古典文学の傑作『太平天国』：果実編第10巻全文

『太平百科事典』は宋代の有名な百科事典で、北宋の李芳、李牧、徐玄などの学者が皇帝の命を受けて編纂したもので、太平興国二年（977年）3月に始まり、太平興国八年（983年）10月に完成しました。 『太平毓蘭』は、55部550の分野に分かれ、1,000巻にまとめられた各種書籍のコレクションであるため、もともと『太平宗録』と名付けられていましたが、書籍が完成した後、宋の太宗皇帝が毎日3巻を読み、1年で全巻を読み終えたため、『太平毓蘭』に改名されました。本書は天・地・人・事・物の順に55部に分かれており、古代から現代まであらゆる事象を網羅していると言えます。この本には1000冊以上の古書が引用されており、宋代以前の文献資料も多数保存されている。しかし、そのうち7、8冊は失われており、そのことがこの本の貴重性をさらに高め、中国伝統文化の貴重な遺産となっている。それでは、次の興味深い歴史編集者が果物部門第10巻の詳細な紹介をお届けしますので、見てみましょう！

○リュウガン

「Guangya」によると、Yiqi は竜眼とも呼ばれます。

謝成の『後漢書』にはこう記されている。交趾の七つの県は竜眼を献上した。

『広志』には、竜眼の木にはライチに似た葉があり、木に沿って広がっている、種子はナツメヤシほどの大きさで、色が異なり、酸味がなく純粋に甘い、と書かれている。

「珠雅伝」によると、果物には竜眼が含まれています。

「膠州記」はこう言っています。「竜眼の木は高さが5～6フィートで、ライチに似ていますが小さいです。」

『広州記録』によると、竜眼の種子はライチに似ており、7月に熟します。

『呉の薬物学』にはこう記されている：龍眼はビムとも呼ばれる。

『霊標六易』には、龍眼の木はライチに似ていて、葉は小さく、殻は緑と黄色で、形は弾丸のようで丸い。芯は大きく、樫の種のようで硬くなく、果肉は白くて果肉が多く、蜂蜜のように甘いと書かれている。一つの花には常に30〜20個の種子があります。ライチが熟すとすぐにリュウガンも熟し、南部の人々はそれをライチの奴隷と呼んでいます。

左思の『蜀都歌』にはこうある。「竜眼は側面に生え、ライチも側面に生える。」

○サンザシ

『斉書』には武帝が丹陽県を訪れ、宴会を催したと記されている。志玄は酒を飲んだ後、昔の友情に頼って同僚を侮辱した。当時、汪景澤はサンザシの木を手に持ち、ナイフで皮を剥きながら「茎は黒サンザシの先端ではないのに、なぜ食べるのか」と言った。彼は左宰相于高に逮捕され、罪を償う判決を受けた。

『光志』にはこう記されている。「サンザシの種子は非常に酸っぱく、西から来たものである。」

○痰

『呉路地理』には、高梁安寧県に玉甘があり、最初は苦いが、後に口に含むと甘くなると書かれている。

『臨海奇事記』には、エンパルメアの果実はシャトルのような形をしており、晋安后観の領域で発見されたと記されている。エルサミア・エラタとオリーブは同じ果物です。

『雲南省の記録』には、魯江の南岸にアブラナ科の樹木があり、種子は弾丸ほどの大きさで、色はやや黄色、味は酸っぱくて苦く、芯には五つの角がある、と記されている。その枝は桑の枝のようであり、その葉は葵の葉のようだ。

陳其昌の『奇事記』には、玉干は弾丸ほどの大きさで、定陶瓜のスライスのように見えると書かれている。最初は苦いですが、飲み込むと甘くなります。塩蒸しにすると特に美味しいです。もっと食べてもいいですよ。

『朱耶の物語』には、朱耶の果実は甘い味がすると書かれている。

左寺の『武度頌』にはこう記されている。「そこにある果物は、赤オレンジ、玉干、ライチです。」

○ こんにゃく

『漢書』には、樊陽の知事唐孟鋒が蕭南月を治めていたと記されている。南月は孟樹のクコの実ソースを食べた。 （注：「ジュ」は「ジュ」と発音し、クコの実の木を意味します。）桑の実と同様に、その桑の実は3〜2インチの長さです。果実は酢でソースにされます。

『広志』によれば、コンニャクの蔓は木に生え、種子は桑の実に似ており、長さは数インチ、色は黒く、ショウガのような辛さがある。塩に浸すとガスの解消や消化を助けます。南安から出ました。

