韓国人は飲酒の習慣がありますか？韓国のワイン文化の紹介

朝鮮民族は主に東北三省に居住しており、長い歴史と文化を持ち、礼儀作法を重んじる民族です。また、歌や踊りが上手で、生活の中で常に上質な酒を愛飲しています。

家でお酒を飲むとき、若い世代は一般的に、年上の世代が若い世代に自分の前で飲むように頼まない限り、年上の世代の前で飲むことはできません。この場合、若い世代は両手でワイングラスを取り、すぐに向きを変えてワインを飲み、それから年上の世代に感謝の気持ちを表す必要があります。

伝統的な春節には、韓国人は必ず「酔酒」を飲みます。彼らは春節を「正月」と呼んでいます。「酔酒」は普通の酒とは異なり、キキョウ、サポシュニコビア、サンショウ、シナモンなどの貴重な漢方薬の原料から作られており、漢民族の「吐酛酒」に少し似ています。しかし、両者のレシピはやはり異なります。この酒を飲むと、家族の長寿に利益をもたらし、また悪霊を追い払う効果もあります。旧暦の1月15日、朝鮮民族は「耳が澄む酒」を飲みます。この酒を朝に飲むと、聴覚が鋭くなると言われています。 1年間耳の病気にかかっていないと、楽しいことを聞くことが多いです。端午節には、餅ともち米を用意します。古い記録によると、「端午節は特に盛大です。人々は3日間休み、酒を飲み、肉を食べます。少し裕福な人は、餅を食べ、酒に合わせて犬を殺します。」

漢民族が中秋節を祝うとき、韓国人はそれを「秋夕祭」と呼びます。中秋節の15日目の満月を楽しみ、水に映る月も楽しむために、庭のテーブルの上に大きな水盤を置きます。祭りの期間中、彼らは新米で新しい餅を作り、牛や鶏を殺し、雰囲気は非常に壮大です。空の満月を楽しみながら、家族全員が楽しく歌い、踊り、飲みます。

結婚式では、まず新郎が新婦に乾杯します。ワイングラスをトレイに置き、色とりどりの糸や青と赤の糸を散らします。色鮮やかで、新婚夫婦の今後の生活が色鮮やかになるようにという願いが込められています。花嫁はひざまずいてワインを受け取り、新郎に乾杯します。

新郎が花嫁の家族にスピーチをした後、彼の隣にいる花婿介添人が人々に酒と食べ物を集めさせ、新郎の家に届けさせます。まず、彼らは祖先を崇拝するために祖先の堂に連れて行かれ、その後、家族が酒と食べ物を食べます。このエチケットは、韓国人が祖先を崇拝し、年長者を尊重する伝統的な習慣を持っていることを示しています。

家族の中に60歳以上の高齢者が2人いる場合、若い世代は「再婚祭」を開催します。これは高齢者のための盛大なお祝いです。その夜、高齢者はウェディングドレスを着て、皆からの乾杯と祝福を楽しみ、美しく踊り、若い世代と一緒に歌い、笑います。