白露節気中には何を食べたらよいでしょうか？関連する詩は何ですか?

白鹿は二十四節気のうち15番目の節気であり、自然界の寒気が増すことを反映する重要な節気です。次の Interesting History 編集者は、白露節気に関する関連コンテンツをお届けし、皆様と共有します。

ホワイトデュー：詩的

古来より、人々は秋になると寂しさや悲しみを感じてきました。草木が枯れ、露が霜に変わる荒涼とした光景を見た学者や文人は、思わず心を動かされ、心の中の思いを文章に表現しました。

月明かりの夜に兄を思い出す

杜甫（唐代）

歩哨の太鼓が人々の歩行を妨げ、国境では秋に野生のガチョウが鳴く。

今夜から私の故郷では露が白く、月が明るく輝いています。

私の兄弟は皆散り散りになってしまい、生死を心配する家もありません。

手紙が届くまでには長い時間がかかり、戦争はまだ終わっていません。

晩秋の夜

白居易（唐代）

青い空は明るく、月明かりは静かで、月明かりの中で悲しそうな男が孤独な影にぶら下がっています。

まばらな生垣の脇には枯れた菊が咲き、枯れた桐の葉は冷たい井戸に落ちている。

辺境の雁が飛ぶのを見ると秋が終わりに近づいていることが分かる。近所の鶏が遅く鳴くのを見ると夜が長いことが分かる。

私は言葉を失い、考えに溢れ、風が白い露を吹き、私の服は冷たくなります。

蝶の愛の花

燕書（北宋）

欄干の菊は煙の中で悲しげに咲き、蘭は露の中で泣いており、紗のカーテンは少し冷たく、ツバメはつがいになって飛び去っています。

明るい月は別れの痛みを知らず、その斜めの光が夜明けまで赤い扉を通して輝きます。

昨夜は西風が緑の木々を枯らした。私はひとり高いビルに登り、世界の果てへの道を眺めた。

色紙と手紙をあなたに送りたいのですが、広大な山と川の中のあなたがどこにいるのかわかりません。

白鹿の味についてどれくらい知っていますか？

二十四節気は古代人の生活暦であり、時間に合わせて働き、休みました。最近では、節気の時期になると、人々が最もよく尋ねる質問は、「この節気の時期にはどんなおいしい食べ物がありますか?」ということです。

春から夏にかけての懸命な努力が終わり、高温と大雨が去り、甘い収穫の季節が到来しました。白露の季節には、ほとんどの習慣は食べることと飲むことに関係しています。

ホワイトデューティー

諺にもあるように、春のお茶は苦く、夏のお茶は渋いので、美味しいお茶を飲みたいなら秋のお茶を飲みましょう。暑い夏が過ぎ、茶樹は白露期に絶好の成長期を迎えます。この時期は降雨量が少なく、気候が乾燥し、昼夜の温度差が大きく、お茶の香味物質や糖分がより多く蓄積されます。そのため、白鹿茶は春茶のように新鮮で弱くもなく、夏茶のように辛くて苦くもなく、まろやかでマイルドな味わいで、後味は甘いのです。リュウガン

福州地方では、白露の季節に竜眼を食べる習慣があります。この日に竜眼を食べると、体に栄養を与える奇跡的な効果があると信じられており、竜眼を食べることの滋養強壮効果は鶏を食べることと同等です。もちろんこれは誇張ですが、竜眼自体には栄養価が高く、気と脾臓を補い、血を養い、心を落ち着かせる効果があります。また、龍眼は旧暦の8月に成熟します。龍眼は大きくてほんのり甘いので、白露の季節に食べるのに最適です。

10種類の白

「今夜から露は白くなる」、白露、白霜、白枝、白が今シーズンの基調です。乾燥して寒い季節には、軽くて栄養のある食べ物を食べると肺に栄養を与えることができます。温州、浙江などの地域では、人々は「十種の白」を集めて白露の日にスープを作ります。

「十白」とは、名前に「白」の付く生薬10種を指し、白芍薬、白朮、白朮、白芍薬、白蓮華、白芍薬、白山茯苓、白百合、白芍薬、白参などがある。スープを作るのに使われる材料も白色でなければならず、最も一般的なものは黒骨鶏または白い羽を持つ老いたアヒルです。