古代の人々は暖房なしでどうやって寒い冬を乗り切ったのでしょうか?

2015年の北京の初雪は、暖房が始まるよりも早く降った。南の友人たちはまだ冬を感じていないが、北京の友人たちは2日連続で気温が下がり、雨や雪が降った後、すでに冷たい風の冷たさを感じているだろう。しかし、気温が4℃程度しかない天候に直面して最も不快なのは、暖房がなく、暖を取るために掛け布団や厚手の衣服を使わなければならないことです。暖房に頼ることはできないので、暖房がなかった古代人がどのように冬を乗り切ったのかを見てみましょう。

実際、旧石器時代の頃から、北京の人々は火の使い方と制御の仕方を知っていました。考古学者は、北京の人々が食べ物を焼いたり、照明を当てたり、暖を取ったりするために火を使っていたことを発見しました。この時代の住居跡からは焼けた土の表面や炉床が発見されており、当時の人々は主に火を燃やして暖をとっていたことがうかがえる。

春秋時代になると、人々は暖房のために炭を燃やす「寮炉」と呼ばれる装置を使い始めました。バーナーには通常、火を移したり炭を追加したりするための炭すくいが装備されています。しかし、この時代の人々はずっと賢くなっており、暖をとる方法は単に木炭を燃やして暖を取ることだけではなくなりました。

古代、中国は温暖化と寒冷化の過程を何度も経験しました。例えば、春秋戦国時代の楚の気温は、現在の武漢などの気温よりはるかに低かったです（葛全勝『中国王朝の気候変化』）。明清時代の宣教師は、中国中部でマイナス18度の観測記録を残しました。また、楚の降雨量は多く、湿度も高いため、体は非常に湿って冷たく感じられ、その時期の冬は北方の冬と同じくらい不快でした。寒さを防ぐために、楚の人々は冬にカロリーを補給する健康に良い食べ物を食べることを選びました。庶民は主に火鉢を使い、貴族は陶器や青銅の鍋を使って料理を調理します。材質は異なりますが、鍋の下に薪や炭を使って火を起こし、調理する料理は現代で食べている鍋やシチューに少し似ています。食べ物を選ぶとき、人々は生姜、羊肉、犬肉など、本質的に温かいものを選ぶでしょう。楚の人々は、食べることに加え、寒さに対抗し、体を温めるために酒も飲んでいました。当時の人々はすでに、酒のこの特性を発見していました。

もちろん、古代の人たちは、暖を取るために火を使うだけでなく、光も利用できるということを知っていました。太陽エネルギーを利用するという考えは、現代の私たちだけが持っているものではありません。昔、人々は太陽光が暖房になるということを発見した後、太陽光が直接家の中に入るように南向きのドアを備えた家を建てました。ほこりを防ぎ、さらに寒さを防ぐために、屋根に竹の天井や床を設置する人もいます。

秦の時代には、貴族や宮廷の暖房用に「暖炉」や「防火壁」が登場しました。考古学者たちは、咸陽宮殿の遺跡の沐浴場の隣に3つの暖炉を発見した。そのうち2つは浴室として使われ、3つ目は秦の始皇帝だけが使用していたと思われる最大の部屋の近くにあった。暖炉は主に寒さを防ぐために炭を燃やすために使用され、炭の煙による中毒を避けるために煙の出口は屋外に設置されています。また、秦興楽宮遺跡では、防火壁を作る習慣も発見されました。つまり、2枚の管状の瓦を連結してパイプを作り、それを壁の内側に巻き付けてストーブに接続し、すでにカンとヒーターの原型ができていました。

漢の武帝の時代には、前宮の北に温室宮殿が建てられました。皇帝が冬を過ごすために使用され、さまざまな特別な暖房設備が備えられていました。『西京雑録』には、「温室宮殿の壁は胡椒と泥で塗られ、壁は主にシナモンの錦で覆われ、火気雲母の衝立、白鳥の羽のテント、床には西洋の絨毯が敷かれていた」と記録されています。未陽宮の温室宮殿は、大臣が国政を議論するための重要な宮殿でした。女王の宮殿は主に胡椒と泥を塗って暖められ、「胡椒の間」と呼ばれていました。もちろん、後に「ペッパールーム」は女王の同義語となり、ハーレムにおける女性の権利の象徴となりました。

こうした暖房方法は貴族や皇帝だけが利用できるもので、一般の人々にとっては贅沢品でした。ほとんどの人は、余裕があれば、自宅に簡単なカンを設置するでしょう。これは、今日でも東北地方で見られるカンとは異なります。最初は、土を積んで穴を掘り、天然の石板を置きました。内部で火を焚くと、炎が外に漏れて火災になるのを防ぐこともできました。後に、調理用のかまどに接続するようになりました。恵まれた環境で育った家庭では、暖を取るために土の炉で炭を燃やすこともありました。中毒を防ぐために、炭の煙を排出する煙突を建てました。しかし、庶民が作れるのは簡単な装置だけで、皇帝の暖炉や防火壁に比べればはるかに劣っていました。

