さまざまな餃子の具は何を表しているのでしょうか?中身が何であっても幸運が訪れます！

北部では、餃子は旧正月に欠かせないごちそうです。毎年旧正月になると、家族全員が集まって餃子を作ります。餃子を作って食べることは、ほとんどの家族にとって大晦日を祝う重要な行事となっています。では、旧正月に餃子を食べることにはどのような意味があるのでしょうか？次の編集者が、旧正月に餃子を食べることの意味を紹介します。

「大寒と小寒の間には、餃子を食べて新年を祝う」ということわざがあるように、新年は中国人にとって一年で最も重要な祭りです。昔の農民は良い新年を迎えるために、旧暦の12月になるとすぐに新年の準備を始めました。旧暦の12月23日、通称「小正月」から、旧正月へのカウントダウンが始まります。人々は色とりどりの提灯を吊るし、春聯を掲げ、中庭を掃除して、遠方から親戚を迎えて再会の年を過ごす準備をします。北部では、大晦日に最も重要な行事は家族全員で一緒に餃子を作ることです。

大晦日の夕食に餃子を食べる伝統がありますが、餃子を食べる習慣は場所によって異なります。大晦日に餃子を食べる地域もあれば、新年の初日に餃子を食べる地域もあります。餃子を食べることは、人々が古いものに別れを告げ、新しいものを歓迎しながら願いを表現するユニークな方法です。中国語で「餃子」の同音異義語は「餃子」を意味し、新年が旧年と交差する瞬間を意味します。春節に餃子を食べると幸運が訪れると言われています。また、団子はインゴットのような形をしており、団子を作ることは幸運を包むことを意味します。

歴史記録によると、春節に餃子を食べる習慣は遅くとも明代に現れた。特に注目すべきは、清朝までにこの習慣が非常に広まり、定着したことです。この習慣は、十二支を使って毎日の時間を記録する古代中国の計時方法に関連しています。一日は12の期間に分けられ、一日の始まりは紫日で、今日の午後11時から午前1時までの時間に相当します。毎年年末の大晦日は、旧日と新日が入れ替わるだけでなく、旧年と新年が入れ替わる日でもあります。中国人はこれを「餃子」と呼びます。中国人は境界、特に古いものとの別れと新しいものの歓迎の境界を非常に重視しています。この時期には、来年の幸運を祈る儀式を行う必要があります。そのため、この時期に餃子を食べるのは良い考えです。餃子と「餃子」は同音異義語であり、餃子には縁起の良い文化的意味合いが豊かです。そのため、中国北部の人々は、春節、旧正月初日、餃子の時期に餃子を食べる習慣を徐々に形成しました。家族の愛情を大切にする中国人にとって、大晦日には窓の外では雪が降り静かに降り、家の中の明かりは暖かく、鍋からは湯気が立ち上る。薄い皮にすべての思いと祝福を包みます。赤い炎と沸騰したお湯は、調理するにつれてますます美味しくなります。古いものに別れを告げ、新しいものを迎える爆竹とともに、餃子には来年への良い期待も込められています。

旧暦の1月1日の始まりです。餃子を食べることは「年が変わり、子供を渡す」ことを意味します。「子」は「真夜中」を意味し、「焦」は「餃子」と同音異義語で、「楽しい再会」と「幸運」を意味します。

一部の地域では、幸運を呼ぶためにおかずと一緒に餃子を食べる人がいます。たとえば、豆腐を食べることは家族の幸せを象徴し、柿のケーキを食べることはすべてがうまくいくことを象徴し、3種類の新鮮な料理を食べることは幸せを象徴します。縁起のいい始まりを象徴します。台湾の人々は、再会と繁栄を象徴する魚団子、肉団子、毛藻を食べます。地域によっては、餃子の中に1元、50セント、10セントの硬貨を包むところもあり、これは新年の繁栄と幸運を意味します。

餃子の具材の重要性

餃子はもはや単なる珍味ではなく、中華料理の代表格として友人に話せば、皆が必ずその名を挙げるでしょう。あらゆる部分に中国文化が込められており、基本的に大晦日に各家庭で欠かせないご馳走であり、人々のより良い生活への憧れと願望を表現しています。しかし、餃子の文化をどのように広めることができるでしょうか? ここでは、餃子の具材の文化についてご紹介します。

