ウイグル人は客人をどのように扱いますか？ゲストにとってのタブーは何ですか?

男性の客が来た場合、女性は客に直接料理を出しません。夫が料理を出し、女性は顔を見せないのが一般的です。女性のお客様は男性のお客様と同じテーブルで食事をすることはできません。男性ゲストは男性ホストが迎え、女性ゲストは女性ホストが迎えます。漢民族の同志と接する際には、こうした礼儀作法は守られません。

家で客をもてなすときは、年長者や指導者は炉の近くの主席に座るように勧めるべきである。年長者や指導者が部屋に入ると、年少者は立ち上がって挨拶してから座るべきである。カンに乗るときは膝をついて座らなければならず、足の裏を他の人に向けて足を伸ばすことは禁じられている。贈り物やお茶を受け取るときは両手で受け取ってください。片手で受け取るのは失礼とみなされます。ウイグル人は隣人と調和して暮らし、互いに助け合うことを非常に重視しています。家族がおいしい食事を作ると、近所の人たちに贈り物としてあげることがよくあります。家族に遠方から友人や親戚、大切な人が来ると、近所の人たちが交代で家に招きます。家族で結婚式や葬式があると、近所の人たちが必ず駆けつけて手伝います。遠くから来た見知らぬ人が村を通りかかり、困難に遭遇すると、ウイグル人はいつも寛大に助け、空腹のまま旅をさせることはありません。

非イスラム教徒がウイグル族の家庭を訪問すると、彼らは皆、民族の慣習を尊重し、礼儀正しく接します。食事の際には、皿の上の食べ物をいじったり、台所やコンロに行ったりせず、器に食べ物を残さず、ご飯の粉が地面に落ちないように気を配ります。

誤って地面に落ちた場合は、拾い上げて近くのテーブルクロスの上に置いてください。共通の皿からピラフを食べるときは、ご飯を手でつかんだり、つかんだご飯粒を皿に戻したりしないでください。屋内で人と話すときは、唾を吐いたり、鼻をかんだり、あくびをしたり、音を立てたりするのはタブーです。そうでなければ、他人に対して失礼とみなされます。誰かに話しかけるときには、「あなた」を使用し、直接「あなた」と呼ぶことは避けてください（妻や親しい友人に話しかける場合を除く）。

誰かの家を訪問するとき、そのホストが長い間会っていない友人や親戚、または高名な人である場合は、贈り物を持参する必要があります。女性たちはピラフ、大きな牛肉や羊肉、蒸しパン、ナン、布などを持ってきました。女性と男性は通常同時には来ません。男性は通常、贈り物を持ってきません。必要な場合は、キャンディー、フルーツ、メロンなどを持ってきます。

ゲストが訪問してから数日後、ホステス自身またはその子供がゲストにお返しにナンや砂糖などの贈り物をします。その金額は他の人が送った元の金額より少し少なく、多くしてはいけません。そうしないと、相手は贈り物を受け取っていないとみなします。

高い地位にある宗教家が一般人の家を訪問すると、主人は彼のためにマットレスを 2 枚敷きました。去る前に、ホストは彼の前にお金やその他のものを置く必要があります。いくら与えるかは、所有者の経済状況によって異なります。私が出かけるとき、家族全員がドアの外に立って私を見送ってくれました。主人は両手を合わせて、謙虚で丁寧な言葉を言いました。「おもてなしが下手で申し訳ありませんでした！」

夕食で客をもてなす前に、主人はアブドゥ土鍋または陶器の瓶を持ち、客の手を一人ずつ洗い、3回続けて水を注ぎます。客はタオルで手を拭きますが、握手は許されません。その後、主人はカンまたは長いテーブルの上にナプキンを広げ、用意したナン、お茶、果物、その他の品物をその上に置きます。主賓たちが食事をしたり歌ったりしている間、主婦たちはキッチンで客のためにおいしい食事を準備していました。

食事の後は、ゲストに感謝の気持ちを伝えましょう。結婚式であれば、ゲストは「マレク・ボスム（おめでとう）」と言うことが多くなります。葬儀であれば、「ナイジール」（故人の命日）が行われ、ゲストは笑ってはいけませんし、表情も真剣でなければなりません。

敬虔なイスラム教徒は、両手を前に挙げて「アミン」と言い、コーランの祈りを唱えるべきである。一般的な意味は、「アッラーがあなたの家族に幸福をもたらしますように」です。そう言うと、彼は顔に手を当てて立ち去りました。雰囲気は終始厳粛なままだった。

ウイグル人は他人を助けることに喜びを感じ、慈善活動を行うことを誇りにしており、それが善行であると信じています。彼らは人と接する際にとても温かく親切で、誰かに会うと年上の人を「アカン（兄）」または「アキア（姉）」と呼び、年下の人を「フカン（弟）」または「センネンエル（姉）」と呼びます。

ウイグル族は、親戚、友人、隣人、隣人、さらには部外者であっても、困っていて助けが必要な人には、関係や民族に関係なく、金銭的な援助を提供します。これは、自分たちが食べる量を減らし、着るものを減らし、使う量を減らすことを意味します。善行を控えることはできません。あなたが危険にさらされているとき、彼らは前に出て熱心にあなたを助けてくれます。