室内ではカンを使って暖かく過ごすことができますが、外出する場合には衣服に頼らなければなりません。しかし、唐や宋の時代以前には綿はなく、綿の服もありませんでした。では、人々は何を着れば暖かくなれるのでしょうか。もちろん、貴族たちは羊皮、キツネの毛皮、ミンクの毛皮など貴重で美しい動物の毛皮で作られた毛皮の服を着ることができ、保温効果に優れていました。残念ながら、一般の人々にそれを買う余裕はありませんでした。綿が普及する前は、人々は暖を取るために麻の服に頼るしかありませんでした。古代の人々は暖を取るために麻や古い絹綿を衣服に詰めていましたが、実際には効果は非常に乏しかったのです。

唐・宋の時代には中国の封建社会が最盛期を迎え、経済や技術も一定のレベルに達していたため、暖房設備も大きく改良されました。 『開元天宝遺伝』には、「西涼国は、長さが一尺余りの木炭百個を献上した。その木炭は緑色で、鉄のように硬く、瑞炭と名付けられた。炉で燃やすと、炎もなく赤く光り、一個あたり十日間燃え、その熱さは耐え難く、誰も近づくことができなかった」と記されている。当時、宮廷の木炭も非常に尊大なものだったようだ。唐の時代には、楕円形の銅製のストーブの内側に火やストーブの灰の余熱を入れ、ストーブの外側にカバーを置くハンドウォーマーも発明されました。

宋代には、官僚や皇帝が使用する木炭がより洗練されたものになりました。 『宋書 食物記』には「京に木炭を運んだのは、荊西、陝西、河東で、薪の重さは1713万斤、木炭の重さは100万斤であった」と記されている。それだけでなく、貢ぎ物の炭も野獣の形に作らなければなりませんでした。南宋の時代はさらに贅沢で退廃的でした。宋の皇帝高宗は、貢物として使う木炭は「クルミ模様、ウズラ鳩色」でなければならないとさえ要求しました。木炭は燃やすために使うものであり、遊ぶために使うものではありませんが、質感と色に対する要求があり、それはまったくばかげていました。

軍隊に関しては、宋代には戦争が絶えなかったため、支配階級は国境防衛兵士の福利に注意を払っていました。報酬として給料のほかに衣服や木炭なども与えられ、これらは地位に応じて異なっていました。当然、首都防衛を担う近衛兵には、最高級の資材を使ったより良い報酬が与えられ、時にはワインが与えられることもあった。それどころか、国境で最も暖をとる必要のある兵士たちの状況はさらに悪かった。極寒の北方に駐留する兵士たちの生活は極めて厳しく、暖をとるために紙製の防具を着る必要さえあった。土木工事、河川堤防の補修、資材の輸送、現地の治安維持などを主に担当する一部の現地部隊の状況はさらに悪い。

紙の服といえば、紙でできた服がどうやって人を暖かくしてくれるのかと誰もが不思議に思うでしょう。実は、当時の貧しい人々にとっては、これはどうしようもない手段でした。唐代と宋代には、ほとんどの農地が穀物の栽培に使用され、麻の栽培は比較的減少しました。この頃、製紙技術が発達し始め、貧しい人々はそれを生産手段として使わざるを得なくなりました。当時、防寒効果を高めるために特別に厚くした紙製の衣服は「紙毛皮」と呼ばれていました。原料は一般的に厚くて丈夫な桑紙で作られており、質感が強く、くしゃくしゃになっても丈夫なだけでなく、風や寒さにも耐えられます。通気性も比較的良いです。また、安価であったため、貧しい学者が外出する際には必需品でした。

宋代には「湯坡子」と呼ばれる特別な保温器具もあり、湯たんぽに似ていた。湯たんぽは「西夫人」「湯武」「焦坡」とも呼ばれていた。通常は楕円形またはカボチャ形の錫または銅製の瓶で、上部に開口部とキャップが付いています。開口部に熱いお湯を注ぎ、就寝前に掛け布団の中に入れます。この湯たんぽは壊れにくいので、一般家庭に1つはあります。結婚式の贈り物としても贈られます。何世代にもわたって受け継がれる湯たんぽもあります。清朝時代、そして現代に至るまで、湯たんぽは依然として人々の家庭における「暖房器具」でした。

長い間、寒い環境で暮らしてきたモンゴルの人々にとって、南部の中原の人々よりも暖かく過ごす必要があるのは明らかです。古代モンゴル人の主な住居は木で作られ、フェルトで建てられたパオでした。フェルトは基本的に羊毛、ラクダと牛の革のロープ、馬の毛と尾で作られていました。このようにして建てられたパオは暖かく、持ち運びも簡単で、草原の遊牧民の移動特性に非常に適していました。

パオは通気性と保温性に優れ、耐風性にも優れています。家の中の人数に応じて拡大したり縮小したりすることができ、屋外の気温の変化に応じて厚さも変えることができます。モンゴル人も暖を取るために火を使います。しかし、彼らが使うのは木炭ではなく、牛糞や馬糞です。人々は夏に牛や馬の糞を集め、乾燥させて貯蔵し、冬には暖房のために燃やしていました。糞便は燃えにくく、汚染も少なく、燃焼効果は木炭と同じです。

