秋の始まりには、地域によってどのような習慣があるのでしょうか。これらの習慣はどのようにして生まれたのでしょうか?

秋の始まりの伝統的な習慣とは？次の興味深い歴史編集者が詳しく紹介しますので、見てみましょう！

秋の始まり

秋祭りの始まり。7月祭りとも呼ばれます。赤いヒースの葉を花びらに切り、かんざしに挿す風習があり、秋の水で小豆7個を飲む風習もあります（『臨安水事記』参照）。立秋の日に体重を測り、立夏の体重と比較して、夏の間太っていたか痩せていたかを判断するのが、人々の間で一般的な習慣です。中華民国以来、多くの農村地域では、立秋の昼夜の天候が寒いか暑いかを予測する習慣がありました。新しいものを味わい、先祖に敬意を表すためにスイカやインゲンを食べる習慣もあります。立秋前日に冷凍メロンを食べたり、保存したナスを蒸したり、レモングラスを揚げて飲んだりする習慣もあります。

秋の天日干し

毎年秋の初めになると、果物や野菜が熟し、黄嶺ではそれらを乾燥させる最盛期を迎えます。

秋に作物を天日干しするのは、地域性が強い典型的な農業習慣です。湖南省、江西省、安徽省などの山岳地帯に住む村人たちは地形が複雑で、村には平地がほとんどないため、家の前や裏、窓辺、屋根などを利用して作物を吊るしたり干したりしている。時が経つにつれ、これが伝統的な農業習慣に発展した。

農作物を干す村人たちのこの特別な生活と光景は、次第に画家や写真家が追求し創作する題材となり、「秋干し」という詩的な名前を形作ってきました。現在までに、作物を天日干しするこの習慣は、全国の多くの場所で徐々に廃れていった。しかし、江西省婺源市の黄嶺という古い村では、作物を天日干しすることが、農民が収穫を祝う「盛大な儀式」となっている。

秋の忙しい会議

秋季繁忙期フェアは通常、旧暦の7月と8月に開催され、秋の繁忙期に備えて行われるビジネスおよび貿易カンファレンスです。寺の縁日に合わせて開催されるものもあれば、秋の繁忙期にのみ開催される見本市もあります。目的は生産用具の交換、家畜の販売、食料や日用品の交換などでした。その規模は夏の賑やかなフェアと似ており、ラバと馬の市場、穀物市場、農具生産市場、布地、北京・広州の食料品市場などがあります。

現在では、このような会合は「経済貿易交流会議」と呼ばれています。祭りの期間中は、演劇、競馬、猿まわしなどの文化プログラムが行われ、パーティーを盛り上げます。

秋の収穫相互扶助

秋の繁忙期が始まると、農村部では「秋の収穫の相互支援」という慣習が一般的になります。人々は互いに助け合い、3人または5人のグループで畑に行き、熟したトウモロコシを収穫します。最初のバッチでは、成熟したトウモロコシの穂が最初に移動され、未熟なトウモロコシの穂は2番目のバッチのために残されます。 2番目と3番目の作物も同じ方法で移動されます。最後に、残ったトウモロコシの芯は、古さに関係なく、片付けられて家に持ち帰られます。どの家族のトウモロコシが最初に熟すかを確認し、まずその家族にトウモロコシを移します。こうすることで、農作業の季節を乱すことなく、倉庫に保管するのに十分な量の穀物を確保できます。

秋の体重増加

立秋の日に体重を測り、立夏の体重と比べるというのは、民衆の間でよく行われる習慣です。夏は食欲があまりなく、食事も軽くてシンプルになるので、2、3か月もすれば体重はほとんど減ります。秋風が吹くと食欲が湧いてきます。人々は美味しいものを食べて栄養を補給し、夏に失った分を補いたいものです。その補い方は「秋太り」です。秋の始まりの日に、各種の肉、煮込み肉、焼き肉、煮込み肉などを食べて「肉で太る」のです。

秋

「かじる秋」は、場所によっては「噛む秋」とも呼ばれます。天津の人々は、立秋の日にスイカやマスクメロンを食べることに気を配っており、「秋を噛む」と呼ばれています。これは、灼熱の夏に耐えられないので、立秋になると人々はそれを噛むという意味です。

江蘇省などでは、立秋の日にスイカを食べて「秋を噛む」とされ、秋のあせもを防ぐ効果があると言われています。浙江省などでは、秋の初めにスイカとお酒を一緒に食べるとマラリア予防になると信じられています。都会の人たちは、立秋の日にスイカを買って家に持ち帰り、家族みんなで集まって食べることを「立秋」といいます。

一方、農家は秋の収穫に関してははるかに自由奔放だ。彼らはメロン小屋や木陰で3、5人ずつのグループに分かれて地面に座り、赤い果肉のスイカ、緑の果肉のマスクメロン、白いサツマイモ、金色のトウモロコシの穂軸をむしゃむしゃ食べていた。秋の果物を噛みながら表現されるのは、実は収穫の喜びなのです。

餃子を作る

山東省では、秋の始まりに餃子を作る習慣があり、庶民はこれを「噛み秋」と呼んでいます。立秋の日には、年長者は本堂の真ん中に穀物が入った鉢を置き、その上に線香を3本立てて、立秋の後の豊作を祈ります。多くの家庭では、立秋以降に肉を切って餃子を作り、家族全員が集まって「秋を味わう」ことになります。

秋の会

秋祭りはもともと秋の土地神を祀る日で、漢代に始まりました。後世は立秋の5日目を秋祭りと定めました。この時までに収穫は完了しており、政府と国民はともにこの日に神々に犠牲を捧げ、感謝の意を表した。宋代には、秋祭りの時期にケーキを食べたり、酒を飲んだり、女性が実家に帰省したりする習慣がありました。

唐代の韓維の詩「未見」には「私はあなたの家にいるツバメになりたい、秋の節句が来ても戻りません」とある。一部の地域では、「コミュニティを築く」、「コミュニティの神を崇拝する」、「コミュニティのお粥を作る」という格言が今でも人気がある。

感動の秋

秋は果物や野菜が実る季節です。立秋の夜には、塩城北部では「秋に触れる」という風習があります。この夜、人々は個人または共同のメロン園からさまざまな果物やメロンを摘むことができ、一般に「感動の秋」として知られています。 「秋」を失った家は、いくら失っても文句を言わない。この習慣は元の時代に始まったと言われています。

小豆を用意する

唐と宋の時代から、義烏ではこの日に秋の水とともに小豆を食べる習慣がありました。小豆を7～14個取り、西を向いて井戸水とともに飲み込むと、秋中赤痢を防ぐことができると言われています。