左思の『蜀都歌』には、「杖と棍棒を持って大夏の町の祭りを巡り、蛮族の村を歩き回って食べ物を楽しむ」とある。

○ パパイヤ

「Er Ya」曰く、「楙」はパパイヤ。 （郭普曰く「この果実は小さなメロンのようなもので、酸っぱくて食べられる。マオはマオと発音する。」）

「周礼・冬官・射手」の役職：幹を得るには、まずパパイヤを摘み、次に桑を摘む。

「毛世為喬木瓜」曰く：パパイヤを投げてくれたら、翡翠のペンダントでお返しします。 （茅雲：楙。『世易書』にはこう書いてある：楙、葉はヘーゼルナッツのようで、実は小さなメロンのようで、上部と中央が黄色で、香りがよく、舐めたくなる。蜂蜜で密封し、100日間保存してから食べる。）

『三国志』には、斉小昭が北上して雲溪を攻撃し、天池に着くと、パパイヤ（昌火）で魚を毒殺したところ、魚はすべて死んで水面に浮かんだと記されている。雲渓は互いに密かに言った。「池には魔法の魚がいる。それを怒らせると不吉だ！」そこで彼らは万里の長城の北の道から出て行った。斉王は軍を分けて彼らを追跡し、牛と羊7万頭を捕獲した。彼らは元気な軍隊を率いて戻ってきた。

「水景」は言った。「魚府県にはパパイヤの木がたくさんあります。種は桂の木と同じくらいの大きさで、白と黄色で、果実は非常に苦くて香りが強いです。」これをEr Yaは「楙」と呼んでいます。

盛洪志の『荊州記』には、玉府県に古陵という村があり、そこにはパパイヤの木がたくさん生えていて、その果実は蔓のように大きいと書かれている。

『晋の宮殿と亭の名』には、華林園にはパパイヤの木が 5 本あると記されています。

『光志』によれば、パパイヤの種子は保存できる。枝は棒として使用され、長さ 1 フィート、節が 120 個あります。

『呉の薬物学』には、パパイヤは夷陵で育つと記されている。

『虎丘山評論』には、山の三方にはパパイヤの木がある、とある。

何成天の『パパイヤ頌歌』にはこうある。「この木は森の中で、独特で傑出している。」サンドタンジェリンよりも花が咲き、実もたくさん実ります。

○劉

「Er Ya」曰く：劉は柱を意味します。 (柳子は山中に自生しています。その実は梨に似ていて、酸味と甘みがあり、芯が硬いです。交趾産です。「杙」という漢字は「yi」と発音します。)

『呉路地理』にはこう記されている。交趾の衛窩県の山には六子の木があり、その実は梨に似ているが、酸っぱくておいしい。郡内全域で見られます。

『南方植物記』には、柳は3月に開花し、7月と8月に熟し、色は黄色で、味は酸っぱいと書かれている。交趾、武平、星谷、九鎮から来ています。

『呉杜甫』には「梌刘御霜」とある。

○うつ病

『周書』には「夏は食べ物は湯である」とある。 （ディも。）

『毛沢東時評・七月』にはこうあります。「六月は食べ物が美味しい」 （毛沢東のメモには「郁、棣」とある。）

『世易書』にはこう記されている。「木の高さは5～6フィートで、果実はプラムほどの大きさで、鮮やかな赤色をしており、食べると甘い。」

『魏王花木記』には、雨露の木は高さが5～6フィートで、果実は梅のように大きく、色は赤く、食べると甘いと書かれている。

「光雅」曰く：また、曲里とも呼ばれ、車下里とも呼ばれ、玉里とも呼ばれ、地とも呼ばれ、陸里子とも呼ばれる。 『茅詩』の「七月の食べ物」は梅を指している。別名はDi。

『緑石本草』にはこう記されている。「梅（プルヌス・ムメ）」は、別名「鵝里」、別名「車下里」、別名「迪」とも呼ばれる。

『晋の宮殿と亭の名』には、華林園にはウメの木がある、と記されている。

司馬相如の『上林賦』にはこう書かれている。「隠れた男は玉迪であり、枝はつながっている。」

潘悦の『暇傳』には、梅、杏、菖蒲とある。

曹丕の『魏都賦』にはこうある。「ザクロと赤い牡丹のように」

○ナシ

「Er Ya」曰く：Du は甘いミカンです。 （現在のドゥリです。）

『山海経』には、岷山には桃の木がたくさんあると書かれている。

「韓氏外伝」は言った：邵伯は朝廷におり、官吏は民衆を召集するよう求めた。邵伯は言いました。「彼は自分は一生懸命働かないのに、民に一生懸命働かせている。これは文王が涙を流した方法ではない。」そこで彼は桃の木の下に小屋を建て、民は非常に幸せでした。詩人はそれを見て、それについて歌いました。