セロリの餡 - 勤勉と富を意味するため、「金菜餃子」という名前が付けられました

勤勉：つまり、一生懸命に働くこと。頻繁かつ継続的な労働を勤勉な富といいます。それは物質的な富の無限の供給に対する祝福であり、勤勉さと実用主義に対する祝福でもあります。

ニラ餡 - 長期的な富を意味するため、九菜餃子と呼ばれています

長い：長い時間、長い期間を意味し、長期的な富と呼ばれます。それは、永続的な物質的富への祝福であると同時に、人々の長期的な健康、調和、幸福、安寧を願う、永遠の祝福でもあります。

キャベツの詰め物 - 百の幸運を意味するので、百菜餃子と呼ばれています

白：百種類、百種を意味する量り言葉なので百菜と呼ばれる。あらゆる富の祝福、または新婚夫婦が永遠に一緒に暮らすための良い願い。

キノコの詰め物 - 富を引き寄せるという意味があり、それがグツァイ餃子の名前の由来です

太鼓：高く突き出ているという意味。キノコの形は上向きの矢印のようです。株式市場の勢いを表し、上向きで満ちていることを意味し、「鼓財」と呼ばれています。または、若い世代が成功するようにという願いを表しているのかもしれません。

漬けたキャベツの餡 - 富を数えるという意味で、「双菜餃子」という名前が付けられています

計算する：つまり、数えて解決する。一晩で数えなければならないほどのお金があったら、いくらになるでしょうか。それは富を数えることと呼ばれています。あるいは、選択の祝福となることもあります。選択は努力よりも重要です。親戚や友人が良い選択、良い選択ができることを願っています。

肉と野菜の詰め物 - 富を意味するため、ヨウカイ餃子という名前が付けられました

持っている：存在します。趙本山のコントを見たことがある人なら誰でも、「あなたには才能がある、とても才能がある！」という有名な言葉を忘れるでしょう。それは富を持っていると呼ばれています。私はあなたに富を望み、あなたの才能を望みます。

魚の詰め物 - 余剰富を意味するため、「魚菜餃子」という名前が付けられました

余剰：余剰、余剰を意味します。毎年余剰があることを祈ります。これを余剰富といいます。あなたが支払うのは大変な労働であり、あなたが得るのは富であり、そして残るのは健康です。

牛肉の詰め物 - 牛と富を意味するため、牛菜餃子という名前が付けられています

牛：強気を意味し、株式トレーダーのお気に入りです。毎日強気相場があるとき、牛は強気の富を意味します。私は友人たちの健康と強気さを祈っています。

羊肉の詰め物 - 外国の富を意味するため、「羊菜餃子」という名前が付けられています

陽：広大で多数、海よりも広いという意味。財を成すことを祈ります。これを外財といいます。

ナツメ餡 - 富を引き寄せるという意味があり、「ラッキー餃子」と呼ばれています

募集: 富の神のような、召喚することを意味します。世界中のすべての富があなたの自由に使えるようになることを、富を引き寄せると言います。伝統では、餃子の中に硬貨を包み、それを食べる人が最高の幸運に恵まれることを祈ります。しかし、これはあまり安全でも衛生的でもないので、人々はそれを赤いナツメで包み、それを食べる人が新年に繁栄と幸運に恵まれることを祈ります。

山菜の詰め物 - 野生の富を意味するため、「野生の富の餃子」という名前が付けられています

ワイルド: 野生、または事故を意味します。自分自身に問いかけてみてください。環境に優しく、健康的で、予期せぬ富を好まない人がいるでしょうか? それはワイルド・ウェルスと呼ばれています。

野菜の詰め物 - お金が入ってくることを意味するので、「菜道匡」という名前が付けられました

蔡道：お金がやってきた、財神がやってきたという意味で、富を得て裕福になるという意味です。野菜の詰め物、つまりベジタリアンの詰め物または野菜の詰め物は、富の到来と呼ばれます。

甘い餡子 - 富をもたらすという意味で、「天菜餃子」という名前が付けられています

富を加える: 増やす、追加するという意味。お菓子や団子、月餅などを意味します。富を増すという意味の「天才」と同音異義語です。

そのため、餃子文化に関する祝福のテキストメッセージがあります。