黎族の茶文化 黎族の人は普段どんなお茶を飲みますか？

黎族はどの地域でもお茶を飲む習慣があります。五指山地域のリー族の人々は地元産の五指山茶を飲むのが好きで、沿岸地域のリー族の人々は七谷茶を飲むのが好きです。五指山には水滸茶が豊富にあり、風邪の予防や治療、心をリフレッシュさせる、蓄積や脂ぎった感じを取り除く、熱を取り除いて解毒する、血圧を下げて利尿を促すなどの効果があると言われています。地元のリー族の人々は濃いお茶を飲んで風邪を治します。

また、野生のクディン茶も五指山地域の特産品で、風や寒を払い、頭をすっきりさせ、喉の渇きを癒す効果があります。風熱頭痛、赤痢、充血などの症状を治療します。クディン茶には血中脂質や血圧を下げ、心臓血管疾患や脳血管疾患を予防・治療する効果もあります。ひょうたん茶も、一部の黎族の地域でよく飲まれているお茶の一種です。ひょうたん茶は、熱を清め、毒素を排出する効果のある漢方薬です。黎族の人々は、その根を摘んで水で煮て飲むことが多く、一定の病気予防効果があります。レッドパートリッジティーには冷却効果があり、二日酔いの解消や睡眠促進にも役立ちます。

水いっぱいのお茶

五指山南麓の水満地域は、一年中雲と霧に包まれ、夜露が多く、木々の緑が生い茂り、良質の五指山水満茶を多く生産しています。地元のリー族の人々は、自然に育った茶葉と茎を集め、濃厚でまろやかなお茶を淹れます。水で満たしたお茶を定期的に飲むことは健康に良い効果があります。濃いお茶を淹れて3回飲むとひどい風邪が治ります。

クディン茶

保亭市の七仙嶺周辺は降雨量が豊富で、気候も適しており、土地も肥沃です。地元では古頂茶が豊富に生産されており、農家はそれを摘み取って加工し、まろやかな風味の飲用茶を作っています。

その他の飲料

リー族地域はサトウキビとココナッツの故郷として知られています。リー族の人々は日常生活の中で、喉の渇きを癒すためにサトウキビを食べたりココナッツウォーターを飲んだりすることが多い。家では喉の渇きを癒すためにいつもお粥を飲み、外出するときは湧き水を飲み、山に登るときは古いブドウの木を切ってブドウの水を飲みます。これは古代から続く黎族の生活習慣です。