紀元前 200 年頃、どの古代文明がホウ砂を使ってガラスを作ったり、金をはんだ付けしたりしましたか?

ホウ素は記号Bで表される化学元素です。ホウ素、ホウ酸、ホウ砂はいずれも毒性が低く、チオシアン酸塩を蓄積する食品です。1日100mgを経口摂取すると、慢性中毒、肝臓や腎臓の損傷、脳や肺の浮腫を引き起こす可能性があります。次は興味深い歴史エディターが詳しく紹介しますので、見てみましょう！

紀元前 200 年頃、古代エジプト、ローマ、バビロニアではガラスの製造や金の溶接にホウ砂が使用されていました。フランスの化学者ギ・リュサックは金属カリウムを使ってホウ酸を還元し、元素ホウ素を生成しました。地殻中のホウ素含有量は0.001%です。ホウ素は黒色または銀灰色の固体です。結晶ホウ素は黒色で、硬度はダイヤモンドに次いで高く、質感は比較的脆いです。

電子不足の性質により、水素化物中のホウ素原子は異常に高い配位数を持ち、すべての元素水素化物の中で最も複雑な構造になっています。

ホウ素の人体への影響

ホウ素は微量元素の一種で、人体にとって必須の微量元素です。ホウ素を含む食品は多く、その中でも野菜は比較的含有量が多いです。また、大豆、ピーナッツなどにもホウ素が含まれています。ホウ素を適量摂取すると、身体の発育や骨粗しょう症の改善効果が比較的良好です。同時に、ホウ素は金属元素でもあり、過剰に摂取することはできません。過剰摂取は中毒を引き起こし、重篤な場合には死に至ることもあります。

ホウ素は適度に摂取すると体に良く、体を強くしてくれますが、過剰摂取は中毒を引き起こす可能性があるので、過剰摂取は避けなければなりません。

非金属元素であるホウ素は、原子番号 5、原子量 10.811 です。ホウ素は黒色または銀灰色の固体です。結晶ホウ素は黒色で、融点は約 2300°C、沸点は 2550°C、密度は 2.34 g/cm3、硬度はダイヤモンドに次ぐものですが、比較的脆いです。天然のホウ素にはホウ素 10 とホウ素 11 の 2 つの同位体があり、そのうち最も重要なのはホウ素 10 です。

ホウ素は果物や野菜によく含まれます。ホウ素は骨の健康とカルシウム、リン、マグネシウムの正常な代謝を維持するために必要な微量元素の 1 つです。ホウ素欠乏はビタミンC欠乏を悪化させますが、一方でホウ素は男性ホルモンの分泌を増やして筋肉を強化する効果もあり、アスリートには欠かせない栄養素です。ホウ素は脳機能を改善し、反応能力を高める効果もあります。ほとんどの人はホウ素が不足していませんが、高齢者は適量を摂取する必要があります。

ホウ素を含む食品：大豆、レーズン、アーモンド、ピーナッツ、ヘーゼルナッツ、ナツメヤシ、ワイン、蜂蜜、サイダーやビールなどのアルコール飲料

更年期の女性や骨疾患の患者はホウ素を補給する必要があります。

ホウ砂の人体への害

ホウ砂は人体に入った後、容易に排泄されません。たとえ食品に微量のホウ砂が含まれていたとしても、長期摂取は体内に蓄積し続け、消化管酵素の機能に深刻な影響を与え、有害物質を適時に排泄できなくなり、人体に大きな害を及ぼし、食欲不振、消化不良、栄養吸収障害を引き起こします。

通常、ホウ砂中毒の症状は嘔吐、下痢、皮膚アレルギー、失神、ショックなどですが、ホウ砂中毒の摂取量は人によって異なります。通常、成人の急性中毒の摂取量は1〜3グラム、致死量は15グラム、子供の致死量は5グラム、幼児の致死量は2〜3グラムです。ホウ砂を摂取すると、消化器系が弱まり、栄養吸収障害を引き起こしやすくなります。少量のホウ砂を摂取した場合、害は大きくありませんが、15グラムを超えると、成人患者の死につながる可能性があります。

無機化合物であるホウ砂は、通常 Na2B4O7·10H2O と表記され、分子量は 381.37 です。ホウ砂は非常に重要なホウ素含有鉱物およびホウ素化合物です。通常、無色の結晶を含む白い粉末であり、水に容易に溶けます。ホウ砂の用途は多岐にわたります。洗剤、化粧品、殺虫剤として使用できるほか、緩衝液やその他のホウ素化合物の調製にも使用できます。ホウ砂は非常に有毒であり、世界中の多くの国で食品添加物として禁止されています。人体がホウ素を過剰に摂取すると、複数の臓器に蓄積的な中毒を引き起こします。

ホウ素は、人間、動物、植物（特に豆、野菜、果物）の成長に不可欠な要素です。主にホウ酸、ホウ砂、およびホウ素とナトリウム、マグネシウム、カルシウムとの複合体の 3 つの形で存在します。ホウ砂の化学組成は四ホウ酸ナトリウムであり、酸性条件下ではホウ酸の形で存在します。微量のホウ素は、骨粗しょう症の予防や体内のカルシウム代謝の促進など、人体に有益な働きをします。

ホウ砂を摂取すると、その物質は胃酸によってホウ酸に変換され、胃腸管によって吸収されます。 1回に摂取する量は多くないのですが、排泄速度が非常に遅いため、少量でも大量に摂取し、最終的には体内に蓄積して中毒を引き起こします。

ホウ砂は人体の多くの器官に有毒で、消化管酵素の機能を危険にさらし、食欲不振を引き起こし、さまざまな栄養素の吸収を阻害し、それによって脂肪の分解と体重減少を促進します。急性症状には、嘔吐、下痢、めまい、頭痛、さらには紅斑、循環器系障害、ショック、昏睡などのホウ酸疾患も含まれる場合があります。