ウイグルの伝統工芸品ウイグル「英吉沙ナイフ」

英吉沙は新疆南部のカシュガルと莎車の間に位置する辺鄙な小さな県都です。この町について知っている人はほとんどいませんが、ここで生産される英吉沙の包丁は世界的に有名です。ウイグル族の伝統工芸品で、形が独特で、作りが精巧で、ナイフとしても使え、芸術鑑賞の価値もあり、シルクロードの観光土産として特色があります。かつて全国民族手工芸品博覧会で観光土産品部門一位を獲得したこともある。最も長いイェンギサールナイフは長さが50センチ以上あり、もはや「ナイフ」とは呼べませんが、最も短いものはわずか6センチか7センチ程度で、通常は10センチ以上あります。さまざまな形があり、そのほとんどはシミターであり、柄は木、角、銅、銀で作られており、非常に精巧です。

英吉沙刀はウイグル族の伝統工芸品で、形が独特で、作りが精巧で、刀としても使え、芸術鑑賞の価値もあり、シルクロードの観光土産として特色がある。英吉舎の包丁のほとんどは曲がった包丁で、柄は木、角、銅、銀などで作られており、非常に精巧です。どのような種類の包丁の柄でも、英吉舎の職人が色とりどりの模様やデザインを象嵌し、中には宝石で装飾したものもあり、精巧で豪華な仕上がりで人々に愛されています。英吉舎の包丁に加え、址社の「孔雀包丁」も広く知られています。少数民族の男性はナイフを携帯する習慣があります。華やかで個性的なナイフを身に付けると、優雅な気分になります。

済沙包丁は、その生産地である新疆ウイグル自治区の盈済沙県にちなんで名付けられ、約400年の歴史があります。上質な素材、精巧な職人技、美しい形、美しい模様で作られており、強い民族風格を持っています。ナイフのハンドルは角、銅、銀、翡翠で作られており、非常に精巧です。どのような種類の包丁の柄でも、英吉舎の職人が色とりどりの模様やデザインを象嵌し、中には宝石で装飾したものもあり、精巧で豪華な仕上がりで人々に愛されています。少数民族の男性は、日常生活でメロンを割ったり肉を切ったりするのに小包丁が欠かせないため、小包丁を持ち歩く習慣があり、小包丁を作る職人の技術はますます洗練されてきました。

あらゆる包丁の中でも、英吉沙、址車などの包丁が最も有名です。本物のイェンギサールナイフは、職人が厳選した特殊なステンレス鋼で作られており、荒削りと細削りの素材にした後、ヤスリで磨いて焼き入れしています。焼き入れは職人の間で代々受け継がれてきた独特の技術であり、職人同士で秘密にされ、決して他の人に伝えられることはありません。名匠によって焼き入れされた英吉舎の包丁の刃は非常に鋭く、鉄棒を削るときに鉄片が飛び散りますが、刃が折れたり曲がったりすることはありません。包丁の柄も純銀と宝石で装飾されています。今日、ナイフ職人はナイフのハンドルを装飾するために、色鮮やかなプレキシガラスや工芸用の宝石をよく使用します。

英吉舎の包丁の刻印には、三日月形、ひょうたん形、ザクロ花形、アーモンド花形、職人の名前などがあります。イェンギサールナイフの鞘には、内部に薄い木製の刃室があり、外側はエンボス加工された羊皮で覆われています。通常はウエスタンレッドとローズレッドですが、黒と茶色のものもあります。すべて手作りです。 Yingjisha ナイフは独特な形をしており、40 種類以上あります。ナイフは精巧に作られており、刃は滑らかで光沢があります。ハンドルには宝石、金、銀などの素材がちりばめられ、美しく対称的な民族模様を形成しています。さまざまな軽くて豪華な鞘と組み合わせることで、この工芸品はさらにカラフルで華やかになります。実用的で美しく、親戚や友人への最高の贈り物です。

英吉舎の包丁の長さは通常10〜20センチほどです。最大のものは長さが 50 センチメートルを超え、最小のものは長さがわずか 2 インチほどです。形が違います。三日月、魚の腹、鳳凰の尾、鷲、ハシブトガラス、ヒバリの頭など、どのようなスタイルでも、細工は非常に細かく、見た目も目を楽しませてくれます。多くのナイフに共通する特徴である比類のない鋭さは言うまでもありませんが、斬新さと独創性がイェンギサールナイフの特徴であり、特にハンドルが顕著で、木製、角質、銅製、銀製などがあり、非常に精巧です。

有名ブランドのYingjishaナイフの見分け方は？

まず、ナイフが精巧に作られているかどうかを確認する必要があります。精巧に作られた英吉舎の包丁であれば、刃を指ではじいてすぐに耳に当てると、澄んだ心地よい音が30秒ほど聞こえます。次に、ナイフの形状を確認する必要があります。S 字型に湾曲したナイフで、上部が後方に傾いており、下部のハンドルが前方に傾いているのが、イェンギサール ナイフの典型的な形状であると一般的に考えられています。 3番目に、ナイフの装飾的なハンドルを見てください。

どのような種類の包丁の柄でも、英吉舎の職人が色とりどりのデザインを象嵌し、さまざまな透明で美しい左右対称の模様を組み合わせます。中には宝石で装飾されたものもあり、精巧で豪華でまばゆいばかりで、色と輝きを添えています。実用的で美しく、親戚や友人への最高の贈り物です。