『毛氏時代朝甘唐』にはこう記されている。「青々と茂る甘唐の木は、趙公が住んでいた場所なので、切ったり伐採したりしてはならない。」 （茅雲曰く、甘湯は杜氏である。世易書曰く、それは唐里であり、杜里とも呼ばれる。梨に似ているが、小さく、甘酸っぱく、食べられる。）

『毛沢東時代 蟋駄天』の「杜の杜」は道州で生まれた。

魯迅の『毛氏杜易』には「杜、杜は赤いミカンを意味する」とある。白湯と同じですが、美しさと醜さを表す赤と白の色合いが異なります。白い種のものは白湯と呼ばれます。白湯も甘いみかんの一種で、果実は酸味があり、甘くて滑らかです。レッドタンは苦くて酸っぱい果実を持っています。よく言われていることは、Du と同じくらい苦いということです。木の質感も赤く、弓を作るのに使えます。

孫褚の『梨杜甫論』の序文には、次のように書かれている。「弟が私に禹の『梨杜甫論』を見せたとき、私は「梨は役に立つから価値があるのか​​、杜は役に立たないから安いのか」と言った。そこで私は『梨杜甫論』を書いた。」

○（ナツメ）

『晋の宮殿と亭名の記録』には、華林園、ナツメの木が4本あると記されている。

『広志』には「ナツメの味は柿に似ている」とある。晋陽楆〈木耎〉は薄くて厚い質感があり、皇室の用途に使用されます。

『樊子季然』は「樊棗は漢中県から来た」と言っている。

崔宝の『古今注』には、「ナツメの葉は柿に似ており、果実は柿に似ているが小さく、味は甘い」とある。

司馬相如の『子胥賦』には、サンザシ、梨、杏、栗、オレンジ、グレープフルーツは香りが良いと書かれている。

左思の『舒都頌』にはこうあります。「森にはリンゴ、ビワ、オレンジ、柿、樫の木がある。」

○ヘーゼル

『毛氏北白州簡』にはこう記されている。「山にはヘーゼルナッツがあり、沼地にはリンゴがある。」

陸季の『集茂氏書易』にはこう書かれている。「山にはヘーゼルナッツがあり、その枝葉は栗のようで、種子はドングリのようで、味は栗のようだ。」枝や茎はキャンドルとして使えます。

『毛世勇百周丁致方中』には、木はハシバミ、クリ、イヌタデ、キリ、ケヤキ、漆とある。

『世易書』には、ハシバミはクリ科に属し、2種類あるとある。 1 種類は皮が栗のようで、葉は大小 2 種類あり、種子は小さく、形はビワの種子に似ており、味は栗のようで、いわゆる「ハシバミ栗の木」である。もう 1 種類は枝や幹がタデ科の樹木に似ており、高さは 1 メートルを超え、味はクルミのようである。遼の時代には上当に多く生息していた。

『周礼天官第2部万歳人』では、この仕事について次のように説明しています。食べ物を盛り付ける籠はヘーゼルナッツで作られています。

「礼記：クリ第2部」には、女性への贈り物にはナツメ、ヘーゼルナッツ、ナツメ、栗などが含まれると書かれています。

『朔文』によると、ハシバミはケヤキに似ているが、その実は小さな栗のようだ。

『山海経』には、上神山の麓にはヘーゼルナッツやニレの木がたくさんあると書かれている。 （郭普曰く：ハシバミは栗に似ているが小さい。）

任芳の『奇事記』にはこう記されている。漢末期、楊家の庭に2本の魔法のヘーゼルナッツが現れた。

張衡の『七論』には、冷たい梨と乾燥したヘーゼルナッツとある。

○文旦（二亜銀怡曰く：櫾とも書く）

「Er Ya」によると、「Pomelo」は細長いものを意味します。 （郭病曰く：オレンジのように見えるが、実は酸っぱい、揚子江の南から来たもの。）

『史記 禹貢』には、揚州はオレンジとグレープフルーツの産地であると書かれている。

『周書』にはこう記されている。「秋にはオレンジとグレープフルーツを食べなさい。」

「毛氏秦車路」曰く：中南には何があるか？川と梅の花がある。

「列子」は言った。呉と越の間には、ザボンという木があり、青くて常緑で、実は赤くて酸っぱい。淮河を渡ってミカンの皮に変わります。

荘子は言った。「三王五帝の礼、道徳、法は、サンザシ、ナシ、オレンジ、グレープフルーツのようなもので、味は正反対だが、どれも口に合う。」

『淮南子』はこう言った。「天がどこにあろうと、地に何があろうと、すべては同じ親から生まれた。」したがって、ニレの木、ニレの木、オレンジの木、ザボンの木は兄弟です。

