韓国の伝統的な生活用具の特徴は何ですか?

朝鮮民族の調理器具や食器は非常に独特です。

ポット

韓国の鍋は鋳鉄で作られています。大きさは異なりますが、形は基本的に同じです。円筒形を折ったような形で、底は深く、比較的平らです。蓋も鋳鉄製で、取っ手が付いています。蒸気が逃げないようにしっかりと閉まるので、調理に適しています。平均的な家庭には 3 ～ 4 個の鍋、少なくとも 2 個の鍋があり、1 つは調理用、もう 1 つは野菜やスープ用です。鍋に水を入れて沸騰させます。最近では鋳造アルミ製の鍋が使われるようになり、町に住む住民は電気炊飯器に切り替えているが、バンガローに住む人々は依然として鉄や鋼を使用している。

米洗い桶

北朝鮮旅団の主食は米です。そのため、米とぎ器は家庭生活に欠かせない道具なのです。米とぎ釜は丸い形をしており、底が小さく上が大きく、内側に溝が付いていて砂や石を簡単に濾過できます。昔の社会では陶器製の洗面器が使われていましたが、現在は丈夫で耐久性があり、美しいプラスチック製の洗面器が使われています。

ダイニングテーブル

通常、円形で、一人用テーブルと複数人用テーブルに分けられます。一人用テーブルは高齢者の食事に使用されます。ダイニングテーブルの脚は短く、高さは約25cmで、カンに座って食事をするのに適しています。

ブロンズ

銅製のスプーン、銅製の箸、銅製のボウル、銅製の洗面器などがあります。ほとんどの家庭にこれらの食器があります。第二次世界大戦中、日本軍は銅製の食器を強制的に没収し、それを使って弾丸の殻を作ったため、上記の銅製の食器は長い間姿を消していました。

木材

昔の社会では、山村の農民は経済的な困難のため、主に木製の道具を使っていました。木製の品物としては、大小の木桶、餅桶、木樽、木箸、木皿などがあります。結婚式と葬儀の両方で木製の食器と箸が使用されます。