柳州カタツムリ麺には長い歴史があります。柳州カタツムリ麺を発明したのは誰ですか?

柳州カタツムリ麺には長い歴史があります。柳州カタツムリ麺を発明したのは誰でしょうか? 次の Interesting History 編集者が詳しい答えを教えてくれます。

近年、カタツムリ麺は徐々に「ネットセレブの食べ物」になっています。カタツムリ麺は刺激臭が強いといつも不満を言う人もいますが、一度食べると止められません。実際、本物の柳州カタツムリ麺にはカタツムリが含まれていますが、オンラインで購入したカタツムリ麺は基本的に去勢されたものです。川カタツムリ麺は1970年代後半に初めて登場したため、川カタツムリ麺の歴史はそれほど長くありませんが、麺とカタツムリは柳州で長い伝統を持っています。これら 2 つの珍味を一緒に食べることを最初に思いついた人が、まさに将来の世代に恩恵をもたらしたとしか言えません。

韓国人はかつてこう言いました。

「始皇帝も兵馬俑も韓国のもので、『大韓民国』で作られた！」さらに、韓国人は中国の端午節を真似て「江陵端午節」を創作し、これも世界遺産に登録された。端午節が韓国人によって世界遺産に登録されてから、韓国人は屈原を韓国人だと言い始めた。その後、諸葛亮、李白、杜甫など当時の天才たちも次々と「先祖として認められた」。韓国のネットユーザーの中には、「岳飛は韓国出身だなんて、本当にばかげている！」と言っている人もいました。

韓国人はエジプト人に、ピラミッドは韓国人の祖先が建てたと教えた！ インド人には、仏教は韓国で始まったと教えた！ 日本​​人には、柔道が韓国で始まっただけでなく、剣道も韓国発祥だと教えた！ （剣道は古代四大文明に起源を持ち、東アジアの剣道は古代中国に起源を持つ！） とにかく、韓国人の目には、全世界が「スメクタ人」のものなのだ！

韓国人は柳州のカタツムリ米麺を世界遺産に登録申請したいのか？

韓国のネットユーザーは非常に興味深いです。彼らはインターネットに「カタツムリ麺は韓国の黄金の看板になるべきだ」と投稿しました！以下にも多くの韓国のネットユーザーのコメントがあります：

「タニシライスヌードルを食べるのは初めてでしたが、とても馴染み深い味でした。これは明らかに韓国の血に流れている味です！」

「ライスヌードルの食感は、当店のラーメンに非常に似ており、非常に噛みごたえがあります。辛さもちょうどよく、ターキーヌードルと同じくらい満足感があります。よく味わってみると、キムチと同じように新鮮で酸味と甘みのある味であることが分かります。」

この事件の後、世界中の人々からコメントが寄せられ、そのほとんどは「韓国は世界遺産に申請したい！他国の文化が「盗作」された！」という同じ考えを表明した。

柳州カタツムリ米麺はどこから来たのでしょうか?

「柳州カタツムリ米麺」と呼ばれることから、「柳州人」の名物料理となっています。 「沙県小吃」や「蘭州ラーメン」と同様に、地域ブランドとして君臨しています。柳州カタツムリライスヌードルも、全国チェーンの小規模飲食業界のトップ5の巨人の一つです。ご存知の方は、他の2つが何であるかを思い出してみませんか？

実は、柳州カタツムリ麺の起源は2万年前に遡ります！ きっと誰かが著者を叱るでしょう。2万年以上前に米麺があったのか？ しかし、2万年前、考古学者は遺跡の調査を通じて、広東省や広西チワン族自治区などの洞窟に多くの古代人が住んでいたことを発見しました。 その中には「柳江人」と呼ばれる部族がいました。 彼らが残した壁画には「焼かれた石カタツムリ」が描かれており、遺跡からは2万年以上前の石カタツムリの化石も多数発見されました。それ以来、劉江の人々は「カタツムリを吸う」という伝統を始めました。

明朝時代に唐辛子が中国に伝わりました（唐辛子が四川省の人々の特産だと思わないでください）。歴史を研究する中で、多くの歴史家が明代の料理の中に「カタツムリ麺」の痕跡を発見しましたが、当時の麺は本物の米麺ではなかった可能性があります。実際に信じられているのは、カタツムリ麺は少なくとも 1970 年代から存在していたということであり、その頃柳州カタツムリ麺は全国に広まり始めたからです。カタツムリ麺は独特の味のため、歴代の料理人がカタツムリ麺の調理法を改良してきました。論理的に言えば、カタツムリ麺の発展には長い時間がかかったはずなので、明代に始まったという説が最も信憑性が高いです。