鼻から吸い込まれる邪気の形で口から体内に入ると信じていました。人々はさまざまな病気と闘う長い過程で、鶏冠酒を飲んだり、香袋を身につけたりすることで悪霊を追い払い、解毒できることを発見しました。これには独自の医学的原理があります。サシェについて話すとき、まず鶏冠石と鶏冠石ワインについて話さなければなりません。鶏冠石は多くの場所で豊富に産出され、人々は鶏冠石を使って鶏冠酒を作り続けています。『清家録』には「鶏冠石の粉をすりつぶし、ガマの根を刻み、酒と混ぜて飲む。これを鶏冠石酒という」と記されています。つまり、酒に鶏冠石を加えるのです。 オレンジがかった赤色の鶏冠石は、ウイルスを解毒する薬として使用できます。龍頭酒は端午節の珍味です。昔、建寧のほとんどの家庭で鶏冠酒が醸造されていましたが、それを飲むのは主に男性でした。お酒が飲める女性も少しは飲んでいましたが、子供は飲めませんでした。そのため、大人は手をその酒に浸し、子供の顔、耳、鼻、手のひら、足の裏に塗りつけていました。その後、人々は鶏冠石にヨモギや香などの材料を加えて、女性や子供が身につける袋を作りました。 袋の中の薬の香りを口と鼻から吸い込むと、経絡が開き、邪気が除去され、体が強化され、病気を治し、体が強くなる効果が得られます。さらに、鶏冠石、ヨモギ、お香はどれも独特の香りを放ち、その香りを嗅いだ蛇や虫は逃げ去ります。これにより、感染源が減るだけでなく、細菌を殺し、汗の臭いを消し、心をリフレッシュさせる効果もあります。 |
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