紫土急須の水の流れと蓋の密閉についての詳しい説明

最近、多くのティーポット愛好家から、紫土ティーポットの水の流れと蓋の密閉性について質問を受けています。ここに詳細な回答を示します。

1. 口カバーからの水漏れ問題について

1. 紫土の急須に水を注ぐときに垂れるかどうかは、次の 4 つの点に関係しています。

（１）フラップの締まり具合

（２）蓋の幅

（３）流出口（流路）の位置

（４）水出口と蓋の端との間の距離。

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2. 蓋からの水の流れは鍋の形状によって決まります。水出口は蓋に比較的近いため、蓋からの水の流れを防ぐことはできません。

3. よだれが出ない石のスコップ鍋を見つけることはほとんど不可能です。それは鍋の形状によって決まります。たとえば、顧景州氏の石のスコップはよだれが出ます。

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4. 紫土の急須は、長期間使用すると蓋から水が漏れることがよくあります。実際には、急須の形状、淹れたお茶、使用習慣など、急須の技量とは関係のない決定要因がたくさんあります（もちろん、良い技量は当然厳格になります）。一般的に、新しいティーポットは蓋と口がまだ完全に滑らかではないため、口から大量の水が漏れます。使用すればするほど良くなります。滑らかであれば表面張力が高くなり、2枚のガラスを水で接着できるのと同じです。使えば使うほど、水漏れは止まります。使い方のテクニックもあります。お茶を注ぐときにポット本体を90度傾けると、すべての水が蓋の方に押し付けられ、蓋から水が流れ出ない可能性が非常に低くなる友人もいます。

2. 鍋蓋の密閉について

紫土急須の気密性は、正方向、つまり空気穴を押して水を遮断できるかどうかで判断します。水を遮断できれば気密性は良好です。水を遮断できない場合は、気密性がやや悪いです。紫土鍋の蓋が外れないかどうかについては、蓋の表面と鍋の口が平らであるかどうかのみをテストすることができます。例えば、西施茶壺の蓋が外れた場合、空気穴を押しても水の流れは止まりません。なぜなら、茶壺の口が平らであることは気密性を高めるための基本条件ですが、茶壺の口が平らだからといって必ずしも気密性が高いとは限らないからです。