「呂氏春秋」はこう言った。「最も美しい果物は雲夢文旦です。」

『山海経』には洞庭山、崑山、潼山、嘉超山には松の木が多いと書かれている。 （郭普曰く：ザボン、オレンジに似ているが大きい。）

『塩鉄論』には、検閲官が「孝武帝は白越を征服し、庭園を造ったが、大臣や庶民は皆、オレンジやグレープフルーツを嫌っていた」と述べたと記されている。

崔世は「政論」の中でこう述べている。「オレンジとグレープフルーツの貢物は、必ずしも姚と舜に受け入れられたわけではない。」

裴元の『広州記』にはこう記されている。「雷文桃という別の文旦があり、その果実は1リットルほどの大きさである。」

「広志」は言う：成都には1リットルほどの大きさのザボンがある。

「Bowuzhi」によると、オレンジやグレープフルーツには多くの種類があり、本物のものは毓章県で生産されています。

「鳳徒記」によると、ザボンは大きなミカンで、赤みがかった黄色で酸っぱい味がする。

『神仙記』にはこう記されている。「東の建春山の外には文旦の木がたくさんある。」

「怡源」は言った：南康の貴美山の石城には、サツマイモ、オレンジ、グレープフルーツがあります。

「楚辞」は言う：「オレンジとグレープフルーツを切り、苦い桃を植えなさい。」

「楚辞」はこう言っています。「私は庭にオレンジとグレープフルーツを植えました。また、モクレン、ピーマン、キンマも植えました。」

司馬相如の『子胥賦』にはこうある。「オレンジとグレープフルーツは香りがよい。」

古い詩にはこうあります。「ミカンとグレープフルーツが花と果実をつけて山奥に垂れ下がっている。」あなたが私を好きだと聞いて、私は幸せで、薄暗い光の中で一人です。

楊雄の『揚州木真』にはこう書かれている。「蓬里は停滞し、陽の鳥は飛ぶ。」みかん、文旦、羽根、貝殻、玉昆布、小さな竹の小札。

崔其の『七つの例外』にはこう記されている。「祁江高には、葉が紫色で果実が黒く、中身が緑色で茎が赤いオレンジやグレープフルーツがある。」

郭普の『賛』にはこうある。「瞿勝はこれを賞賛し、美しい話だとみなした。」

○ティリア

「Er Ya」によると、「櫠」は菩提樹の一種だそうです。 （郭普はこう言った：「それはザボン科に属し、種はボウルほどの大きさで、皮は2〜3インチの厚さで、中身はビターオレンジのようで、味はほとんどない。」）

○

『毛詩羽歌・盤水』には、空飛ぶフクロウが盤の森に集まるとある​​。私の桑の実を食べ、私の良い音楽に浸ってください。 （桑の実）

『後漢書』にはこう記されている。献帝の治世中、三県に大飢饉が起こった。 9月になると、桑の木は再び桑の実を実らせ始め、人々はそれを食べることができます。

「衛禄」は言った。楊培が新鄭の長であったとき、彼は人々にもっと干し桑の実を育てるように命じた。太祖が皇帝を迎えるために西へ行ったとき、食べ物がなかったので、乾燥した桑の実を皇帝に献上しました。太祖が政務を補佐していたとき、鄴の知事に転任し、激励と千申への恩返しとして、10人の生きた人間と100枚の絹を与えられた。

『魏書』にはこう記されている。袁紹が河北にいた頃、兵士たちはナツメと桑の実を頼りにしていた。

車謨の『秦書』には、慕容垂が鄴を包囲し、民は田地に戻ることができなかったと記されている。人々は桑の実を食料として利用し、ほぼ完全に食べ尽くしました。

『晋書』には、苻登が姚昌を攻撃し、昌は武都で抵抗したと記されている。両者は何度も戦い、勝ったり負けたりした。鄧小平の軍隊には大飢饉が起こったので、後方に食料を供給するために桑の実を集めた。

『後魏書』には、崔成が燕から魏に逃れ、すぐに検閲官に任​​命されたと記されている。太祖が中山を攻撃したとき、食糧が不足していたため、大臣たちに食糧の調達方法を尋ねた。程氏は「桑の実を取ると食糧の補給に役立つ」と言った。太祖は侮辱に耐えており、兵士たちは食糧を必要としていたが、人々に桑の実を取ることを許可した。

