『慈雲曹福が河源に新茶焙煎を試みる手紙』の著者は誰ですか？この詩の本来の意味は何ですか？

蘇軾の「曹福の河源への手紙の韻を踏んで新茶を焼いてみる」

茶詩が宋代に発展したとき、最も著名な人物は当然蘇東坡でした。蘇東坡はお茶を深く愛し、生涯を通じて数百の茶の詩を書き残しており、その多くは古典となっています。次の詩は、現在でも人々に語り継がれている「曹福慈雲が河源に新茶を焼いてみる手紙」である。

妖精の山から採れた魔法のハーブが流れる雲を濡らし、パウダーを塗らなくても香り高い肌を洗い上げます。

明るい月が玉川子に昇り、穏やかな風が武林の春を吹き飛ばします。

氷と雪が善良な心を持っていることを知ることは、軟膏が新しいことを知ることではありません。

私の小さな詩を笑わないでください。おいしいお茶はいつも美しい女性のようなものです。

蘇軾は河源の新茶を仙山の魔法の薬草と称え、この種類のお茶には軟膏が含まれていないことを強調した。蘇軾は独自の美的感覚と感覚を用いて、擬人化されたアプローチでお茶の独特の美しさを表現し、「良いお茶はいつも美しい女性のようだ」と書きました。これは蘇軾の茶の味に対する美的概念を最もよく体現したものであり、後世の人々が上質な茶を鑑賞するための最良の注釈にもなっています。後世の人々は、この詩を蘇軾の別の詩の有名な一節「西湖を西施にたとえたい」と対句にすることが多い。

この詩の題名は、曹福（号は在徳、福建省沙県出身、宋代元復年間の金夫学者）が蘇軾に送った新茶を指しています。この詩の全体的な意味は、茶山は仙境のようで、流れる雲と霧が魔法のハーブのような茶の芽を養うというものです。山は澄み渡り、霧は豊かで、柔らかく香り高い皮（茶の芽）を洗っています。親友の曹福が私の好みに応えて、満月のような形をした河源産の美味しい丸いお茶を送ってくれました（著者は自分をお茶の妖精「玉川子」呂通にたとえています）。それを飲んだとき、脇の下に涼しい風を感じ、武林（杭州の昔の別名）に春が来ようとしていることを感じました。この種の純粋で清らかなお茶は、上品な内質（ハート）を持っているだけでなく、添加物（オイル）も一切含まれていないことを知っておく必要があります。それは本当に新しい芽、新しい顔であり、壮大で美しいものです。 (Ointment: refers to applying a layer of ointment on the tea cake, which was a popular practice at the time. But some people also raised objections. Ming Dynasty scholar Tian Yiheng said in "Zhuquan Xiaopin": "Tea balls and pieces are all from the end of grinding. Not only does it damage the true taste, but it is also added with oil and dirt. It is not a good product, and is definitely not as good as today's bud tea. The natural ones are better. Zeng Chashan's poem "Ri Zhu Tea" says: "There is no shortage of precious stones, so how can there be no mountain buds?" Su Shizhan's poem "Tianyuan Trying to Roast New Tea" says: "To know that ice and snow have a good heart, it is not because of the new ointment." Moreover, there are crumbs when the tea is brewed, which is stagnant but not refreshing. Those who know the taste can tell for themselves.") I'll write a short poem first. Please don't laugh at me. It is true that since ancient times, good tea is like a beautiful woman, which makes people infatuated and their emotions suddenly opened. （続く - 第2部：范仲燕の「張敏と茶歌競演」鑑賞）

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この詩の曹傅は福建南江沙県出身の曹傅ではなく、台州出身の曹傅である。詳しくは『宋代全集』第1823巻を参照。曹福は、名を子芳といい、台州海陵（現在の江蘇省台州市）の出身であった。嘉祐8年（1063年）、二類進士に列せられた。元豊年間（1078-1085）、福延路の景洛庁の官吏を務めた。元有3年（1088年）、太埔城から福建宣雲判事に昇進。同7年（1092年）、尚書濰坊元外郎に昇進した。彼はかつて尚書郎として郭州太守を務め、また衢州太守も務めた。邵勝年間（1094-1098年）には広西監獄の責任者を務めた。彼は蘇軾や蘇門の四人の学者と頻繁に交流していた。蘇軾の『曹傅を民草に送る』への注釈、黄庭堅の『曹子芳を福建に送る』への石容の注釈、秦貫の『曹国州詩序』、および本書に収録されている随筆を参照。