はじめに:二十四節気の中で、「夏至」は比較的重要な節目であり、一年で最も暑い時期の到来を人々に思い出させ、長い年月を経て、多くの独特な風習を形成してきました。 北京民俗学会の事務局長、高偉氏はインタビューで、「夏至」はかつて端午節と同じくらいにぎやかな重要な民俗祭りだったと語った。その日、皇帝は大地を崇拝し豊作を祈る儀式を行った。「しかし、端午節の到来とともに、多くの習慣が『移された』のです。」 その興奮はドラゴンボートフェスティバルに劣らず、皇帝は地球を崇拝する儀式を行った。 夏至は二十四節気の中でも最も古くから定められている節気の一つです。紀元前 7 世紀、私たちの祖先は日時計を使って太陽の影を測り、昼が最も長く夜が最も短いことを発見し、最終的に夏至を決定しました。その後、彼らは昼と夜の長さが等しい春分と秋分を発見し、これに基づいて二十四節気を確立しました。夏至は冬至と同様に、中国では重要な民間祭です。古代には「夏祭り」や「夏至祭」とも呼ばれていました。高偉さんは、わが国の一部の地域では「夏至祭」が端午節と同じくらい賑やかだと語った。 古代、人々は夏至に神々に供物を捧げ、災害の消滅と豊作を祈りました。 『周書』には「夏至には、人々は国中の災難や民衆の悲しみを避けるために、地に供物を捧げる」と記されており、司馬遷の『史記 鳳山書』にも「夏至には、人々は音楽や踊りで地に供物を捧げる」と記されている。高維は、夏至は一年で最も暑い時期が到来し、気温がピークに達したことを人々に思い出させる日であり、陰のエネルギーが徐々に上昇し始めることも意味すると紹介した。古代人は夏至に盛大な供物と祝福の儀式を行い、皇帝は豊作を祈願するために「地に供物」の儀式を行った。 皇帝には皇帝自身の慣習があり、国民にも国民自身の慣習がある。高偉氏は、この日には南部の多くの地域で体重を測り、太っているか痩せているかを調べると述べた。「この習慣は初夏にも存在しますが、ほとんどは儀式的かつ象徴的なものです。昔から『厳しい夏』の間に体重が減るという言い伝えがあるため、この儀式は夏至に行われ、正式に体重を記録し、秋の到来後にサプリメントを摂取すべきかどうかを人々に思い出させます。」 食べ物や習慣は非常に独特です。北京では冷麺を食べ、宋代の役人は3日間の休暇を取っていました。 夏至は暑い天候の到来を意味し、人々が「暑い日々」と呼ぶものの正式な始まりです。人々はまた、食事に関して多くの要求をします。公開情報によると、無錫の人々は朝にオートミール粥を食べ、昼にワンタンを食べるが、これは混沌と調和を意味する。 「夏至にワンタンを食べ、冬至に餃子を食べると、家族が団結し、一年中健康でいられる」という諺があります。ワンタンを食べた後は、子供たちの体重を測り、体重が増えて健康になることを祈ります。 「夏至に粟を食べ、端午の節句にお団子を食べる」というのは、古くからの食習慣です。 『呂氏春秋』によれば、太陰暦の5月に早粟が現れると、皇帝は夏至に粟の試食の儀式を行ったという。また、詩経には「粟が豊作の年」という一節があり、粟もち米を一緒に食べることは豊作を祝うしるしとされています。ガオ・ウェイ氏は、北京の人々が夏至に冷麺を食べるのは、この時期に新しい麺が市場に出回るからだと話す。これは単に「何か新しいものを試す」ためだけではなく、生の冷たい食べ物で暑さを和らげ、食欲を刺激するためでもある。「農村部では、人々は野菜などと一緒にパンケーキを食べ、先祖に供物を捧げた後に食べたり、親戚や友人にあげたりすることもある」 さまざまな季節の軽食のほかに、高維さんは冗談半分で、古代の夏至にはもう一つの「ご利益」があると話す。清朝以前は、夏至には全国で一日休みがあり、人々は家族と集まって酒を飲んだ。宋代にはすべての役人が三日間休みになった。これも人々が夏至を重視していたことを一面から表している。 「しかし、端午節の出現により、多くの『夏至』の風習が端午節に移されました。例えば、夏至の時期には、遼朝の女性たちは互いに扇子や香袋を贈り合いました。この風習は長い間続きましたが、今はもう存在しません」と高偉氏は語った。 |
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