中国北東部の古い梨園にある樹齢 135 年の梨の木は、開花すると樹冠の大きさはどれくらいになるのでしょうか。

黒龍江省ハルビン市の古梨園には樹齢135年の梨の木があり、開花すると樹冠面積は300平方メートルに達する。 4月下旬の開花期は巨大な真っ白な傘のように見えます。公園のディレクターである李英華氏によると、この梨の木は高さ12メートルあり、年に一度春に20トンの水やりをするだけでよいという。次は興味深い歴史エディターが詳しく紹介しますので、見てみましょう！

梨の木

ナシの木はバラ科ナシ属の多年生落葉果樹で、世界中に広く分布している木です。中国における梨の栽培面積と生産量はリンゴに次いで第2位です。安徽省と河北省は中国梨の集中生産地であり、栽培面積の約半分、生産量の80％を占めています。その中で、安徽省当山県の年間生産量は中国の約3分の1を占めています。

ナシの木の果実は食用となり、栄養価と薬効も高い。幹の樹皮は木が若いときは滑らかですが、木が古くなるにつれて粗くなり、割れたり剥がれたりします。若い枝は無毛または細かい毛があり、後に落ちます。2 年以上経過した枝は灰黄色または紫褐色になります。

ナシの木の形態学的特徴

冬芽は重なり合った鱗片を持ち、その数は通常 11 ～ 18 個です。花芽はふっくらと丸く、わずかに光沢のある赤褐色または赤褐色で、通常は混合芽です。葉芽は小さく、尖っていて、茶色です。葉は単葉で互生し、縁は鋸歯状で、托葉は早く落ち、若い葉は緑色または赤色で、展開後に緑色に変わります。ほとんどの葉は卵形または長楕円形で、葉柄の長さは様々です。

花は散形花序で両性花、花弁はほぼ円形または広楕円形、栽培種は3～5本の花柱を持ち、子房は下位、3～5室、各室には2つの胚珠がある。

果実は円形、扁平形、楕円形、またはひょうたん形です。果皮は黄色または茶色で、黄色の品種の中には赤い日当たりの良い側面を持つものもあります。秋子梨と西洋梨の茎は比較的太くて短いですが、白梨、砂梨、新疆梨の茎は一般的に長いです。果肉には石細胞があり、内果皮は軟骨性です。種子は暗褐色またはほぼ黒です。

梨の花

梨の花、バラ科の梨の木の花。ナシの木は、大きなポプラのような丸い葉を持つ落葉樹です。幹は粗い樹皮で保護されており、枝は傘のようです。春に咲き、花は雪の結晶のように純白で、ほのかな香りがします。果実は生で食べるほか、ワイン、梨ペースト、梨ジャムの製造や薬用としても使用できます。世界には約25種が存在し、アジア、ヨーロッパから北アフリカにかけて分布し、中国には14種が分布しています。

我が国では、梨の花は2000年以上の栽培の歴史があり、長い歴史を持つ種類や品種も多く、古くから人々に深く愛され、その素朴で香り高い姿は詩人たちの賞賛を得てきました。それは私の国原産で、全国で栽培されています。私の国では、梨の生産量と生産期間はリンゴに次いで2番目に多いです。

花は葉より前または同時に散形花序に咲きます。萼片は 5 枚で、反り返ったり広がったりします。花弁は 5 枚で、爪状で、白またはピンク色です。雄しべは 15～30 本、葯は通常、暗赤色または紫色です。花柱は 2～5 本で、自由花です。子房は 2～5 室で、各室に胚珠が 2 つあります。

明代の『本草綱目』によると、梨の花には肺を潤し、痰を解消し、咳を和らげ、酔いを覚ます効果があるとされています。また、梨の花には美白効果があることも発見されています。

李時珍の『本草綱目』によると、「梨の花は顔についた黒粉の残留物を除去することができる」とのこと。梨の花には、梨の花の美白効果の代表的な有効成分であるアルブチンが高濃度に含まれていることが発見されました。

アルブチンの化学名はp-ヒドロキシフェニル-β-D-ピラノグルコシドで、体内で強力なチロシン酸化酵素阻害剤であるハイドロキノンを放出し、皮膚のメラニン合成を阻害します。また、咳止めや尿路の抗炎症作用もあります。他の植物資源と比較して、梨の花は成長期間が短く、環境による汚染の可能性が低く、安全性が優れています。