怎么照料向日葵

向日葵是一种十分漂亮的植物，它中间的花盘是由多达两千朵微型花朵组成的。^{[1]
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研究来源}许多常见的向日葵品种生长速度块，并且抗旱性和抗病性良好。保护它们不受风吹和虫害的侵袭，你的夏季花园中就能多一抹亮丽的风景。

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种植向日葵

{"smallUrl":"https:\/\/www.zenmeban.com\/images_en\/thumb\/e\/e4\/Care-for-Sunflowers-Step-1-Version-2.jpg\/v4-460px-Care-for-Sunflowers-Step-1-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.zenmeban.com\/images\/thumb\/e\/e4\/Care-for-Sunflowers-Step-1-Version-2.jpg\/v4-728px-Care-for-Sunflowers-Step-1-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1 选择品种。向日葵既有茎秆高达5.5米的品种，也有高不过膝，像一簇小绒球一样的小花。除了大小和外形外，你还可以考虑一些其他因素：
- 经典的黄色单茎向日葵通常生长速度快，易于种植。Sunrich和Pro Cut品种很适合初学者种植。^{[2]
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- 分枝品种的每粒种子能够开出许多花朵，但是生长速度通常更慢。如果你有切花的计划，可以选择玫瑰情等无花粉或花粉量较低的品种，避免将黏糊糊的花粉弄得到处都是。^{[3]
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- Mammoth Gray Stripe和Humongous等较大的品种长出的种子通常更加好吃，它们的植株可以为攀缘植物提供支撑。^{[4]
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  研究来源}有些较小品种的种子可以用来喂鸟。
2 决定什么时候种植向日葵。你可以在最后一场霜冻过去后的晚春开始种植向日葵。不过，许多向日葵对日光较为敏感，如果种植时间不对，它们可能会长出很长的茎并推迟开花时间。根据日光敏感度，向日葵品种可以分为三类：^{[6]
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- 短日照：这类品种需要较长的夜间时间才能开花。你应该在夏末种植它们，如果在室内种植的话，则时间应该选择春季中期。
- 长日照：这类向日葵会在仲夏时节盛开。
- 中等日照品种可以在生长季节中的任何时候种植。
- 请根据预期的开花时间提前计划。单茎向日葵多在种子种下后60天开花，而分枝向日葵则会在90天后开花。^{[7]
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研究来源}更重要的是，你应该确保种植区域每天阳光充足的时间足够长，6个小时是最低要求，8个小时及以上更好。^{[9]
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- 如果土壤比较贫瘠，你可以在表层土壤中混入7.5-10厘米的堆肥。^{[10]
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4 播种。农民通常会在至少2.5厘米的深度种植较大的单茎向日葵。^{[11]
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研究来源}在土壤质量良好，不太干燥并且含沙量不高的家庭花园中，你可以在1.5厘米深的地方种植。^{[12]
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- 如果你有足够的空间，可以多撒一点种子。如果植株或种子太密，你可以自己拔除，或者让害虫减少向日葵的数量。
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- 如果想得到较小的、花束大小的花，你可以每隔15厘米种一颗种子，如果想要大花，你可以将间距扩大到23厘米。^{[13]
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- 如果你向日葵的最大高度在1.5米以上，那么种植距离至少应为0.3米。较大型的品种可能需要0.6米的间距。^{[14]
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- 大多数分枝品种都需要保持45厘米左右的间距。^{[15]
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照料向日葵

1 每天为幼小的向日葵浇水。向日葵幼苗在生长过程中需要大量的水。在幼苗长出之前，请保持土壤湿润，但不要湿透。幼苗通常会在种下后的5-10天内长出，不过如果天气较为寒冷，时间会稍长一点。幼苗长出后，请浇大约7.5-10厘米的水，以促进根系生长。^{[16]
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2 如果土壤贫瘠，请给向日葵施肥。向日葵不需要肥料，过量的氮元素会导致它长茎，延迟开花时间。如果土壤贫瘠，你可以在土壤表面添加堆肥或缓释肥料。^{[17]
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研究来源}这样做可以促进植物生长，但不会施肥过量。
3 保护向日葵免受虫害。保护植物免受蛞蝓和蜗牛的侵害特别重要。你可以去园艺商店购买针对蛞蝓的驱虫剂，并将它撒到植物周围，或者自己制作一个“啤酒陷阱”，让蛞蝓钻进去。
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- 如果除了异乎寻常的浅黄色以外，叶子看上去很正常，那么这不是真菌感染，而是一种细菌感染。保持土壤干燥也有助于改善这种情况，而且植物通常不会有什么问题。
- 如果叶子看上去是黄色的，但是叶脉仍然呈绿色，那么问题可能是缺乏矿物质。想准确找出问题可能很困难，但稀释肥料可能会有作用。
- 注意，向日葵真正开始生长后，首批叶子掉落是正常现象。如果底部叶子变黄、脱落，但是剩下的叶子状况良好，那么请不要担心。
5 向日葵成熟后，减少浇水量。向日葵长出深深扎入土壤的主根后，会变得十分耐旱。常规的深浇水仍然可以让它们茁壮成长，特别是在花蕾和花朵生长时，但在两次浇水之间，请让土壤保持干燥。对于成熟的向日葵而言，浇水偏多比偏少的危害更大。^{[20]
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- 试着不要打湿花朵，因为这会让花朵受到伤害。^{[21]
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6 用桩支撑，帮助向日葵挺过大风天气。刮风可以严重损害大多数多枝品种，以及任何高度超过0.9米的向日葵。用布或其他柔软材料将向日葵绑在坚固的支架上。^{[22]
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研究来源}你可能需要为较高的向日葵安装防风屏障。

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收获花朵和种子

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- 在清晨或傍晚切花。
- 使用干净的刀或剪刀。
- 剥掉水位线以下的叶子。
- 立即放入水中。
2 切花制作干花。这种情况下，最好等到花大约半开，花瓣向外倾斜时切花。^{[24]
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研究来源}切完后，你可以使用很多方法来保存它们。最简单的方法是用绳子把花茎捆起来，然后倒挂在通风良好的温暖房间里。
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- 如果你将蜜蜂吸引到花园里给它们授粉，大多数向日葵会长出更多的种子。
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- 将种子存放在布袋里，以保持空气流通。这样做可以防止长霉。