ブイ族の人々は春節をどのように祝いますか？ブイ族の春節の習慣の紹介

ご存知のとおり、春節はブイ族にとって最も重要な祭りです。では、ブイ族は春節をどのように祝うのでしょうか。今日は、Interesting History の編集者が関連コンテンツをお届けします。興味のある方は、ぜひご覧ください。

かつて、ブイ族の一部の地域では11月を年の初めとみなし、他の地域では12月を年の初めとみなし、つまり、11月または12月に新年を祝っていました。過去100年にわたって、新年は徐々にその年の最初の月に変更されてきました。

新年の初日の早朝、女性たちは「新年の水」（別名「賢い水」）を汲むために井戸に駆けつけた。最初にバケツの水を運んだ人は一年を通して祝福される、と人々は信じています。旧暦の1月2日には、若者たちが美しい新しい服を着て、村外れや山腹、野原などに出かけて、歌を歌ったり、木の葉を吹いたり、「トントンソング」を歌ったり、羽根を蹴ったり、花袋を投げたりします。旧暦1月1日から15日まで、主にさまざまな文化・娯楽活動が行われます。

これらの行事には地域によって一定の違いがあり、主に龍灯籠遊び、獅子舞、武芸、灯籠歌、茅羽遊び、ブランコ遊び、竹馬歩き、独楽遊び、歌の歌唱などが含まれます。その中でも、伝統的な娯楽は青銅の太鼓を叩くことです。ブイ族の多くの村では、旧暦の1月1日から月末まで、人々は娯楽として毎日特別な曲に合わせて青銅の太鼓を演奏します。旧暦の1月15日には、2つの重要な行事があります。まず、村人全員が集まり、銅の太鼓を祝い、引き渡します。太鼓を交代で引き継ぐ家族は、この日に引き渡しの儀式を行います。 2つ目は、先祖に酒と肉を供えて「油団八」を食べることです。 「新年を祝う」ことは、家族の調和と団結、そして春節の成功を象徴しています。

ほとんどの家庭では、おそらく太陰暦の12月から新年の準備を早めに始めます。まずは食べ物を準備し、特定の行動や活動に関するタブーを守ります。これらのタブーは非常に具体的です。普通のブイ族の女性にとって、日本酒の醸造法を学ぶことは必須である。酒の原料はブイ族が自ら生産する農作物で、一般的には米、トウモロコシ、モロコシ（主に米）などです。この米酒は見た目は普通の酒と変わりませんが、味は抜群で、芳醇な風味はよだれが出るほどです。

また、醸造の過程で、近所の人が訪ねてきたら、醸造したばかりの酒を隣人と分け合う必要があります。幸運をもたらすために、飲む人は一般的に「今日醸造した酒は濃すぎて酒瓶がいっぱいになりません」などと言います。同時に、ワインの生産量は、来年の家族の運勢と富が順調であるかどうかも示します。予想よりも多くのワインが生産された場合、来年の家族は順調に航海し、老若男女が安全になります。

ワイン造りの時間とサイクルは比較的長いため、通常は最も早い時期に準備されます。次のステップは豆腐を作ることです（機械設備が利用可能になる前、ブイ族の人々は伝統的な石臼を使って豆腐を挽いていましたが、途中で手動で押す必要がありました）。そのため、彼らはこれを「押し豆腐」または「挽き豆腐」と呼んでいました。新鮮な酸辣湯豆腐は大晦日のディナーにぴったりの美味しい一品です。しかし、作られる豆腐のほとんどは塩漬けの塩豆腐で、ベーコンと一緒に燻製にすると「干し豆腐」になり、半年以上保存できます。干し豆腐は食べ方もとても簡単です。水で茹でてスライスして皿に盛るだけで、香りがよくて美味しいです。

旧暦の12月中旬になると、人々はさまざまなおやつを作り始めます。一般的には、もち餅（餅）、もちとうもろこし餅（もちとうもろこしが原料）、もち米餅、米粉餅などがあります。近くの加工場に送られて製造されるベイトケーキとライスヌードルを除いて、もち米ケーキとコーンケーキはすべて伝統的な手作り方法を使用して自宅で作られています。

勤勉なブイ族の人々は、春節の到来に備えて長い間、入念な準備をします。それは他の目的のためではなく、単に農民の一年間の懸命な働きに対する報酬としてなのです。以前、ワイン造りについて触れました。肉なしでワインを作るなんてあり得ますか？ブイ族は土地で生計を立てているので、都会の住人のように肉を買うことは絶対にありません。彼らは自分で豚を育て、新年を祝う方法として新年前に屠殺します。新年に豚を殺すことは、ほぼすべてのブイ族の家庭で行われることです。

通常、旧暦の12月20日頃から始まり、いくつかの禁忌があり、正月の豚は奇数日にしか屠殺できません（旧暦の12月23日は、厨房の神様が新年を祝うために天国に戻らなければならないため、屠殺は違反であり禁忌とみなされるため）。豚を屠殺するときは、近所の人に手伝ってもらったり、親戚や友人を招いて美味しい豚屠殺酒を飲んだりして、今年の収穫の喜びを分かち合ったりします。

豚肉の一部は旧正月に食べるために取っておくほか、残りのほとんどは味付けやマリネをしてベーコンを作るのに使われ、10日間以上薪で燻製にすることで保存期間を延ばす。ベーコンは友人への贈り物として贈られるだけでなく、友人や親戚が訪ねてきたときにブイ族が客に出す最高級の料理でもあります。

ブイ族は、さまざまな正月用品を準備するほか、旧暦の12月と1月に多くのタブーを設けており、それに従わなければ、家族内の人、物、物品に影響を及ぼし、さらには害を及ぼすこともある。旧暦の12月から、家は調和と静けさを保たなければなりません。特に大きなノックの音は、新年を迎えるために祖先が家に帰るのを妨げると考えられるため、立ててはいけません。

この期間中、子供が泣くことは不吉だと考えられているため、許されません。ブイ族はこれを「1月の初めのタブー、12月の終わりのタブー」と呼んでいます。そして、これを使って来年の平和と成功を祈ってください。旧暦の1月、通常は1日から15日までの間、強い振動は故人に対して不敬であると考えられるため、加工室では機械や設備を稼働させることはできません。

新年の初日には、生活用水は貯めて捨てず、リビングや寝室のゴミは掃き出さないでください。これをしないと、その年の富がすべて捨てられたり、流されたりすることを意味します。 15 日より前には、洗濯物を庭に干すことはできません。洗濯物は庭の外に干さなければなりません。洗濯物を庭に干せば、あなたが住んでいる場所には雨が降りません。隣人の家には雨が降っても、あなたの庭には降らないことがよくあります。

迷信的であるかどうかに関わらず、これらの風習や習慣はブイ族特有のものであり、数百年、あるいは数千年にわたる蓄積により、彼らは独自の風習や伝統を持ち、少数民族の痕跡が深く刻まれています。徐々に消えつつある国民文化を守るために、受け継がれていくことが必要です。

もちろん、細かい違いやギャップはありますし、街の中には自然に単純化されているものもあります。