『紅楼夢』にはどんな酒器が登場しますか？

『紅楼夢』にはどんな酒器が登場したのでしょうか？今日は『おもしろ歴史』編集者が新たな解釈をお届けします〜

「紅楼夢」には、さまざまなワインやワイン器具など、豊かなワイン文化が染み込んでいます。

水を飲む場所は様々で、家の中であったり、ホールであったり、山の上であったり、水辺であったりします。

花を鑑賞するときに飲む、雪を見るときに飲む、詩を書くときに飲む、ゲームとして飲む。

『紅楼夢』にはワインが至る所に登場します。ワインがあるところには、ワイン用の器具もあるはずです。本に載っているワイン器具はどれも華やかで、名前を聞くだけで酔ってしまいます。

ガラスカップ、琥珀カップ

この2種類の酒器は賈宝玉が幻の国を訪れた際に使用したワイングラスです。

メイドさんが来てテーブルと椅子を調整し、ワインと食べ物を準備してくれました。まさにその通りです。ガラスのカップには蜜が満たされ、琥珀色のカップには濃い翡翠色の液体が満たされています。

彼らが飲むワインは、「何百もの花のつぼみ、一万本の樹木の汁、ユニコーンの髄、フェニックスの乳」から作られています。このワインは非常に香りがよく、甘いです。

上質なお酒がガラスのカップや琥珀色のカップに注がれています。 「私は歌い、珊瑚の木々を鑑賞し、深い感情とともに琥珀の杯から飲み物を飲みます。」酒が人を酔わせるのではなく、人が自ら酔うのです。案の定、宝玉は酔ってしまい、その後、太虚の幻想世界で仙女の静歓の妹とロマンチックな出会いを果たしました。

黒銀梅の花のセルフ注ぎポット、クラブアップルの凍った石のバナナの葉のカップ

第38話では、皆が蓮池の上の欧湘亭に集まり、酒を飲みながら金木犀の花を鑑賞しました。欧湘亭は「四方に窓があり、左右には湾曲した廊下があり、水を渡って岸に繋がっており、裏側には曲がりくねった竹の橋がひっそりと繋がっている」。

柵の外には竹製のテーブルが二つあり、一つにはカップ、箸、酒器が置かれ、もう一つには茶筅、茶碗、そして様々な茶器が置かれていた。向こうでは、２、３人のメイドがストーブに扇いでお茶を入れており、こちらでは、他の数人のメイドがストーブに扇いでワインを温めていた。

黛玉は黒銀梅花茶壺を手に取り、小さなクラブアップル凍石バナナ葉カップを選びました。彼女は半分ほど注いだが、それが日本酒だと分かると、飲むのをやめて、熱いお酒を飲みたいと思った。宝玉は桂花に浸した熱い酒を一升瓶で持って来るように命じ、黛玉は一口飲んだ。

黛玉が使用する酒瓶は、梅の花模様が描かれた銀の酒瓶です。飲むのに使われるワイングラスは、クラブアップルの凍った石とバナナの葉でできたカップです。バナナリーフカップは小さいサイズで有名です。蘇軾は、自分はアルコールに弱いと述べ、「若い頃は、酒器を見るだけで酔ってしまったが、今はバナナの葉を3枚飲める」と書いている。

陸游も『有史』の中で、自分は酒に弱いと述べている。「酒は芭蕉の葉三枚、琴は霜一尺」。明代の袁宏道は『尚正』の中で、「私は芭蕉の葉一枚も飲めない」と述べている。つまり、彼はバナナの葉のカップ一杯のワインも飲めなかったのです。 「バナナの葉ほど良くない」は、アルコール耐性が低いことの同義語になっています。林黛玉さんは、あまり飲めないことを表現するために、わざとバナナの葉のカップを選びました。

竹カップセット、ツゲカップセット

第40話では、賈おばあちゃんが劉おばあちゃんを追金亭に飲みに誘いました。全員が同じテーブルで食事をするのではなく、それぞれ自分のテーブルを持っていました。このテーブルは彫り漆テーブルで、彫り模様がそれぞれ異なります。

リンゴ型、梅の花型、蓮の葉型、ひまわり型、四角型、丸型などがあり、その形は多種多様です。 1 つにはストーブとフラスコが置かれ、1 つには収納ボックスが置かれ、もう 1 つは空のままで、人々が好きな食べ物を入れる準備ができていました... 各人は黒銀の彫刻が施された鍋とさまざまなエナメルカップを持っていました。

ワインを飲んだ後、劉おばあさんは、誤ってワイングラスを割ってしまうのではないかと怖いと冗談を言った。彼女は「もし木のコップを持っていたら、握る力が弱まって地面に落ちていたでしょう」と言った。

鳳傑は鳳凰に竹のコップを十個持ってくるように命じた。 「元陽は同意せず、賈夫人の所からツゲの根で彫った大きなカップ10組を求めた。大きなカップには小さな盆のような脚があり、10番目のカップは非常に小さく、彼女の手に握られたカップの2倍の大きさでした。喜ばしいのは、その精巧な彫刻で、すべて風景、樹木、人物、草書体や版画でした。」

賈家には竹で作られたカップセットとツゲの根で作られたカップセットがあるようです。劉老洛は小さなグラスにワインを一杯飲み、王希峰は彼女に干しナスを一口食べさせた。

裕福な家庭で、良い生活と良い評判を得る

皆は飲食をし、酒飲みゲームについて語り、欧湘水亭の小役者たちが演奏する音楽を聴いていた。「聞こえるのは、笛や管の美しい音、笙や管楽器の音ばかり。澄み切った清々しい時間で、音楽は森や水を越えて聞こえ、人々は自然に幸せでリラックスした気分になった。」

鐘と太鼓のある貴族の生活が紙の上で生き生きと表現され、「紅楼夢」の酒の香りは物語の中の多くの人々を酔わせます。