綏遠の袁梅さんは実はグルメ界の「戦士」

袁梅は、綏源氏、蒼山氏などと号し、字才は子才。清代の有名な詩人、随筆家、文芸評論家。代表作に『綏源詩談』、『小倉山房集』、『綏源美食目録』、『子不魚』などがある。袁梅の『綏源美食目録』は、後世の美食家にとってバイブルである。袁梅の食に対する研究と鑑賞は専門家レベルに達し、彼の料理は「美味しい」ことで有名だった。当時、彼が住んでいた綏源は、彼によって一般公開された私設厨房に改造され、この収入で彼は多額の富を得て、数十年にわたって綏源で悠々自適な生活を送ることができた。

袁梅の肖像

袁梅は「天地理」の代表者として、生涯を通じて積極的に「天地理」を実践しました。彼は文章を書く際に古来の手法に固執せず、自分の本当の気持ちを直接表現することを主張しました。袁梅は歌詞を書くことを好まず、それは単なるクロスワードパズルだと思っていました。むしろ、自由で束縛のない散文を好んでいました。袁梅は生涯を通じて、本当に文人の余暇生活の模範を示し、おいしい料理とお茶、美しい山と川を楽しみ、束縛のないロマンチックで、独自のスタイルを形成しました。袁梅の放蕩な生活は、当時の同時代の文人から、袁梅は不道徳で自尊心がないと批判された。しかし、袁梅は自分のやりたいことをやり続け、人生観にはまったく影響がなかった。当時としては長寿だった81歳まで幸せに暮らした。

袁梅は早くから官職に就き、21歳で科挙に合格して進士となり、当時の進士の中で最年少であった。翰林学院の学士を授与された。その後、満州語の試験に不合格だったため、蜀人士に降格された。その後すぐに転勤となり、江寧、蜀陽などの知事を務めたが、33歳で辞職して故郷に戻った。それ以来、自由奔放な生活を送った。袁梅は68歳から81歳で亡くなるまで、全国を旅し、多くの名山を訪れた。多くの旅行記を執筆し、後世の人々が清朝の地理や人文科学を研究する上で貴重な資料となった。

袁邊はどのような在家仏教徒だったのでしょうか？

袁梅は、江寨としても知られる漢民族で、清朝の有名な詩人、随筆家でした。彼は現在の浙江省杭州に生まれました。袁邊がどのような在家の仏教徒であったか知らない人が多い。古代、特に詩人たちは皆これに大いに注目していた。袁梅は有名な詩人として、独特の称号も持っています。晩年は蒼山居詩、綏源翁、綏源師と称しました。袁邊はどのような仏教徒だったのでしょうか。これは彼の人生と性格に大きく関係しています。

袁梅の肖像

袁梅は若い頃からすでに有名で、特に詩を書くのが得意でした。24歳で科挙に合格し、進士になりました。その後、彼は33歳で辞職し帰国するまで、宮廷官吏として勤め続けた。当時、町中の人々が彼を見送るために列を作り、誰もが彼の出発を惜しんだことから、彼が人々から深く愛されていたことがわかります。袁邵は清朝で最も影響力のある詩人の一人であり、「乾隆三大詩人」のリーダーでもありました。同時に、袁梅は美食家でもあり、彼は『遂源』に「遂源料理目録」を著しました。これは非常に有名な料理本です。

袁梅はなぜ官職を辞任したのか？なぜ蒼山居士、綏源老人、綏源師と名乗ったのか？乾隆14年、袁梅の父が突然亡くなったため、彼は官職を辞任し、母の世話をするために家に帰った。袁邊は優れた官吏であり、優れた詩人であっただけでなく、孝行な息子でもあったことがわかります。彼は官職を辞した後、江寧の廃園を購入し、改修した後「綏園」と名付けました。人々は彼を「綏園先生」と呼びました。これが綏源翁と綏源師匠の起源だと思います。

袁眉は官僚の陰謀を嫌う正直者だったので、40歳で辞職した。官職を辞した後、江寧に定住し、小倉山の麓に住んだため、晩年は蒼山居士と号した。袁梅は晩年、非常に裕福な生活を送り、多くの名山を旅し、当時の多くの詩人と親交を深めた。袁梅は政府の優秀な官僚であり、詩壇では有名な詩人で、悠々自適な生活を送っていました。

袁梅の詩

袁梅は清代の有名な詩人です。彼は多くの詩や散文を書き、多くの有名な詩や名言を残しました。袁梅の詩のスタイルはとても独特で面白いです。彼はいつも間接的に自分の気持ちを表現し、本当の気持ちを明らかにします。彼は、詩は人の本当の気持ちの表現であり、感情のほとばしりであると信じている。以下、袁梅に関する詩を見てみましょう。

袁梅の肖像

個人的には、袁梅の最も有名な詩は『窓を押す』の中の「夜通し風雨がひどく、茅葺きの窓は容易に開けられない」だと思います。この2行はとても興味深いです。表面的には、この2行はごく普通で、特別なことは何もありません。言葉は分かりやすく、描写されている風景もごく普通です。嵐の夜だったので、著者は窓を開ける勇気もなく、新鮮な空気を求めて家の中に留まるしかなかった。このありふれた光景を詩全体の文脈の中に位置づけてみると、その独特の魅力が分かります。詩から判断すると、詩人は新鮮な空気を吸いたくて、このような嵐の夜を嫌っているようです。実際、それは詩人が魂の窓を開けたいという願望と、騒々しい世俗的な生活に対する嫌悪感を表現しています。

「山々は私があなたを望んでいることを知っているようで、私が窓を開けると山々が私に向かって駆け寄ってくる」というフレーズはとてもユニークで躍動感が強いです。山々は私の気分や​​自然の美しさへの憧れを知っているようです。そこで彼は喜んで窓を開け、美しい景色が視界に入り、著者の自然に対する計り知れない愛情が表れました。もともとは人生における些細なことだったが、この詩行は袁梅によって大きな意味を込めて書かれた。 「打開窗扑面来」の「扑」という文字がとても生き生きと書かれています。窓を開けることは人生における小さな行為だが、詩人にとって魂を育む美しい窓となり、詩人の深い探究心を示している。