明代になると、ハンドウォーマーのスタイルはより多様化、小型化し、袖の中に入れられるようになりました。明代になると、人々は生活を楽しみ、健康を維持することにますます気を配るようになり、カイロの中に炭灰を入れて温めるだけでなく、線香や薬草も入れるようになりました。カイロは次第に貴族の遊び道具となり、素材や細工もますます洗練されていきました。

明・清時代の皇宮はすべて北京にあったため、暖かさを保つことは大きな問題でした。そのため、宮殿を建てる際、建築家たちは皇帝と側室たちが暖かく過ごせるようあらゆる手段を講じました。たとえば、彼らは宮殿の壁に中空の「サンドイッチ壁」を建てました。これは一般に「防火壁」として知られています。壁の下には火道が掘られ、広間の外側の軒下には炭を入れるための口が設けられていた。炭に火がつくと、熱気が壁全体に流れ、家中の温度が瞬時に上昇します。

「火で暖める」ことは明・清の時代に特に北部の少数民族の間で流行しました。カンは北部の住宅建築の重要な構成要素です。 「家の周囲はカンで囲まれている。カンは外側が石で造られ、中央が空洞になっている。両端の扉の近くに上から穴をあけてかまどを作る。そのため、料理の煙はあふれず、カンの穴を通って家の四方に届き、家の外にある木製の煙突から出る。そのため、雪が降る厳しい冬でも家は暖かく、洞窟に住まなくても冬を過ごすことができる。」 （間宮林蔵『東韃靼紀行』） このようなカンは、満州族が峠に入ってきた際に宮殿に導入された。

清朝の皇宮には暖房室があり、暖房炉の原理に基づいて改造された地下の火道でした。『宮女回想録』の中で、西太后の侍女は次のように回想しています。「宮殿の建物はすべて空中に吊り下げられており、現代の建物の地下室と同じです。冬には、鉄の滑車を使って燃えた木炭を地下室に押し込み、暖房していました。家の中の人々は、暖房炉の上にいるような気分でした。」

暖房を確保するため、宮殿は暖房問題を担当する「西神司」という特別な機関も設置しました。この役職の役人は権限がほとんどありませんでしたが、皇帝の前で奉仕することができ、「側近」として知られていたため、非常に名誉がありました。康熙帝の治世後、この部署は造営部に改名され、内務省の管轄下に入った。

また、屋内に喫煙所を設けております。燻蒸籠の起源は検証が難しいが、東漢の『朔文街子』には燻蒸籠に関する記述がある。唐代の子素易は詩『宮辞』の中で「美しさは残っているが、愛は消え去っている。彼女は燻蒸籠に寄りかかって夜明けまで座っていた」と書いている。燻蒸籠は鉢と籠の2つの部分から成り、非常に精巧に作られている。大型の燻蒸籠は重さが数百ポンド、高さは1メートル以上ある。中には金メッキの青銅やエナメルで作られたものもある。和合殿、中和殿、保和殿、天清宮、地静宮などの場所に燻蒸檻があり、燻蒸檻は大小様々で、見た目もとても豪華です。

暖房に関する非常に興味深い記録が 2 つあります。農業が中心だった古代社会にとって、冬はくつろぐ季節でした。庶民は火を囲んで家族とおしゃべりをし、家族の喜びを味わいました。北部の少数民族は暖かいカンの周りに座りますが、私たちはこれを一般に「妻と子どもと暖かいカン」と呼んでいます。

唐代と宋代には詩歌が盛んだったため、多くの詩人や学者が夜になると火を囲んで談笑していましたが、そのほとんどは詩を朗読したり連句を作ったりしていました。この趣味は清代まで文人の間で人気がありました。雪見や梅見など、風情と楽しさにあふれたテーマで行われることもあります。

もう一つの記録は、唐玄宗の弟、斉麗凡王に関するものです。彼は人体の加熱を強く支持しており、火による灼熱感を嫌います。そこで彼は少女の手に自分の手を入れ、自分の体温で温めた。玄宗のもう一人の弟、沈公も負けてはいませんでした。冬になると、寒さをしのぐために宮廷の女中たちを自分の周りに座らせました。彼は冗談でそれを「娼婦の輪」と呼んでいました。これらの女性たちが服を着ていたかどうかはわかりません。もちろん、もっとすごいことがあります。楊国忠は「娼婦の護衛」だけでなく、外出するたびに太った人を選んで自分の前に並ばせ、「風寒さから身を守る」という「肉陣」を組ませました。

歴史を通じて、暖房に関してはさまざまなレベルの人々が存在してきました。富める者は炭の質を選び、丁寧に作られた豪華な道具を使うことができるが、貧しい者は「裕福な家で酒と肉を楽しみ、路上で凍え死ぬ」ことしかできない。貧しい学者は「世界中の貧しい学者全員を住まわせて幸せにするために何千もの大邸宅があればいいのに」などと詩で嘆くことしかできない。