『北史』には、後周の趙粛は斉州の副知事であり、その才能でよく知られていたと記されている。東の隣人の家に桑の木が倒れたとき、彼は人を遣わして桑の木を拾わせ、持ち主に返させ、息子たちにこう警告した。「私はこうして名声を得ようとしているのではない。私は織物工場ではないので、他人を侵害するつもりはない。これを警告として受け止めなさい。」

「金楼子」は言う：秦の皇帝は徐福に一寸の桑を求めさせた。青い海には高さ数千フィートの扶桑の木があります。2本の木が同じ根から生え、お互いに依存しているため、扶桑と呼ばれています。仙人が食事をすると、その体は金色に輝き、心は栄えて空高く舞い上がります。

『漢武帝秘史』にはこう記されている。「仙人に最も良い薬は扶桑紅桑である。」

『汝南仙人伝』には、蔡俊忠は母親に孝行していたと書かれている。当時、赤眉は大混乱に陥っており、俊忠は赤と黒の容器に入った桑の実を持っていきました。泥棒がその理由を尋ねると、彼は「黒いのはお母さんにあげる、赤いのは自分で食べる」と答えました。泥棒は喜んで、彼に2リットルの塩を与えました。

「世碩」は言った：張天曦は金小武の才能の持ち主で、一日中誰とでも話していた。彼を妬む者もいた。彼らは張に尋ねた。「北には何がそんなに価値があるのか​​？」張は答えた。「桑の実は香りがよく甘い。フクロウは歯ごたえがあり、まろやかなチーズは心を養う。人々に嫉妬はない。」

「世碩」は言った。北から王嘉という王が謝公にやって来て、「北で一番美味しい果物はどれですか」と尋ねた。王嘉は言った。「桑の実が一番美味しいです」。謝公は尋ねた。「長江の東のどの果物がこれに匹敵しますか」。王嘉は言った。「黄色くて甘いリンゴです」。公は言った。「なぜ馬鹿げたことを言うのですか」。王嘉は嘘つきと呼ばれることを恥じ、宰相に評価されるのを恐れたので、立派な馬を買い、果物が熟すのを待って、何十個も取って、公に献上するために戻った。公はそれを食べてとても美味しかったので、賈に言った。「江東には甘の味はないが、あなたのは黄色のように甘い！」そして、賈を客として招いた。

「世智記」は言った。数千フィートの高さの桑の木があり、それを扶桑智という。仙人たちは空腹になると体が金色に変わり、穏やかな心で飛びます。木は大きいですが、葉は小さいので、真夏の桑のようです。しかし、桑の実はまばらで赤く、9000年に一度しか実をつけません。

楊克玄の『洛陽寺記』には、元徽寺は中央書記官の王毅の邸宅に建てられたと記されている。仏教寺院の前には、高さ 5 フィートの桑の木が生えており、枝は水平に曲がり、葉は四方八方に広がり、羽根の天蓋のような形をしています。高さは5フィートで5層になっており、各層の葉や桑の実は異なります。首都では地元の人たちはそれを神聖な桑の木と呼び、多くの人がそれを見に訪れ、寄贈しました。皇帝はこれを聞いて、民を惑わすものだと嫌悪し、内侍の玄奘に彼を攻撃して殺すよう命じた。その日は霧が濃く、暗かった。斧が打たれた所では、血が地面に流れていた。それを見た者は皆泣いた。

東方朔の『奇異録』にはこう記されている。「東に高さ80フィートの木があり、広がって自立している。」葉は長さ 10 フィート、幅 6 ～ 7 フィートで、桑と呼ばれます。上には桑の木があり、長さは3フィート5インチ、円周も同じ数です。

『易源』は言う：漢の平宣の年9月に、桑の木に2つの桑の実が実った。当時、劉玄徳の軍隊は小北に駐屯していた。飢饉の年で、穀物は高価だった。兵士たちは皆飢えており、食料を彼に頼っていた。

北には白い桑の実があると言われており、その桑の実は数インチの長さがあり、甘い味がします。

『広武興記』にはこう記されている。晋の太宣年間、太原の王容が楡林の太守であった。彼は船を新亭に停泊させて眠っていた。夢の中で、誰かが彼に七つの桑の実を与え、それを彼の衣服の中に入れていった。悟りを開いた後、それは夢のように感じられました。

傅秀易の『桑の実譜』には、果実が至る所に散らばっていて、その中に甘い汁が含まれているとある。エメラルドカラーは黒と白の3色に変化します。食べ物は美味しくて栄養価が高く、食べ飽きることはありません。