春節期間中のジェラオ族の独特な活動や文化は何ですか? どの民族にも独自の文化や活動があり、ジェラオ族も例外ではありません。ゲラオ族は中国の少数民族の一つです。ゲラオ文化は長い歴史を持ち、その料理や芸術には強い民族的特徴が見られます。では、ジェラオ族が春節中にどんな特別な行事や文化を行っているかご存知ですか? ジェラオ族は農耕民族であり、毎年の春祭りを非常に重視しています。古いものを捨てて新しいものを迎え入れ、先祖や神の祝福を願い、来たる年の幸運を祈るため、ゲラオ族は大晦日に家族を犠牲にすることに非常にこだわり、遠くへ旅行する人々も家族との再会に間に合うように帰郷します。 「冬至」の後、大晦日の犠牲の準備期間が始まります。人々は、自分たちが育てて正月に食べる豚を殺し、祖先、財神、四官に供物を捧げます。親しい友人や親戚を家に招いて「肉入りスープ」を食べましょう。メイン料理は新鮮で柔らかい脂身のスライスと豚の生血の鍋料理です。その後、豚肉は新年に備えて豚の頭、ベーコン、ソーセージなどに加工され、漬け込まれます。 大晦日が近づくと、田舎では杵をたたく音、臼を挽く音、油を搾る音、水車の音が響き渡ります。ゲラオ族はもち米を好んで食べます。各家庭では一定量のもち米を栽培しており、春節にはもち米の餅を作ったり甘酒を作ったりするのに使われます。 餅を作るには、もち米を蒸し、特別な木製の桶に入れて、2人の力持ちの労働者が米が餅のボールになるまで杵で叩きます。冷めたら水に浸し、焼いたり、甘酒で煮たりしてゆっくりと食べます。 武徳や青陽地域では、直径約5インチ、重さ約2〜3ポンドのもち米のケーキが贈り物として使われています。専用のケーキスタンプを使用して、牡丹や蝶などの赤い模様が押され、新年に親戚や友人を訪問する際の贈り物として使用されます。また、直径約 1 フィートの「バワン」を作り、それを 12 個の小さな「ムーン バ」にねじります。ご自宅の「お香」(神棚)にお供えください。正月明けの旧暦1月15日に月餅を取り出し、左から右へ、月餅の上の赤い点と青い点の数を観察します。赤い点は干ばつ、青い点は洪水を意味し、翌年の降雨状況を予測します。 本荘、白沙、龍塘などの町では、米粉を杵で搗き、半粘り気のある「花天八」や「群団八」を作るのが習慣です。また、「雨水餅」を蒸す必要もあります。12 個のロールケーキのそれぞれに親指で穴を開け、焼き上がったケーキを見ます。その月を表す穴に水が多い場合は、翌年のその月は雨が多く降ります。水が少ない、または水がない場合は、干ばつが発生するため、早めに対策を講じてください。 新年に緑豆粉を宣伝することは、石遷の都市部と農村部における特別な習慣です。旧暦の1月1日には、ゲラオ族はババ、もち米団子、緑豆粉のみを食べ、米を食べることは許されません。 さらに、甘酒を煮たり、水キャベツを作ったり、豆腐を押したり、カリカリの肉を揚げたり、豆腐フルーツなどを作ったりする必要もあります。ご飯を炒めたり、砂糖を作ったり、ゴマケーキを作ったりする人もいます。 大晦日には、家の内外を掃除し、線香や門柱、連句、壁画などを貼り直して、新品同様の状態にします。線香の中央には「天地帝父母師の位置」と刻まれており、その横には家族で崇拝する神、仏、仙人、聖人の位置、家族の高祖父、母方の先祖の名前が書かれた小さな赤い紙が数枚あります。一般的な神々としては、玉皇大帝、観音菩薩、子統帝、関聖帝、孔子仙人、厨子神、財神、四帝、太上老君、文昌帝などが挙げられ、また五官神、神農仙人、魯班仙人などもいます。両側の連句には「義をもって神と祖先を敬い、長老と師を敬って代々繁栄する」などの内容が記されている。 香台には木や磁器の菩薩(観音菩薩、子統菩薩、奎星菩薩、関羽菩薩など)が置かれていることが多く、香炉、炉、鉄製のチャイム、まだ解放されていない霊牌、祭壇の神紋なども置かれています。 線香の下部には「家の土地神」と刻まれており、有名な聯句には「大地は万物を生む、金は地から出る」などがあります。 |
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