非伝統的な月餅は、伝統的な月餅とは異なる、新しいカテゴリーの月餅です。非伝統的な月餅は伝統的な月餅に比べて脂肪分や糖分が少なく、月餅の材料の栄養と月餅製造技術の革新に重点を置いています。非伝統的な月餅の出現は、月餅に対する人々の見方を覆した。次は興味深い歴史エディターが詳しく紹介しますので、見てみましょう! 非伝統的な月餅は、見た目の斬新さにこだわり、斬新さと独自性を追求し、味の革新を続けています。変わらない伝統的な月餅の味と比べると、非伝統的な月餅は香りがよく、味も美味しく、現代人の時代に合わせた食の追求にもより合致しています。伝統的な月餅に飽きた現代人、特に若者は、非伝統的な月餅の味と職人技を高く評価しています。 フランスの月餅:中国の月餅文化とフランスの菓子職人の技が融合した非伝統的な月餅です。チーズ、チョコレートヘーゼルナッツ、イチゴ、ブルーベリー、クランベリー、チェリーなど、さまざまなフレーバーがあります。まろやかで美味しい味で、柔らかく繊細で、プティフールなどのフランスの菓子に似た味わいです。 雪皮月餅:皮は焼く必要がなく、冷凍してそのまま食べられるのが特徴です。透明感のある乳白色がメインですが、紫や緑、赤、黄色などの色もあります。味はそれぞれ異なりますが、見た目もとても調和がとれていて面白いです。 アイスクリーム月餅:アイスクリームのみで作られていますが、月餅の型で作られています。8月15日は中秋節ですが、暑さはまだ完全には去っていません。おいしくてさっぱりしており、多くの消費者に人気があります。 果物と野菜の月餅:特徴は、餡が主に果物と野菜で、餡が滑らかで柔らかく、風味が異なります。餡には、マスクメロン、パイナップル、ライチ、イチゴ、冬瓜、サトイモ、黒梅、オレンジなどがあり、ジュースやジャムと一緒に提供されるため、より爽やかで甘い風味があります。 海鮮月餅:アワビ、フカヒレ、海藻、アカエイなどが入った比較的高価な月餅です。ほんのり塩辛くて新鮮な味で、甘い香りが有名です。 清涼月餅:月餅の餡にユリ、緑豆、お茶を混ぜて作った最新の商品で、肌をリフレッシュし、美しくする効果があります。 ココナッツミルク月餅:餡は搾りたてのココナッツミルク、エバミルク、フルーツで作られています。砂糖と油分が少なく、濃厚なココナッツの風味と甘い味が口の中に残ります。爽快感、胃腸の働きを良くする、美肌効果などの働きがあります。 茶月餅:新茶月餅とも呼ばれ、新緑茶をメインに使用し、軽くてほんのり香ばしい味わいです。ウーロン茶のジュースに蓮のペーストを混ぜて作る、より新鮮なお茶月餅もあります。 健康月餅:これらの機能性月餅は一昨年登場したばかりです。高麗人参月餅、カルシウム月餅、薬用月餅、ヨウ素入り月餅などが含まれます。 絵文字月餅:昔は子豚餅と呼ばれていました。中身が固く、主に子供が食べます。見た目も鮮やかで、子供たちの間で新しい人気商品です。 ゴールデンクリーム月餅:皮はクリームの風味がたっぷりで、色は黄金色で、味は抜群です。 ミニ月餅:小さくて形が美しく、精巧な職人技で作られています。 マルチグレイン月餅:マルチグレインシリアルから作られており、美味しくて健康的でファッショナブルです。 浙江省杭州の名物料理、浙江省浙江省杭州市の菜菜や新鮮な肉などから作られる月餅。炭水化物、食物繊維、ビタミンEが豊富です。全粒穀物食品を食べることは、健康と減量のための新しいトレンドです。 |
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